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Gerenciar planta de alimentos
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Diego Cárcano (Vetifarma) analiza la eficiencia en procesos de elaboración de alimentos balanceados, con foco en reducción de costos y mejora operativa. Explica tendencias en engorde, recría y rentabilidad bovina, así como el escenario actual de la lechería. Destaca la importancia de medir, optimizar y adoptar tecnologías para sostener competitividad. ...
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Guillermo Zacañino, Médico Veterinario (Vetifarma) destaca que la calidad del alimento balanceado comienza con la materia prima. Resalta la importancia de recibir, almacenar y conservar correctamente los insumos, evitando filtraciones y humedad que comprometan su integridad. La selección de proveedores y la capacitación del personal son clave para asegurar la consistencia y el valor nutricional del producto final. ...
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Molienda: Impacto en la calidad del alimento balanceado
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Mariano Silva, Ingeniero Industrial (Vetifarma) explica cómo se puede ahorrar energía en la planta de alimentos balanceados, así como recomienda buenas prácticas en el proceso de pelletización ...
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El Ingeniero Óscar Pinto explica la importancia de monitorear y gestionar costos fijos y variables en la planta. Destaca que energía y mantenimiento representan más del 85 % del presupuesto, y propone estrategias como arranque ordenado de equipos, horarios optimizados y mantenimiento preventivo. La coordinación entre áreas y la capacitación del personal son fundamentales para reducir costos y mejorar la eficiencia operativa. ...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Enrique Alfredo Vollenveider, Socio Gerente de BIOAROMAS Latinoamericana, destaca el compromiso ambiental de Bioaromas Latinoamericana, que incluye medición y compensación de huella de carbono junto a una ONG en la Patagonia y la incorporación de energía solar para reducir su impacto y operar de forma más sustentable.
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Enrique Alfredo Vollenveider, Socio Gerente de BIOAROMAS Latinoamericana, repasa el origen de BIOAROMAS en 2002, su evolución desde la producción tercerizada hasta la certificación internacional en calidad y la actual estrategia basada en innovación, mejora continua (Kaizen) y desarrollo del talento humano para liderar el futuro de la nutrición animal. ...
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Enrique Alfredo Vollenveider, Socio Gerente de BIOAROMAS Latinoamericana, destaca el compromiso de la empresa con la innovación y la transferencia de conocimiento para la del evento Seminario "Eficiencia, Tecnología y Futuro en la Producción de Alimentos Balanceados" ...
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Detrás de cada innovación hubo personas que creyeron en el cambio. Agradecimos a todos los que se sumaron al Seminario “Eficiencia, Tecnología y Futuro en la Producción de Alimentos Balanceados”, un espacio donde...
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“Reinvertir es el futuro de la empresa”, asegura Héctor Bolzán, el empresario entrerriano al frente de la firma nacida en Aldea María Luisa, que hoy marcha de la mano de una tercera generación. En cuatro décadas, el grupo se expandió en avicultura, venta de insumos y servicios agropecuarios, ganadería, agricultura y biocombustibles, como estrategia de crecimiento en armonía con la familia.
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Este ecosistema de soluciones y servicios inteligentes se lanzó para México, Indonesia y Europa.
Ciudad de México a 22 de octubre del 2025. ADM, empresa que libera el poder de la naturaleza para enriquecer la vida, anunció el lanzamiento y ampliación de SINCRO para mejorar la consistencia y la eficiencia de la producción de animales de granja en...
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Extrusion de micropellet en camarones con alta digestibilidad.
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M.V. Jorge Labala, Gerente Técnico de Vetifarma, realiza una invitación al Seminario "Eficiencia, Tecnología y Futuro en la Producción de Alimentos Balanceados", en la cual disertará sobre la Dosificación y calidad de mezclado ...
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Fallas comunes en desgaste de rodillos de Peletizadora de alimentos balanceados, esto ocasiona desgaste excesivo de la camisa, daños en la matriz, baja productividad, aumento en consumo de energía, atascamiento de la cámara de peletizado.
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Tecnología en peletizado para la industria avícola y porcina
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El consumo total de alimento balanceado en Argentina alcanzó 34,7 millones de toneladas en 2024
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) presentó las estadísticas CEA (Coeficiente Equivalente Alimento) correspondientes al año 2024, un indicador que permite dimensionar la demanda total de alimentos balanceados, suplementos y premezclas utilizados en las distintas especies de producción animal del país....
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La ciudad de Venado Tuerto (Buenos Aires, Argentina) será sede del Seminario "Eficiencia, Tecnología y Futuro en la Producción de Alimentos Balanceados", el próximo miércoles 29 de octubre de 2025.
Programa de conferencias:
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Mercado internacional de Grasas Animales
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Ivana Razo, Auxiliar de Servicios Técnicos en Tryadd, explora la eficacia del análisis NIR en la formulación de alimentos balanceados. ...
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¿Por qué debe invertirse tanto dinero para implementar una norma o un esquema de certificación internacional? La respuesta a esa pregunta debería ser inmediata: Porque no se ha comprendido el espíritu de las Normas y de los Esquemas de Certificación. Conversando recientemente con un cliente, me expresaba su insatisfacción por el “enorme gasto” que le implica mantener la certificación, y que ese valor no lo recupera...
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Molienda: Impacto en la calidad del alimento balanceado
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La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal celebró sus 65 años de vida con un evento en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires que reunió a representantes de la industria, autoridades nacionales y periodistas agropecuarios. Durante la jornada se compartieron datos clave del sector.
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Sebastián Emhardt en diálogo con engormix.com analiza los hallazgos del reporte Agri-Food Outlook 2025 de Alltech, que identificó un crecimiento del 1,2% en la producción global de alimento balanceado, superando los 1.396 millones de toneladas métricas. Con datos recabados en más de 28.000 fábricas en 142 países, el informe mapea los sectores más resilientes y revela que los pollos de engorde siguen siendo el pilar...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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La producción de alimentos balanceados para animales representa uno de los eslabones más críticos dentro de la cadena agroalimentaria. En este contexto, el aseguramiento de la calidad y, particularmente, la inocuidad del producto final, no solo protege la salud animal y humana, sino que también impacta directamente en la rentabilidad y sostenibilidad de las compañías productoras. Dejemos de ver la Inocuidad solo como un requisito normativo...
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