Energía Neta en la dieta de los Cerdos: Taller desde Guatemala
Publicado:5 de marzo de 2024
Fuente:Engormix.com
La energía resulta el nutriente mas caro de la dieta de los cerdos, por tal motivo se necesita entenderla para alcanzar el óptimo costo en la dieta. La energía se describe como el combustible requerido por el organismo para mantenerse vivo y ser productivo. En el caso de la nutrición animal, el cálculo de energía bruta digestible, metabolizable y neta puede resultar confuso la comprensión de estos valores entre tanta ecuación que la describe.
En ese contexto, La Escuela de nutrición animal "CAPPTA - Capacitaciones, pláticas y Talleres" organiza en y desde Guatemala un taller presencial y virtual sobre el tema "Aprendiendo calcular el requerimiento energía Neta en materias primas y Perfiles Nutricionales en Cerdos usando las Ecuaciones del INRA, CVB y EVAPIG". El taller donde participarán destacados Referentes internacionales de la nutrición animal consta de cuatro clases, los días sábados del 13 de abril al 4 de mayo de 2024.
Objetivo del taller: Explicar el calculo de energía neta y el fraccionamiento de energía en cerdos con el uso de ecuaciones (INRA & CVB) y herramientas software(EVAPIG)
Expositores:
Dr Victor Naranjo
Dr. José Soto
Ing. Fabián Fridstein
Dr Federico Diaz
Dr Juan Gabriel Espino
Objetivos Específicos
Descripción del fraccionamiento de energía (GE, DE,ME y NE) en nutrición animal
Descripción de las de las ecuaciones existentes pare el cálculo de energía neta en cerdos y la metodología descrita para obtener los coeficientes de las ecuaciones
Elaboración de ejemplos en clase para observar como corre la energía neta en dietas de cerdos (Comportamiento de energía Neta vrs Energía Metabolizable)
Descripción e interpretación de las bases de datos existentes para el cálculo de energía neta
Descripción del software existen para el calculo de energía neta en ingredientes y en raciones
Enseñar a calcular perfiles nutricionales en cerdos (cerdo gordo, cerda gestante y lactante) y transformarlos a energia neta
Perfil del Asistente:
- Nutriólogos - Formuladores - Técnicos de campo - Asesores Técnicos nutricionales - Gerentes de producción