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Nutrición en vacas de alta producción
Los requerimientos nutricionales de las vacas según su estadio fisiológico y de las vaquillonas de recría se pueden cubrir utilizando una gran variedad de alimentos, que de acuerdo a las condiciones de manejo deberán ajustarse desde dietas suplementadas con componentes energéticos, proteicos y mineral-vitamínicos a una ración equilibrada totalmente mezclada. Una alimentación correcta ajustada a los requerimientos de animales de alta productividad es el punto de partida necesario para garantizar bienestar, salud y consecuentemente un buen rinde o una tasa de crecimiento adecuada.
Ensilar es una práctica de conservación de alimento que se ha aprovechado por años, sin embargo, algunas ocasiones esta técnica de conservación de forraje puede producir resultados que no esperábamos, tales como pudrición del maíz, mermas en rendimiento, baja palatabilidad y finalmente baja producción de leche. Los objetivos de ensilar comienzan desde el momento de cultivar el maíz hasta alimentar al ganado, así, el...
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A través de la generación de ecuaciones de predicción del contenido de energía metabolizable de praderas y dietas mixtas y la evaluación de raciones que incluyan aditivos con acetato para mejorar el rendimiento productivo y el contenido sólidos, sin afectar la salud y bienestar de los animales.
Dos importantes proyectos que permitirán hacer más eficiente la alimentación y...
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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INTRODUCCION
Generalmente los costos por concepto de alimentación debieran representar del 40 al 50% del costo total de producción. Sin embargo, la situación que hoy viven algunos establos nos dice que los gastos por este concepto se han incrementado a tal grado de llegar en algunos casos a representar el 70%, por lo que se vuelve necesario desarrollar estrategias que nos ayuden a...
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Estamos creciendo como productores de leche y hemos avanzado en muchos casos hacia planteos que hace un tiempo parecían utópicos para Argentina, pero ahora se ven entre nuestros pares y han llegado para quedarse: los tambos de alta producción individual. Es que buena parte de la leche que producimos proviene de tierra con capacidad agrícola y la competencia por la tierra va llevando a ésas empresas a planteos más...
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Biodisponibilidad relativa de Mepron® respecto a Smartamine® M medida según el método de selenometionina en leche
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La leche de vaca es un fluido integral considerado como un alimento clave para la nutrición humana. Esto se debe a que la leche contiene un 12,5% de sólidos totales, de los cuales aproximadamente 3,5% es grasa, 3,2% es proteína, 4,7% es azúcar (lactosa) y el resto son minerales, vitaminas y compuestos menores. Así, en 1 litro de leche, 125 gramos son sólidos y los restantes 875 gramos son agua. Estos sólidos, especialmente la grasa, se...
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Gerardo Llamas durante el congreso Amena habla sobre las herramientas del siglo XXI para mayor productividad, de la nutrición clásica a la nutracéutica....
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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En la producción de lácteos, la cantidad total de leche producida por día por vaca es importante, pero lo realmente valioso son los componentes (la grasa de la leche y las proteínas) por unidad producida. Un objetivo común de los nutricionistas de vacas lecheras es formular una ración que maximice la cantidad de...
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El Ing. Agr. Rodolfo Gonsolín, Director del Departamento Técnico de Conecar, explica los puntos claves en la nutrición de vacas en producción. ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Alejandro R. Castillo, Consultor privado, Profesor de la Universidad de California, destacó los puntos claves para maximizar la producción de vacas lecheras (Escala y producción, cómo armar lotes de vacas, balance de minerales, nuevos aditivos) en las 13°Jornadas Lecheras Nacionales...
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Deseo saber si es posible tener vacas lecheras estabuladas sosteniéndolas como principio, con pasto Taiwán picado (fresco) y una mezcla melaza-pollinaza, y si es posible, qué raciones son las recomendadas. Es decir, cuántos gramos o kilos (o litros) de cada componente son recomendables por día/cabeza, o bien, qué sugieren? ...
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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Un manejo exitoso del programa de alimentación de vacunos contribuye a obtener mejoras productivas y de rentabilidad . El manejo exitoso considera aspectos nutricionales: Uno de los aspectos nutricionales importantes es el entendimiento de los procesos fermentativos que ocurren en el rumen y su relación con productividad Otro reciente es el relacionado al impacto de la...
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El momento que vive la producción lechera en México se ve nuevamente afectada por los bajos precios internacionales de la leche y a la indiscriminada importación de leche en polvo que hace que la leche producida localmente tenga una escasa demanda, pues para la industria lechera es más fácil y económico, una vez más, recurrir a la leche en polvo descremada y reconstituirla con grasas vegetales. Esto aún les...
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Biodisponibilidad relativa de Mepron® respecto a Smartamine® M medida según el método de selenometionina en leche
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I. GENERALIDADES La alimentación en vacas de razas especializadas es considerada con justificada razón como el factor fundamental para el sostenimiento de la producción de leche y a la vez como el punto crítico para lograr rentabilidad debido a que su costo representa entre el 50 y 60% del ingreso por venta de leche. Actualmente, gracias a la aplicación...
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El Ing. Oscar Rodríguez, miembro del Dpto. Técnico de Rumiantes, habla sobre la alimentación de la vaca lechera en el trópico en el evento organizado por Grupo Nutec y Albasur....
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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Por lo general, las dietas de mayor contenido graso son beneficiosas en cuanto a la eficacia y el rendimiento, tal como lo comenté ...
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Hola soy nuevo en esto y me gustaría hacer mi propio alimento para ganado lechero (pociones o cantidades e ingredientes) ya que el que hay no trae lo que dice o cómo hago para que mis vacas estén mejor alimentadas. Gracias. ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Estoy iniciando un trabajo con el fin de levantar terneros cruzados de lechería que en Colombia llamamos siete colores. Iniciando el levante con 160 kilos y terminándolo a los 304 kilos en 9 meses, para esto espero cargas de 3,3 UGG/ha (UGG = 400 kilos) iniciando con 2,31 UGG/ha y en cabezas iniciaría con 5,77 cabezas/ha y terminaría por descargue con 4,62 cabezas/ha, espero obtener ganancias diarias de 0,60 gr/día. Para este proyecto utilizaría...
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Introducción La suplementación de las dietas de vacas de alta producción, con metionina, lisina o ambos protegidas por diferentes métodos, ha demostrado aumentar la producción de leche (Swanepoel et al, 2010) y la proteína láctea. La protección de aminoácidos ha resultado en reducciones de 40 a 50% de fermentación in vitro. El objetivo de este estudio...
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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Introducción Rumino-Zyme® es un probiotico-enzimático que incrementa la digestibilidad de la materia seca (MS) y mejora el ecosistema ruminal. La incorporación de Rumino-Zyme® al alimento mejora la performance productiva de rumiantes lecheros incrementando la producción de leche, aumentando la eficiencia de conversión y disminuyendo los problemas de cetosis. Objetivo Medir la respuesta...
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Introducción Rumino-Zyme® es un probiotico-enzimático que incrementa la digestibilidad de la materia seca (MS) y mejora el ecosistema ruminal. La incorporación de Rumino-Zyme® al alimento mejora la performance productiva de rumiantes lecheros incrementando la producción de leche, aumentando la eficiencia de conversión y disminuyendo los problemas de cetosis. Objetivo Medir la...
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