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Destete en cerdos
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Antecedentes Los lechones en etapa de destete se enfrentan a factores estresantes que resultan en desafíos de producción y bienestar. Estos desafíos afectan desproporcionadamente a las crías de cerdas primíparas en comparación con las de sus contrapartes multíparas. Se sabe poco sobre las interacciones potenciales entre la paridad y los aditivos alimentarios en el período posterior al destete y sus efectos en los...
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A lo largo de la vida nuestros animales se ven expuestos a situaciones o factores que les generan estrés tales como, transporte, cambios en la alimentación, destete, reagrupamiento y factores ambientales, entre otros. Una de las situaciones que genera estrés en todos los animales es la exposición de estos a altas temperaturas que resulta en el denominado estrés por calor. El estrés por calor se da cuando los animales no son capaces de...
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En la industria porcina, la salud y bienestar de los lechones es fundamental para asegurar la eficiencia productiva y la sostenibilidad. La diarrea en lechones, una condición prevalente que afecta a granjas porcinas en todo el mundo, representa un desafío significativo debido a su impacto en la mortalidad y en el desempeño final de los animales. Este artículo propone un enfoque multidisciplinario, centrado en la prevención y manejo de la diarrea, abarcando...
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El desempeño de los lechones en las salas de destete puede variar dependiendo del peso corporal, la edad al destete, el manejo y la carga patógena en las instalaciones porcinas. Los eventos tempranos en la vida de un cerdo son muy importantes y pueden tener consecuencias duraderas, ya que el rezago en el crecimiento implica un costo significativo para el sistema debido a la reducción de los pesos de mercado y al aumento de la ocupación de los galpones.
La...
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La necrosis del oído porcino puede tener causas sociales entre otros factores de riesgo ya descritos. La necrosis de la oreja porcina es un problema mundial en los cerdos que causa problemas de salud y bienestar. Su etiología no está clara y su patogénesis y los factores de riesgo asociados aún están poco explorados. En nuestra última investigación, investigamos su asociación con el comportamiento de los cerdos y...
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El Dr. Tsungcheng Tsai, Investigador Asociado Dpto. de Ciencia Animal de la Univ. de Arkansas, fue uno de los ponentes del II Simposio porcícola de PROMITEC. En este fragmento de su conferencia habla sobre los efectos nutricionales en las etapas críticas de la producción porcina. (Video 2)...
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Mal rojo en una canal de cerdo
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1. Introducción Ya en los años 90 se aprecia un aumento consistente en el empleo de ciertos productos, resultantes de la biotecnología, como aditivos en la alimentación animal. También, en ese tiempo, asistimos a un progreso evidente en la investigación y desarrollo de nuevas posibilidades. De entre todos estos aditivos, las...
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El poder de la naturaleza que aportan los aditivos nutricionales fitogénicos para contribuir a una nutrición saludable y completa UN COMIENZO ROBUSTO, CLAVE PARA MEJORAR LA SALUD Y EL RENDIMIENTO DE LOS LECHONES Los aditivos nutricionales tienen...
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David Romani habla sobre la importancia de incorporar estrategias en destete de lechón para estimular la ingesta, que acceda rápidamente a un alimento sólido luego del calostrado. El referente español señala estrategias a seguir cuando los lechones se enfrentan a una alimento nuevo y desconocido...
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Un estudio reciente en la Pig Farm, granja de investigación de Denkavit, ha demostrado que la alimentación con lactoreemplazantes (leche para lechones) tiene un efecto muy positivo en el rendimiento de los lechones después del destete. Este estudio comparó el rendimiento de los lechones con tres programas de alimentación diferentes en la paridera y los lechones alimentados con suplemento de leche en paridera tuvieron el mejor peso a fin del...
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M.V. Diego Tessa (Provimi Cargill Argentina) discute aspectos generales sobre la capacidad de recepción y el plan de alojamiento en la sala de recría de cerdos, incluyendo la densidad animal...
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M.V. Diego Tessa (Provimi Cargill Argentina) ofrece una perspectiva sobre el objetivo principal de la recría en cerdos y su punto de partida en el traspaso de la maternidad a la recría con los parámetros productivos en los que trabajar...
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Puntos clave para la eficiencia en sitio 2 Para comenzar, lo más importante a destacar es la nutrición de los lechones pre-destete. En cuanto a la maternidad, el uso de raciones de creep-feeding (suplementación con concentrados energéticos o proteicos a los terneros al pie de la madre) para lechones pre destete actúa como una preparación de sistema fisiológico y maduración del tracto gastro intestinal de lechones....
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De acuerdo a mi experiencia tuve la oportunidad de destetar y pesar individualmente los lechones al momento del destete, y por lo general se conformaban 3 grupos con un rango de peso de la siguiente forma: rango de peso de 5,5 a 6,5 kgs, rango de peso de 6,6 a 7,5 kgs y rango de peso con lechones superiores a 7,6 kgs. Teniendo en cuenta lo anterior y consiente de las limitaciones fisiologicas del lechon y la importancia de llevarlos lo mas pesados posible a 56 dias de edad, se...
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El destete y sus consecuencias El destete es uno de los eventos más estresantes en la vida del cerdo, ya que implica un conjunto de cambios de manejo, alimentación y ambiente que afectan su fisiología normal y consecuentemente su desempeño productivo. Sumado a esto, tanto su aparato digestivo como su sistema inmunológico y termorregulador no están aun plenamente desarrollados, lo cual hace que sea altamente susceptible a sus...
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Puedes determinar el tamaño de tus sub-poblaciones por peso para gestionarlas ….Te digo como. La variabilidad de pesos de los lechones al destete es un tema crítico en la industria porcina. Este fenómeno se refiere a las diferencias significativas en el peso de los cerdos al momento de separarlos de sus madres y trasladarlos a una fase de crianza diferente. Esta variabilidad puede ser el resultado de diversos factores y tiene un impacto importante en la...
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David Gavioli, Consultor Técnico en Nutrición Porcina de Provimi Cargill, habla sobre los desafíos de la recría y la importancia de la protección del tracto gastrointestinal de los lechones....
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Evonik destaca la nutrición para lograr un mayor peso de la camada al destete y un mayor número de lechones nacidos vivos durante el 5º Simposio de las Tablas Brasileñas para Aves y Cerdos. Las dietas que incluyen ácido guanidinoacético, precursor de la creatina (GAA), proporcionan arginina y contribuyen a una mejor eficiencia productiva en la producción porcina y a la reducción de los costos de...
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Diego Tessa (Provimi Cargill Argentina) habla sobre los Objetivos que se deben perseguir en Sitio 2 para preparar al animal para llegar al Sitio 3....
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En la etapa de recría, los lechones recién destetados atraviesan uno de los mayores períodos de estrés de su vida, ya que son separados de su madre, marcando el fin de la lactancia. El consumo inicial de alimento en esta etapa es un factor clave que influirá en su desempeño durante la etapa de engorde. ...
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