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Participación en foro el 14 de octubre de 2020
Edgar Cyant Muchas gracias Edgar por tus comentarios, saludos!
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Participación en foro el 8 de octubre de 2020
gervasio mata herrera , muchas gracias por su comentario, así es, otra realidad es que adicionalmente a las micotoxinas, tenemos la presencia de virus, bacterias, parásitos cuya manifestación de enfermedad puede volverse aún más critica en presencia de micotoxinas, numerosos estudios han demostrado que cuadros clínicos de coccidiosis, clostridiosis, entidades virales, transmisión de Salmonella y o ...
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Participación en foro el 7 de octubre de 2020
Dan Kaplan, estimado Dan, los resultaos pueden ser encontrados en: https://www.biomin.net/science-hub/world-mycotoxin-survey-impact-2020/ Saludos cordiales,
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Participación en foro el 7 de octubre de 2020
Moisés Quito Vidal , estimado Moises, de acuerdo con sus apreciaciones. Lo encontrado es que estos metabolitos son producidos por hongos que proliferan en campo dependiendo de diferentes factores y en diferentes puntos del proceso, desde la misma siembra del cereal, los manejos del cultivo, las condiciones medio ambientales, cosecha, etc. Debido a que muchos de estos factores no son controlados po ...
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Participación en foro el 7 de octubre de 2020
Oscar Huerta , estimado Dr, una matriz donde se pueda tener el historico de la prevalencia de micotoxinas por regiones si, se ha creado base de datos como la que escuentra en el siguiente link: https://www.biomin.net/science-hub/world-mycotoxin-survey-impact-2020/ , donde es posible determinar cual ha sido la tendencia en el mundo o por regiones de estos metabolitos de hongos. Con base en estos re ...
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Participación en foro el 7 de octubre de 2020
Hector Cervantes , estimado Dr, muchas gracias por sus comentarios, a continuación le comparto el vinculo donde puede encontrar la información actualizada : https://www.biomin.net/science-hub/world-mycotoxin-survey-impact-2020/ Saludos cordiales!
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Participación en foro el 6 de octubre de 2020
Francisco Yataz DON es una de las micotoxinas más frecuentemente encontradas en diversas materias primas así como también en alimento terminado, por lo tanto es de vital importancia el monitoreo de ingredientes así como también el alimento final. Los muestreos al rededor del mundo indican que DON es una de las micotoxinas más frecuentemente encontrada ocasionando daño a nivel entérico y por lo ta ...
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Participación en foro el 6 de octubre de 2020
Francisco Yataz No hay un cereal en particulas, se ha encontrado en los más frecuentemente utilizados para la preparación de alimento para animales así como también en alimento terminado. La prevalencia más comun en su orden es de DON, FUM, ZEN, AFLA. Lo más riesgoso al respecto no es la probable contaminación de cada una de ellas si no la co-contaminación, es decir la contaminación conjunta de d ...
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Artículo publicado el 22 de agosto de 2020
Desafíos en la producción de huevo comercial La disparidad creciente entre el costo de producción del producto terminado y su precio de venta hace que la industria se vea en la necesidad de crear estrategias que aseguren su sostenibilidad económica en el tiempo (Yegani and Korver, 2008). Algunas de estas estrategias han sido el aumento de la densidad de encasetamiento, ...
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Participación en foro el 13 de julio de 2020
Muchas gracias Martin por sus comentarios...
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