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acondicionador en peletización de alimentos
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Trabajo en una empresa que produce balanceado para pollos, deseamos implementar un producto surfactante que promete incrementar la humedad y prolonga la vida útil del alimento. Estamos en un periodo de prueba del producto en el cual por un periodo de 6 meses hemos corroborado que el surfactante aumenta el % de humedad en el producto final pero estamos teniendo problemas de sobrecargas, rendimiento y una temperatura de proceso no mayor a 74 °C a una presión en...
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buenas tardes! Una consulta: Para alcanzar u obtener una humedad de 26% en la mezcla dentro de la maquina extrusora para extruidos para peces, que cantidad de agua se deberia de agregar y cuanto de vapor, por ejemplo para 2000 kilos??? Gracias ...
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Conferencia de Luis Manuel Campos sobre la diferencia entre acondicionamiento, tiempo de retención y sanitizado, en el marco de la escuela de producción de FIGAP 2022...
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Una de las últimas tecnologías para el procesamiento de alimentos balanceados para animales es el Expander de abertura anular. Mucho se ha hablado sobre el tema, de hecho en Brasil ya hay más de 10 equipos instalados haciendo un excelente trabajo, incluso aumentando las ganancias de peso con fórmulas más económicas. ...
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Proyectos llave en mano: Alianza entre Molinos Azteca y Extru-Tech
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Como ya les había mencionado en artículos anteriores, la humedad es un factor determinante en los parámetros de calidad del...
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Buenos Dias.
Tengo una inquietud con respecto a la forma práctica de determinar el grado de gelatinización de los almidones durante el acondicionamiento,bien sea por medio de tablas,mecanismo organolépticos,etc. Se de que se realiza en un laboratorio analítico,pero existe otra forma de realizarlo? ...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Buen día . Les saludo cordialmente esperando se encuentren bien.
Tenemos un tema en cuanto a la cocción de almidón de las croquetas fabricadas por extrusión donde buscamos que este valor sea muy alto, mayor al 90% lo cual me despierta las siguientes dudas:
1. Si bien, la mayor parte del trabajo de la cocción se lleva a cabo en el pre acondicionador y una menor parte en las recámaras del extrusor ¿Cuáles son los valores que debe arrojar la harina que sale del pre-acondicionador? Es decir, si...
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Dada la alta competitividad requerida en los negocios actuales, la gestión y la rentabilidad son uno de los principales objetivos estratégicos de los fabricantes de piensos. Como sabemos, la forma en que se gestionan los costes de producción influye directamente en la rentabilidad de la fábrica de piensos, con el control de los parámetros clave de producción y calidad, además del reto de minimizar los costes de producción. ...
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EE.UU. abre más cupos para carne vacuna argentina: ¿señal de oportunidad para el rendering en las Américas? Puente AquaSur ? REAM 2026 y el nuevo orden sanitario/traceable
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buenas noches tengo un extruders sandhers para inactivación de inhibidores de soya. Tiene dos acondicionadores y enfriador. No hemos podido bajar los inhibidores a 7.5, el extruders se eleva a 150 c° de vapor. Agradezco sus comentarios ...
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Josef Barbi, Presidente de ESE & Intec, habla sobre el acondicionamiento y peletizado de alimentos para camarones y peces.......
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Productos reciclados de origen animal en alimentos acuícolas para camarones
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Alguien que me pueda direccionar en la solucion de este problema. Tenemos medido el % de humedad en el acondicionamiento y se encuentra haceptable de 15% a 16% la formula es 100% maiz y se le agrega 0.1% de compactante pero a un a si persiste el problema, incluso se redujo el % de grasa en la mezcladora de 4% al 1.5% pero y el problema persiste, tenemos 5 bar de presion a la llegada de pelleteo, los dados de 4.0 mm estan en buena condicion, la granulometria de la mezcla 630 micrones,...
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La tecnología en general está transformando nuestras vidas día a día. En la post-cosecha no podría ser de otra manera. En las últimas décadas se ha desarrollado la tecnología de muestreo, secado, conservación, que nos permite ser más competitivos. Generamos esta serie de materias, que se extendieron por 6 ediciones para tratar poco a poco cada una de las etapas de esta especialidad que es la base de nuestro...
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Extrusoras inteligentes: Optimización del procesamiento de alimentos con Inteligencia Artificial
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El acondicionador que poseo en plata tiene un largo de 1.2mts y diene un diámetro de 15¨ cual debiera ser la velocidad de rotación de las paletas y el tiempo de retención maximo que se puede lograr ...
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Buenos dias. En alimentos extruidos que relacion guarda el Acondicionamiento y la flotabilidad. ...
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Guía de Nutrición Microvit® 2026: Recomendaciones vitamínicas
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Distancia entre paleta y tubo acondicionador ...
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Buenas tardes estimados, tengo un consulta referente a que sugerencias podrian darme para disminuir el desperdicio de alimento en harina para el caso de pollo de engorde cuando este se encuentra en su fase final (para ganar peso) en una edad aproximadamente de 5 a 6 semanas. Gracias por su colaboración. Saludos. ...
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El maíz en Venezuela se recibe con una humedad del 19%. Para llegar al valor de aproximadamente 12%, se realiza en tres pases. Me solicitan que se realice en dos pases para disminuir costos. Quisiera conocer como lo hacen en otras empresas de Venezuela y otros países. Y si lo realizan en dos, tres o cuatro pases....
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Mi acondicionador se satura y después de un tiempo arrastra el producto que se queda acomulado y eso hace que suba mi amperaje en mi motor principal, como hacer que el producto no se quede en mi acondiconador y tener una alimentación constante. ...
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Proyectos llave en mano: Alianza entre Molinos Azteca y Extru-Tech
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Rogelio Castelo, Ingeniero de Ventas para ANDRITZ, presenta el Acondicionador CM para producción de pienso pelletizado. El acondicionador CM, está basado en acondicionamiento con la activación deseada de aglutinantes naturales en los ingredientes del alimento usando calor, humedad y tiempo. ...
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Como podemos mejorar el peletizado en productos para ganadería, lechería y equinos teniendo en cuenta la formulación, la retención en acondicionador , % de humedad ideal y calidad de vapor.
¿Mejora inyectando melaza en el acondicionamiento? y bajo que % máximo y al fina con un dado de 4mm...
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