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Gerenciamiento de Lecherías
Bienvenido a la página de Engormix sobre Gerenciamiento de Lecherías. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Gerenciamiento de Lecherías.
En este capítulo se presentan los resultados técnicos y económicos que se obtuvieron durante el proyecto Innova-CORFO “Unidad de negocio permanente a través de modelos de engorda de vacas excedente de rebaños lecheros”, ejecutado entre los años 2011-2013. 1. Selección e implementación del sistema El sitio donde se implementó el módulo...
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Introducción
Este artículo hace foco en la integración de “Satisfactores” en sistemas de producción de leche comerciales desde la perspectiva de las Necesidades Humanas Fundamentales (NHF). En la primera parte del trabajo se presenta el modelo de Desarrollo a Escala Humana (Max-Neef y col., 1986),...
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Estoy empezando una explotación lechera, en ecuador; estoy a 145 msnm; el ganado es gyr holando con brown swiss; tengo maralfalfa como pasto y les estoy suministrnado melurea así como tambien caña de azúcar picada; el problema se da porque no producen la cantidad de leche deseada; cuando paren producen hasta 10,00 litros; y como que les falta alimento. Por favor ayúdenme con un plan de manejo. gracias ...
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Quetal señores
Les agraderia que me informaran que tipo de ganado es apropiado para producir leche en temperaturas que oscilan entre 17 y 21 Grados C. Colombia - Santander.
Buen Pasto - Pasto de Corte - Concentrado - a lo mejor en establo periodicamente..
Gracias. ...
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El Lic. Cristian Chiavassa, productor de la zona de Carlos Pellegrini, Santa Fe nos habla de la incorporación de tecnología en el tambo, y su experiencia con galpones de piso de compost, o cama caliente....
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Introducción El uso del territorio está directamente relacionado con la heterogeneidad ambiental, con la diversidad de necesidades y deseos de la población, y con la resolución de los problemas económicos, sociales y culturales, relativos a la transformación y asignación de uso de los recursos naturales (Gastó et al., 2002). La producción de bovino de leche al...
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Introducción En los escenarios actuales de competitividad de los sistemas agropecuarios, la innovación tecnológica y gestión son claves para lograr la sostenibilidad. Se debe acceder a tecnologías y mejorar la gestión de los recursos de producción del sistema para lograr aumentos de productividad y eficiencia. La efectividad de la transferencia tecnológica mediante...
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Hola tengo un proyecto ya armado sobre hoteleria de vaquillonas para lecheria, que incluye todas las etapas de recría y pre-parto, lo único que no puedo plasmar en papel es la parte numérica con respecto a costos de la inversión, rentabilidades, etc. Si alguien tiene algún dato que me pueda facilitar, desde ya muy agradecido. ...
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Buenos días,
Hace casi 2 años que empecé, en conjunto con mis hermanos, a trabajar en una lechería. El hato consiste en un 90% Holando y un 10% de F1 (Holando-Pardo, Holando-Jersey). Cuando agarramos la lechería tenía muchos factores descuidados, principalmente la toma de datos y registros. Desde el inicio nos decidimos a anotar todo y llevar un registro más adecuado para poder utilizarlo en un futuro y poder llegar a medir nuestro crecimiento y poder realizar las proyecciones para el...
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El presente trabajo tiene el fin de colaborar con la información Técnica y Administrativa en la Gerencia Administrativa de un Fundo Lechero; para lo cual se tomó como base hatos lecheros con sistemas estabulados de la región de Arequipa (Fuente Propia de Asesorias privadas y encuestas con propietarios y administradores).
Para tal fin se tomó como ejemplo un establo con esas...
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Angel Barrenechea presentó los Objetivos del trabajo con casos concretos para maximizar la producción de alimentos groseros por hectárea para ser transformados en leche; y asegurar una producción de forrajes conservados estable y de calidad....
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Sabe alguien cual es el método ideal para preparar de la manera mas conveniente a una vaca para potencializar su producción de leche? ...
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Estimados compañeros,
He notado que diferentes software arrojan resultados variados de produccion de leche en lactancia a 305 dias. Esto me hace cuestionar cual de los software esta haciendo el calculo de manera correcta. Hay alguien que tenga una planilla excel para hacer este calculo, con lo cual podría comparar resultados? No creo que tenga incidencia, pero esto es para vacas de raza holstein.
Saludos y gracias de antemano...
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Quisiera me ayuden con el diseño para una pequeña construcción para 12 vacas estabuladas, la ideas es que el diseño incluya todos los componentes (cunas, ordeño, alimentación, bodegas, picadora pastos, cuarto de leche, espacio para terneras, etc.). ...
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CRIANZA DE UNA VACA LECHERA...
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Hola, amigos del Foro de Engormix primeramente para mi es un placer formar parte de esta herramienta útil para los productores pecuarios de América Latina y quien sabe si podríamos decir del mundo. Me dirijo a ustedes con la inquietud que tengo a raíz de querer empezar un nuevo proyecto de una pequeña lecheria, bueno aquí les cuento: Se trata de comenzar con unas 20 Vacas paridas de muy buenas características lecheras...
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Hola, amigos del Foro de Engormix primeramente para mi es un placer formar parte de esta herramienta útil para los productores pecuarios de América Latina y quien sabe si podríamos decir del mundo. Me dirijo a ustedes con la inquietud que tengo a raíz de querer empezar un nuevo proyecto de una pequeña lecheria, bueno aquí les cuento: Se trata de comenzar con unas 20 Vacas paridas de muy buenas características lecheras...
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Los Temas mas importantes a tener en cuenta en el análisis de una empresa tambera o en las modificaciones técnicas a incorporar son:
- La vaca y los operarios (RR-HH) Normalmente cuando uno diagrama, organiza, o construye algo, se olvidan de, ( El Como )
Esto es, COMO realiza la tarea el operario y en que tiempo, con que herramientas, con que comodidad y COMO resuelve los problemas que surgen en dicha tarea, ademas de COMO se capacita o entiende el operario dicha tarea.
Normalmente damos...
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El sector ganadero bovino doble propósito es un complejo negocio dependiente de múltiples factores (humanos, económicos, ambientales, tecnológicos, culturales, políticos), el cual ha tenido graves problemas para crecer, desarrollase, consolidarse y hasta mantenerse operativo dentro de las principales regiones productoras del país. Pasando de una cobertura de los requerimientos nacionales de leche per cápita...
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Buenas tardes Señores productores ganaderos me dirijo a ustedes con la finalidad de su orientación en cuanto a la cria de ganado productor lechero, he adquirido unas tierras de 50 he totalmentes planas con pasto brachiaria homidicola en Monagas-Venezuela. deseo inicia en la cria de ganado, planeo tener un rebaño de ganado puro, que raza u/o cruce me recomiendan ustedes tomando en cuenta el clima tropicar de la región de Monagas. He estado documentando con respecto...
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para el que me pueda ayudar soy un pequeño productor de leche estoy iniciando con la actividad y realmente no le miro rentabilidad al negocio porque el poco ingreso que se produce se va en los gastos que genera la finca tengo 10 vacas en produccion producen en promedio 40 a 50 botellas tengo un area en potrero de 15 hectareas y se encuentran los animales solo en pastoreo y la pasturas se encuentran en vega y son las naturales de estas tierras que me pueden recomendar para volver mas...
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