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Gerenciar planta de alimentos
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Por Fabián Hurtado Gómez — AgriGlobal Market - 1. UNA INDUSTRIA SÓLIDA, PERO EN TRANSFORMACIÓN ACELERADA Fenagra 2026, celebrada este mes en Brasil, dejó señales que vale la pena leer con atención. Lo que se vio en los stands, lo que se escuchó en las conversaciones, las reuniones laterales y los paneles técnicos. El evento proyectó una presencia internacional que confirma...
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La Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA, por sus siglas en inglés) ha publicado su nota editorial de balance de año, titulada "A Year of Progress, Partnership and Purpose" (Un año de progreso, alianzas y propósito). En ella, la entidad destaca los logros alcanzados durante los últimos doce meses, un período marcado por la resiliencia del sector agroindustrial frente a los desafíos globales, la...
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Oleaginosas: Nuevas tecnologías para extracción y procesamiento
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Parte del trabajo en automatización ocurre mucho antes de entrar en operación. Descripción En proyectos industriales, muchas de las decisiones más importantes nacen en reuniones técnicas, recorridos de planta y conversaciones con los equipos de operación. Entender cómo fluye realmente el proceso, identificar restricciones y alinear criterios entre ingeniería y producción hace parte fundamental del desarrollo de soluciones de automatización aterrizadas a la realidad de...
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Junto al Ing. José Luis Castañeda, Presidente de la Comisión Científica de OVUM 2026, hablamos sobre dos temas que se tratarán en el programa científico del congreso: Cambio generacional y confort del ave, temas que se abordarán del 11-13 de Noviembre de 2026 en Guatemala. ...
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Junto al Ing. José Luis Castañeda, Presidente de la Comisión Científica de OVUM 2026, hablamos sobre el programa científico del congreso que se realizará del 11-13 de Noviembre 2026. ...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el fuerte vínculo laboral y respaldo de Grupo Krabbe para el éxito de las operaciones en Argentina. ...
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La Relevancia del Contenido Permanente en el Sector Pecuario En la era de la inmediatez, vivimos obsesionados con lo efímero. Las publicaciones en redes sociales generalistas desaparecen en cuestión de horas, desplazadas por los algoritmos y el flujo constante de información. Sin embargo, en el sector pecuario, donde las decisiones se fundamentan científicamente, el conocimiento no pierde relevancia con el tiempo. Aquí entra el concepto...
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En el entorno profesional actual, especialmente en sectores técnicos como el agropecuario, las empresas deben dejar de perseguir a los prospectos como "cazadores" que van tras una presa. La clave para conectar de forma natural y no intrusiva radica en entender y aplicar tres conceptos fundamentales: Branding, Posicionamiento y Propuesta de Valor . 1. Branding: ¿Quién eres y qué representas? El branding no es solo un logotipo; es la...
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Equipos reconstruidos o remanufacturados - Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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¿Cómo una colaboración entre Bolivia y Dinamarca transformó la industria agropecuaria regional? Juan Hernán Sánchez Salazar nos lleva a través del viaje de Fadeagro, una empresa creada desde el sueño de hacer patria a través de la industrialización y con un enfoque en la sostenibilidad. Este enfoque ha permitido a la empresa liderar la producción de alimentos balanceados, comprometidos con el desarrollo local...
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Hace poco, conversando con un colega sobre la saturación publicitaria en redes sociales, surgió una reflexión fundamental: el problema no es la cantidad de anuncios, sino el momento en que interactúan con el usuario. Como bien apunta Genaro Mejía en sus análisis sobre la efectividad publicitaria, existe una diferencia abismal entre el modelo que suele ser una "distracción interrumpida" y el modelo donde el contenido es una...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Hace un par de semanas un amigo me buscó con esta pregunta y me llevó a pensar lo siguiente: "¿Qué red social debo usar para promover mis productos?" Las redes sociales están diseñadas principalmente para ofrecer a sus usuarios un espacio de esparcimiento y distracción, aunque sea solo por un par de minutos entre tareas laborales. Sin embargo, los usuarios están bombardeados con publicidad de miles de marcas en miles de...
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Ignacio Perez, Representante para CPM México, habla sobre el mercado mexicano de alimentos balanceados y premezclas....
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AquaSur 2026 demostró nuevamente por qué es una de las ferias industriales más influyentes del hemisferio sur. Su escala, calidad organizativa y concentración de innovación la convierten en un punto de referencia no solo para la acuicultura, sino para cualquier industria basada en proteínas, grasas, harinas y tecnologías aplicadas a la nutrición animal y al feed. ASPECTOS OPERATIVOS...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, remarca los beneficios de trabajar con anteproyectos para una correcta planificación de un proyecto productivo. ...
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Subproductos reciclados de origen animal en la nutrición avicola
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el importancia de un operario capacitado dentro de la planta y su impacto en la Rentabilidad del negocio. ...
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Oleaginosas: Nuevas tecnologías para extracción y procesamiento
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el importancia de un operario capacitado dentro de una planta. ...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el enfoque de la compañía en diseñar soluciones personalizadas que responden a las demandas actuales de la agroindustria. ...
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Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, remarca los beneficios de una correcta planificación de un proyecto para finalice en una inversión eficiente. ...
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