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Formulación de raciones para cerdos

La formulación de raciones para cerdos es un proceso clave en la producción porcina que implica la selección y combinación de ingredientes para crear dietas balanceadas y nutricionalmente adecuadas para los cerdos en diferentes etapas de crecimiento y producción. Este proceso considera factores como las necesidades nutricionales de los cerdos en función de su edad, peso, estado fisiológico y propósitos productivos, así como la disponibilidad y costo de los ingredientes disponibles en el mercado. La formulación de raciones busca proporcionar los nutrientes esenciales, como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, en cantidades óptimas para mantener la salud, el crecimiento y el rendimiento productivo de los cerdos, al tiempo que se maximiza la eficiencia alimenticia y se minimizan los costos de alimentación. Para llevar a cabo la formulación de raciones, se utilizan programas informáticos especializados que consideran los requerimientos nutricionales de los cerdos, la composición nutricional de los ingredientes disponibles y las restricciones económicas y productivas. Además, se realizan análisis periódicos de las dietas formuladas para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y rendimiento esperados en la producción porcina. Este proceso continuo de formulación y ajuste de raciones es fundamental para optimizar la alimentación de los cerdos y contribuir al éxito y la sostenibilidad de la producción porcina.
Proteínas y aminoácidos, conceptos básicos Las proteínas son sustancias químicas que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo. Los aminoácidos son la unidad básica de las proteínas y son compuestos orgánicos que...
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Gonzalo Gonzalez Mateos
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Requerimientos de minerales en monogástricos, aplicaciones prácticas
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Entre las variedades de maíz, ingrediente fundamental en las raciones de los cerdos, existen diferencias en la dureza o vidriosidad del grano, lo que determina su digestibilidad, conservación y procesamiento posterior en las plantas de alimento. Disponer de esta información nos permitirá optimizar uno de los ingredientes más utilizados en la nutrición animal. ¿Qué es la vidriosidad del maíz y de qué manera impacta...
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Pruebas de desempeño investigaron el valor nutricional relativo de la DL-metionina en comparación con el MHA-FA líquido y MHA-Ca Apoyo para decisiones de compra eficientes y estratégicas, para una producción animal sostenible y rentable Similares resultados productivos fueron alcanzados usando 65 unidades de MetAMINO® comparado con 100 unidades de productos de MHA Evonik...
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Cuales son los beneficios de incorporar Soja Extrusada en la dieta de los cerdos?. Tengo entendido que los resultados son buenos pero quisiera conocer un poco más y saber de experiencias. ...
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Introducción Los granos secos de destilería con solubles (DDGS por sus siglas en inglés) son subproductos de la producción de etanol como combustible o para bebidas y se pueden obtener de diferentes granos. México es el principal importador de DDGS de los Estados Unidos con el 18% del total de exportaciones de DDGS de ese país (US Grain council, 2019), la mayoría de estos son producidos a partir de maíz. Los DDGS de...
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En esta ocasión, Hablaremos de los diferentes sistemas de Alimentación, dando por sentado que al hablar de Nutrición, cada compañía de genética tendrá sus propias recomendaciones sobre el balance de los nutrientes que componen la ración y cada empresa tendrá un nutriólogo que realizara los ajustes pertinentes de acuerdo a los ingredientes que se encuentren disponibles. Estando las dietas en manos de expertos nos resta...
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La nutrición de la cerda lactante es uno de los retos mas importantes en la producción porcina, porque el principal objetivo de ellas en esta etapa es proporcionar el mayor número de lechones con el mayor peso posible al destete (lo que supone una gran producción de leche), y a su vez, el alimento en esta etapa supone que la cerda sufra el menor desgaste para que se mantenga el mayor tiempo posible siendo productiva repitiendo estos ciclos de alto número de...
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Los escenarios del mundo cambian y la producción porcina tiene que adaptarse a esos cambios, no solo a las exigencias del consumidor, sino también a lograr eficiencia y mantener o mejorar los márgenes de retorno. Este desafío exige adecuarse a los cambios genéticos, los cuales son dinámicos y se evidencian con una mayor velocidad de crecimiento y mejoras en la conversión alimenticia. Tener una mirada aguda sobre los costos de...
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Inmunonutrición en cerdos: Perspectivas presentes y futuras
El Referente José Soto Ph.D. habal sobre "Inmunonutrición en cerdos: Perspectivas presentes y futuras" con la mirada puesta en como mejorar la salud desde la nutrición y como colabora, como estrategia, la reducción de la proteina bruta en la dieta y por tanto bajar lisina digestible......
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Estrategias Técnicas en época de costos elevados de materias primas
El Ing. Augusto Torero (Perú) en diálogo con engormix habla sobre las Estrategias Técnicas para la producción porcina en época de costos elevados de las materias primas, tema de su conferencia en CIPORC - Congreso Internacional de Porcicultura 2022 (Lima, Perú)...
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El impacto ambiental de la producción pecuaria es un reto global que requiere soluciones inmediatas y científicamente validadas. Diversas instituciones públicas en países europeos y otras regiones del mundo, varias cadenas de supermercados y grupos de consumidores exigen una reducción del impacto ambiental derivado de la producción pecuaria. El primer paso para avanzar en este camino es reconocer dicho impacto ambiental y cuantificarlo de...
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Retos en la producción porcina: Marcela García (Novus)
Marcela Garcia de Novus expone sobre los principales Retos en la producción porcina y menciona el el programa Scale Up™ que contempla una visión global de los sistemas de producción y proporciona soluciones nutricionales basadas en la ciencia para optimizar cada etapa del ciclo de vida del animal, ayudándolo a alcanzar todo su potencial genético...
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El Especialista Héctor Martínez, Ph.D. gerente de tecnología e innovación en Trouw Nutrition, explica cómo las herramientas de predicción pueden ofrecer...
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¿Cómo maximizar el comportamiento productivo en el crecimiento/finalización porcina?
Demián Fernández, Gerente de Servicios Técnicos en porcinos de Novus en una charla sobre como maximizar el comportamiento productivo en el crecimiento y la finalización porcina....
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Alta demanda de granos: Una de las causas de un aumento significativo en los costos de producción de alimentos La alta demanda de varios...
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Alimentación en Sitio 2
Oscar Fernando Marroquin Perez en diálogo con engormix.com habla sobre la Elección del Programa de Alimentación en Sitio 2...
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Hola a todos. Los que quieran que les balancée una ración, sólo tienen que mandar los ingredientes, y si pueden, los bromatológicos y para qué etapa lo necesitan. ...
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Henrique Gastmann Brand
Evonik Animal Nutrition
Optimizar costos de producción en cerdos, Herramientas nutricionales
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