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Salud intestinal en aves

El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
Alfred Zimmerman, CEO de Axitan, explica cómo Hatch.Life® entrega hidratación y nutrición a pollitos mediante su sistema en gel. ...
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Recomendaciones: 1
La encapsulación y microencapsulación son tecnologías avanzadas que permiten proteger ingredientes activos como los ácidos orgánicos, optimizando su liberación en el tracto gastrointestinal de las aves. En nutrición animal, estas técnicas han demostrado ser fundamentales para mejorar la eficiencia digestiva, reducir la carga patógena intestinal y favorecer la salud general del ave.            ...
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Ismael Rubio-Cervantes
University of Hohenheim
University of Hohenheim
En la producción avícola, el éxito suele medirse en kilogramos de carne, pero la verdadera batalla por la eficiencia se libra en el ecosistema microscópico del intestino. Un estudio reciente de Ismael Rubio-Cervantes y su equipo en la Universidad de Hohenheim, publicado en Poultry Science ( ...
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El Médico Veterinario Cristian Carusso explicó qué son los taninos, cómo actúan en el organismo de las aves y por qué hoy vuelven a ocupar un lugar central dentro de los programas nutricionales y sanitarios en avicultura moderna. ...
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Una investigación desarrollada por Freddy Rodrigo Güillín-Núñez, Víctor Danilo Montero-Silva, Jeniffer Patricia Chafla-Valverde y Jonathan Vinicio Arias-Real, de la Universidad Estatal de Bolívar (Ecuador), demostró que la zeolita, un mineral natural con propiedades adsorbentes, puede convertirse en una herramienta eficaz y económica para mejorar la salud digestiva y la eficiencia productiva en pollos broiler. El estudio,...
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Edson Fontinelli
Tectron Saude Animal
¿Sabías que encapsular aditivos con aceites esenciales puede potenciar la eficacia contra bacterias gran positivas? Esta técnica innovadora transformando la mono laurina en una potente herramienta bactericida está revolucionando la salud intestinal en la industria avícola.  Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron, destaca cómo la combinación de aceites esenciales y ácidos...
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Edson Fontinelli
Tectron Saude Animal
¿Sabías que el intestino es comúnmente considerado el órgano más crucial en la producción animal? Su salud no solo impacta la absorción de nutrientes, sino también el potencial de crecimiento de los animales. Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron, destaca la importancia de cuidar la salud intestinal desde el inicio de la cría para optimizar la producción y reducir la dependencia de...
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Edson Fontinelli
Tectron Saude Animal
Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron , nos ofrece una perspectiva detallada sobre las tecnologías que están transformando la salud intestinal animal. Los ácidos orgánicos y los aceites esenciales han demostrado ser aliados valiosos al sustituir los promotores antibióticos tradicionales de manera efectiva. ...
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Pablo Lencioni, CEO de BEFEED, nos comparte su experiencia en manejar las condiciones invernales para optimizar el bienestar animal y mejorar la calidad del aire en los sistemas de producción cerrados. ...
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Ricardo Castilho, Presidente de Safeeds, presenta el nuevo Centro de Investigación y Excelencia de Safeeds, una inversión estratégica enfocada en innovación y validación científica en nutrición animal. Con infraestructura moderna para aves, cerdos y peces, y planta propia con control bacteriano, el centro permitirá desarrollar y validar productos en condiciones reales, asegurando eficacia y solidez...
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Luciano Mecchi, coordinador de mercado de Safeeds, presenta la tecnología de microencapsulación de Safeeds, que permite la liberación dirigida de aceites esenciales en el tracto gastrointestinal para mejorar el desempeño en aves. ...
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¿Qué pasa cuando la formulación nutricional se valida con datos reales de campo? Marcos Tavárez analiza cómo una nutrición basada en evidencia impacta directamente en la conversión alimenticia, la ganancia de peso y la salud intestinal, y por qué la nutrición de precisión es clave para ajustar y optimizar resultados.   ...
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Ruben Valladares
Central Agrícola SA
Central Agrícola SA
Rubén Valladares, Gerente General de Nutrición Animal de Central Agrícola, presenta un enfoque nutricional basado en la integridad intestinal y la modulación de la microbiota, priorizando soluciones naturales sobre promotores antibióticos.  ...
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Recomendaciones: 4
Diego Bustos Ulloa (Improva) explica la relación entre el intestino, la conducta alimentaria y el microecosistema digestivo. Analiza cómo la comunicación química intestinal influye directamente en la salud y el desempeño productivo. ...
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Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, presenta el panorama actual y futuro del uso de fitobióticos en México y Centroamérica. Detalla las soluciones basadas en ácidos orgánicos y aceites esenciales con tecnologías de micro y nanoencapsulación. ...
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Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, analiza la transición hacia modelos productivos con uso limitado de antibióticos. Explica cómo la innovación y las soluciones naturales fortalecen la inmunidad y la salud animal. ...
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Recomendaciones: 3
Violeta Barreda Campos
OVUM 2026 - XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura
OVUM 2026 - XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura
MV Violeta Barreda, miembro del comité científico de OVUM 2026, ofrece detalles sobre el programa y temas de OVUM 2026, del 11 al 13 de noviembre de 2026, en Guatemala ...
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Sergi Carné
Itpsa
El Dr. Freddy Calvillo, Gerente Técnico de ITPSA Centroamérica, confirma la presencia de la compañía como patrocinador Platino en OVUM 2026, destacando su trayectoria internacional y su propuesta técnica en nutrición animal. Además, se anuncia la conferencia del Dr. Sergi Carné sobre la oxidación de alimentos y su impacto en la producción animal. ...
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Freddy Calvillo
OVUM 2026 - XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura
OVUM 2026 - XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura
El Dr. Fredy Calvillo, miembro del comité técnico del programa científico de OVUM 2026, adelanta los ejes del congreso: sanidad, nutrición, manejo, inteligencia artificial y comercialización, con una visión holística de toda la cadena avícola. El encuentro se realizará del 11 al 13 de noviembre de 2026 en Guatemala. ...
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