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Fitobióticos en avicultura

Los fitobióticos en la avicultura se refieren al uso de productos naturales de origen vegetal, como extractos de plantas, aceites esenciales y compuestos bioactivos, para promover la salud y el rendimiento de las aves de corral. Estos fitobióticos tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes e inmunomoduladoras que pueden beneficiar a las aves al mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un crecimiento más eficiente. Su uso en la avicultura busca reducir la dependencia de antibióticos y mejorar la sostenibilidad de la producción avícola al tiempo que se garantiza la salud y el bienestar de las aves
Nutricionistas, productores, empresarios, veterinarios y consultores de más de 100 países expresaron sus opiniones sobre el uso de aditivos fitógenos (AFs o botánicos) en animales de producción, en el marco de la Encuesta sobre aditivos fitógenos de BIOMIN de 2017. Nutricionistas, veterinarios y consultores representaron más del 70% de los cuestionarios completados (Cuadro 1). En total, 1140 encuestados respondieron durante los meses de...
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Germano Eichner de Phytobiotics América Latina, presentó la conferencia ¿Cómo manejar la inflamación intestinal en aves? en la jornada del mes de abril de G.T.A. (Grupo de Trabajo Avícola) en Argentina. ......
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Alejandro Sánchez Flores, Jefe de la unidad de secuenciación masiva y bioinformática de la UNAM, presentó la conferencia titulada: "Fitobióticos, Nutrigenómica y el Sistema inmune en aves", en el Precongreso de AVEM organizado por Grupo Nutec....
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Recomendaciones: 10
Riboty  et al.,  2016 evaluaron el efecto de Gustor BP70 (BP70) y Virginiamicina (VM) sobre la digestibilidad de los nutrientes, energía metabolizable (EM), metabolitos séricos y rendimientos en pollos de engorde. Se realizó un diseño en bloques aleatorio con 1071 pollos Cobb 500 de 1 día....
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La necesidad actual de producir pollos sin antibióticos como promotores del crecimiento (AGP) es un desafío importante para los productores; por ello, los ácidos orgánicos se han considerado como una alternativa. El objetivo de la prueba presentada en el IPPE 2018 por Norel, fue comparar el efecto del butirato de sodio protegido (Gustor N'RGY) y AGP sobre parámetros productivos en pollos de engorde, en condiciones de campo....
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Valentino Arnaiz
Danisco Animal Nutrition
En el negocio avícola, debemos tratar de mejorar la bioseguridad del alimento balanceado como una manera de controlar bacterias entero patógenas que afectan a las aves, sin olvidar de reducir nuestra dependencia en el uso de antibióticos para lograr este objetivo. El hecho alarmante que en los últimos tiempos se hayan reportado cepas de Salmonella resistentes a una serie de antibióticos, es un indicador de lo que podría pasar en el futuro Para...
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Jose Henrique Stringhini
Universidade Federal de Goiás - UFG
Universidade Federal de Goiás - UFG
José Henrique Stringhini, profesor de la Universidad Federal Goiás, comenta la tendencia de reemplazo de antibióticos por aditivos biológicos. El tema fue eje de su disertación en el Simposio Internacional Técnico Yes - SITY (Marzo de 2018, Brasil)...
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Armando Patiño Mendoza, Silvafeed México Manager, comparte con Engormix los beneficios de los productos con extractos vegetales Silvafeed® by Silvateam en el mercado mexicano para la nutrición animal, durante CLA 2017 en Guadalajara, México....
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Ernest Pierson, Consultor de Nutrición Animal de Silvafeed®, explica los beneficios de usar una combinación de taninos que ayuda a maximizar la salud intestinal y mejorar la eficiencia de alimentación de las aves.... ...
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Mariano Fernández Miyakawa, investigador del CONICET y el INTA en Argentina, comparte los detalles de la presentación sobre los efectos de taninos de en pollos parrilleros "A one year field comparison between the effects of a blend of Quebracho and Chestnut tannins and a commercial antibiotic program on broiler live performance", durante IPPE 2018, en Estados Unidos...
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Valeria Artuso
Grupo Dos Rios
Valeria Artuso, Gerente de Producto en Phytobiotics, nos habla sobre un aditivo estimulante de apetito y de digestión hecho a partir de sustancias de plantas altamente eficaz en animales ...
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Robert Gauthier
World Veterinary Education in Production Animal Health (WVEPAH)
World Veterinary Education in Production Animal Health (WVEPAH)
Introducción. El intestino es un complejo órgano que forma parte del tracto gastrointestinal y es el paso obligado de los nutrimentos que sirven de base para el metabolismo, el crecimiento y el mantenimiento, y que aportan los recursos para el aparato inmunocompetente y los sistemas esquelético y nervioso (Ferket). El desarrollo y la salud del tracto gastrointestinal son la clave de la productividad de...
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Mauricio De Franceschi
Universidad Nacional de Lujan
Universidad Nacional de Lujan
Introducción Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) constituyen un importante problema de salud a nivel mundial. Las mismas se producen por el consumo de alimentos contaminados con microorganismos o bien por las sustancias tóxicas que ellos producen. El género Salmonella es causante de ETA y el serotipo Enteritidis (SE) es frecuentemente reportada en todo el mundo como responsable de producir diarrea, morbilidad y, en ocasiones, la...
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Eficacia del uso del extracto de plantas Silvafeed® Nutri P para mejorar la calidad y bienestar de las patas de pollos parrilleros La Pododermatitis (FPD por sus siglas en inglés) se ha convertido en un importante problema para la industria de pollos de engorde en los últimos años. El desarrollo de lesiones necróticas en las patas puede afectar negativamente el bienestar de las aves de...
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Silvina Pinto
Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
El género Salmonella es causante de ETA y el serotipo Enteritidis (SE) es frecuentemente reportada en todo el mundo como responsable de producir diarrea, morbilidad y, en ocasiones, la muerte de personas por el consumo de alimentos contaminados, especialmente de origen avícola3. El control en pollos parrilleros puede realizarse mediante el uso de antibióticos, pero en los últimos años, debido a las restricciones impuestas sobre estos productos, se comenzaron a estudiar agentes de origen...
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Santiago Ramirez
dsm-firmenich
El Dr. Santiago Ramirez, Director de FCR Consulting Group y Co-Fundador de Barnhealth, habla en Engormix.com sobre distintas problemáticas y soluciones en la industria avícola como el uso de antibióticos promotores de crecimiento y sus alternativas, los minerales orgánicos e inorgánicos...
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Dada las normativas vigentes o la moda de los consumidores de cocinar o comer proteína de origen animal sin antibiótico, me tome el atrevimiento de entrar en este tema sin ser un especialista, tomando partes de textos de la bibliografía consultada al final del artículo. Desde 1908 donde Gelmo sintetiza las sulfamilamida, siguiendo en 1928/29 Alexander Fleming que descubre la penicilina, se...
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Nicolás Greiffenstein, Director de Aplicación Técnica de Addcon en Latinoamérica, brindó la conferencia "Alternativas a antibióticos como promotores de crecimiento" en el Congreso de Nutrición Animal CAENA 2017......
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Raul Cortez, Gerente Técnico Comercial para México y Centroamérica en Nutriad, habla con nosotros sobre soluciones para criar pollos sin antibióticos durante IPPE 2017, en Atlanta, Estados Unidos....
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La mayor influencia en procesos de la inocuidad alimentaria, las progresivas inquietudes por la salud animal y la protección del ambiente, el acrecentamiento del costo de los alimentos balanceados, la mayor tenacidad a los antibióticos y las fuertes tendencias globales para reducir los antibióticos promotores del crecimiento, son factores que muestran que los compuestos conocidos como aditivos fitógenos o fitogénicos se observen como una de las soluciones...
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