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Analisis de alimentos
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Encontrar soluciones para los desafíos de seguridad alimentaria del mañana es lo que hace que nuestro equipo científico haga preguntas sobre las necesidades de la industria y escuche los detalles clave que nos permitirán diseñar productos que respalden la seguridad de alimentos y piensos tanto ahora como en el futuro. Estamos orgullosos de servir a la agricultura y la alimentación mundial....
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Sergio Miranda, habla sobre el funcionamiento y los objetivos de usar un programa de formulación en la nutrición porcina y la importancia de supervisar los componentes de las misma, y su composición nutricional ...
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Molienda: Impacto en la calidad del alimento balanceado
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En Motibus hemos incorporado la novedosa tecnología Randox Biochip Array Technology (BAT) que optimizará las prácticas de detección de residuos de medicamentos veterinarios y micotoxinas y el Diagnóstico en analisis de alimentos.
Biochip es una plataforma que permite detectar con una alta sensibilidad y obtener resultados cuantitativos de hasta 44 residuos a partir de una sola...
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Conferencia del Dr. Bernardo Iglesias (INTA Argentina) sobre los Desafíos en la nutrición avícola con Maíz y Soja cultivados en condiciones adversas y el impacto de los Inhibidores de Tripsina. ...
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La contribución a la bioseguridad de la industria del reciclaje de subproductos de origen animal a la salud pública y animal
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Los últimos años han presentado una serie de retos únicos para el sector mundial de las proteínas animales y de alimentos balanceados. Ante el rápido aumento de los costos de materias primas y energía, la industria ha tenido que centrarse aún más en la eficiencia. En un mundo incierto, la volatilidad, la complejidad y la ambigüedad pueden parecer problemas insuperables. Sin embargo, concentrándose en lo que realmente se...
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La innovación reduce los costes de producción y abre nuevas perspectivas para la agricultura de precisión, el control de calidad y la seguridad alimentaria.
La investigación innovadora está revolucionando la forma en que evaluamos la calidad de...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Sergio Miranda, habla sobre la importancia de la tecnología en la formulación de dietas porcinas. ...
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El arroz es uno de los cultivos alimentarios de mayor importancia económica en todo el mundo, en particular en los países asiáticos. Los principales países productores de arroz son la República Popular China, la India, Indonesia, Bangladesh, Vietnam y Tailandia . Al igual que otros cultivos de cereales, el arroz es susceptible a las infecciones fúngicas en el campo o durante el almacenamiento. Las infecciones fúngicas en el arroz pueden...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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· El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluye con una serie de sesiones demostrativas dirigidas al sector, con el objetivo de conseguir una carne madurada segura y de calidad en Cataluña. · En el marco del proyecto, se han publicado vídeos formativos en abierto sobre buenas prácticas en el proceso de maduración de la carne.
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Una nueva era comenzó en la historia de la alimentación animal brasileña, el 29 de mayo de 2024, el gobierno publicó la más reciente ley para el sector de alimentación animal, el Decreto nº 12.031/24 que prevé la inspección y supervisión...
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Diseño, fabricación e instalación de equipos: 65 años de Molinos Azteca
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Saludos para todos Estamos elaborando concentrados peletizados en la.finca para para gallinas y cerdos. Utilizo ubproductos de origen local. He conseguido HARINA DE HUESO AUTOCLAVADA con la intención de usarla en la mezcla. El análisis de la.muestra de la harina de hueso indica Humedad 6.86 Proteína 17.16 Grasa. 8.74 Ceniza. 68.51 Fósforo. 11.99 Calcio. 32.85 Que porcentaje máximo...
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Marcela Drago (Evonik) expone la metodología que se llevo acabo usando tecnología NIR para el análisis de ingredientes en Argentina en 2024...
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Fábricas de alimento para animales orientadas por IA: preparándose para el futuro
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El Referente Hans Stein, habla sobre la importancia de la calidad de las materias primas en las dietas y sobre la evaluación de las mismas (composición química, digestibilidad de energía y nutrientes, el rendimiento de los animales y impacto de la calidad de los productos en ese orden). El profesor de la Universidad de Illinois (EE.UU.) menciona distintos ejemplos de ingredientes como ddgs, harina de arroz, desechos de panaderías y cómo manejar su variabilidad y como aumentar su...
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El 80% de los costos de producción de un establecimiento porcino corresponde al alimento, lo que subraya la crucial importancia del control de calidad en las plantas de alimentos balanceados.
En este episodio de PorkCast el Químico Farmacobiólogo Román Siordia Santos, Gerente de Servicios...
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Evonik publica gratuitamente un informe sobre la variabilidad de 18 de los principales ingredientes utilizados en la alimentación animal, los cuales pueden influir en el rendimiento de los animales y la rentabilidad del productor. Esta disponible en idioma portugués.
La precisión en la formulación de dietas para aves y cerdos representa hoy en día uno de los desafíos más importantes en la cadena productiva....
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¿Qué son las vitaminas? Las vitaminas son nutrientes esenciales para el desarrollo humano y animal y sus metabolismos. Las vitaminas se pueden separar en vitaminas solubles en agua (por ejemplo, la vitamina C y las vitaminas del grupo B) y vitaminas solubles en grasa (por ejemplo, las vitaminas A, D, E y K). El cuerpo humano no puede sintetizar vitaminas (excepto la vitamina K y D). Por lo tanto, las vitaminas tienen que ser proporcionadas por los...
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Un equipo de especialistas del INTA y de la Universidad Nacional de La Pampa estudió la eficiencia de la tecnología Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano -NIRS- en la medición de la calidad de acetos balsámicos y vinagres. Se trata de una alternativa que se caracteriza por su rapidez, es amigable con el medio ambiente y su manejo resulta sencillo y accesible, en comparación con los métodos de laboratorio...
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Ana María Villegas analiza cómo se puede optimizar prevenir el desarrollo y propagación de enteritis necrótica en los planteles avícolas con un buen el manejo del alimento a través de los análisis de rutina de las materias primas ...
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Molienda: Impacto en la calidad del alimento balanceado
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Diego Montemayor (VICAM) habla sobre el análisis de flujo lateral para materias primas y raciones completas en la búsqueda de garantizar la seguridad alimentaria y detectar la posible presencia de micotoxinas...
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Nueva edición del curso "Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS). Aplicaciones en el control de calidad y trazabilidad de productos y procesos” organizado por el SCAI (Servicio Central de Apoyo a la Investigación) y el Dpto. de Producción Animal-ETSIAM, de la Universidad de Córdoba.
Nos complace informarles de la nueva edición de nuestro curso presencial “ Espectroscopía de Infrarrojo...
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