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Probióticos en aves

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en la salud de las aves. Los probióticos presentan múltiples mecanismos de acción a través de los cuales coadyuvan a generar estabilidad en la flora intestinal, lo que evita la proliferación de bacterias enteropatógenas
Introducción: El objetivo de la prueba, fue evaluar la eficacia de B-Safe en los parámetros zootécnicos de pollos de engorda, en comparación con una dieta formulada con antibióticos promotores de crecimiento comúnmente usados en México y otra dieta con un promotor de crecimiento orgánico. La importancia de B-Safe radica en mejorar el rendimiento animal y promover la salud, así como...
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Una microflora intestinal bien equilibrada es crucial para la salud de nuestros animales, especialmente si esperamos un alto rendimiento productivo. Una microflora normal saludable es la primera línea de defensa contra la invasión de patógenos y, por lo tanto, es extremadamente importante para elevar la capacidad de enfrentar infecciones de patógenos entéricos. Además, también es necesario para el buen...
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Barbara Rodriguez Sanchez
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción La producción de proteína microbiana se caracteriza por el rápido crecimiento celular, por la posibilidad de obtención en diversos sustratos y el elevado índice de producción en función del área donde se produce (Maia et al ., 2001). En Cuba se desarrolló una tecnología de producción de...
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Cristian Lago
Porfenc SRL
Introducción En la Unión Europea (UE) rige, desde enero de 2006, la total prohibición del uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC) en alimentación animal. Pese a ser un tema controvertido por existir tanto información a favor como en contra, el Comité Científico Director de la Comisión Europea propuso la prohibición de los APC basado en el...
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Fortifeed es un fructooligosacárido de cadena corta, usado como ingrediente funcional en los alimentos. Un prebiótico selectivamente beneficial y nutritivo para la microflora (lactobacilos, bífido bacterias) en el intestino grueso-colon. Un material termoestable con una constante composición de scFOS (Short chain F.O.S.) AVES PARRILLERAS ...
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Se evaluó durante 28 días la suplementación de fructo-oligosacáridos (FOS) y manano-oligosacáridos (MOS) en dietas para pollos de engorda, sobre la productividad general, microbiología intestinal y respuesta inmunitaria. Se utilizaron 240 pollitos Ross mixtos de 1 día de edad, divididos en seis tratamientos (cuatro replicas de diez pollos c/u): ...
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Lallemand Animal Nutrition se complace en anunciar que el probiótico Bactocell ® (bacteria cepa Pediococcus acidilactici  CNCM MA 18/5M) ha sido autorizado por la Comisión Europea como aditivo alimentario zootécnico para gallinas ponedoras (Regulación (EC) No 1831/2003). La nueva autorización ha sido recientemente publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea (1). Esta autorización...
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Para las mediciones anatomo-histológicas se destinaron, por tratamiento, 12 aves machos Ross-Ross. La prueba tuvo una duración de 35 días, dividida en dos fases, INICIACION (0 a 7 d) y CRECIMIENTO (7 a 35 d), manteniendo la relación de los tratamientos en cada fase. Cada pollo representó la unidad experimental. El consumo de agua y alimento fue a libertad. En todos los casos se usaron Flavomicina y Monensina. ...
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Lallemand Animal Nutrition anunció la apertura de una nueva unidad de microencapsulación de levadura viva a Passau, en Alemania, dedicada a la producción de probióticos protegidos Levucell® SB TITAN® (S. boulardii I-1079, levadura viva para monogástricos) y Levucell® SC TITAN® (S. cerevisiae I-1077, la cepa de levadura específica para rumiantes). La nueva instalación cumple las normas de calidad y...
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Distintos estudios demostraron lo útil que puede ser la incorporación de Fortifeed a los alimentos utilizados para las aves de corral. En consecuencia, además de servir para regular la flora intestinal, los scFOS permiten también reducir la cantidad de aves muertas a causa de salmonela. Aportan además rendimientos zootécnicos comparables con aquellos de los grupos de control positivos, sumado a un factor de crecimiento a...
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Carlos López Coello
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Safmannan® como pared celular de levadura, ha demostrado beneficios en la producción de las aves debido a la composición de polisacáridos presentes en las paredes cuyos componentes activos son la glucosa (glucanos) y manosa (mananos), los cuales forman aproximadamente el 92 % de los polisacáridos constituidos en la pared, son reconocidos como inmunoestimulantes, así como compuestos que impiden la adhesión de algunas bacterias...
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Carlos López Coello
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
RESUMEN Se realizaron dos experimentos en pollo de engorda con el objeto de evaluar el comportamiento productivo y mortalidad a los 49 días de edad, con la adición en el alimento de paredes celulares del Saccharomyces cerevisiae (PcSc), con y sin antibiótico como promotor de crecimiento (Avilamicina). En el primer ensayo se utilizaron 3,000 pollitos, distribuyéndose al azar en seis tratamientos: control...
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Este trabajo revisará los mecanismos de la acción de los antibióticos para promover el crecimiento en pollos y compararlo con una prometedora alternativa no farmacológica, los manano oligosacáridos. Esta discusión se concentrará en pavos porque son particularmente susceptibles a las enfermedades entéricas y la industria tiene limitadas opciones al uso de acondicionadores entéricos...
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Gustor BP-70 está basado en butirato de sodio protegido con grasa, permite a los ingredientes activos llegar a la parte distal de las secciones del tubo digestivo y actúa como un promotor natural de crecimiento además de reducir los niveles de bacterias patógenas, especialmente la Salmonella. Investigaciones demostraron que Gustor BP-70 detiene eficientemente la propagación de Salmonela en gran número. Recientemente, se...
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Actualmente, diversas organizaciones se han manifestado contra el uso de antibióticos como agentes promotores de crecimiento en dietas de pollos de engorde. Como consecuencia ha surgido en muchos países la reglamentación de los aditivos alimenticios. En los últimos años ha sido creciente el interés por el uso de prebióticos como alternativa para los antimicrobianos, pues su uso puede eliminar problemas como resistencia bacteriana...
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Juan Jose Mallo
Norel Animal Nutrition
Probiotico: Juan José Mallo, NOREL & NATURE - Fima 2009
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La búsqueda de alternativas para el uso de antibióticos y promotores del crecimiento antimicrobianos ha sido estimulada por el temor de los consumidores a los residuos de antibióticos en las carnes de animales domésticos y a la posible disminución en la resistencia bacteriana a los antibióticos usados para terapias en humanos. A fin de mantener una eficiente producción de la agricultura comercial, es...
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Biorigin fortalece su equipo en Europa con nueva contratación Biorigin anuncia la contratación del Sr. Götz George Gotterbarm para su equipo de nutrición animal en Europa. El Dr. Gotterbarm acumuló experiencia durante casi 15 años en importantes empresas del sector. Ya se ha desempeñado como gerente de investigación y desarrollo, gerente técnico de ventas, gerente de negocios y especialidades y como director de marketing...
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iorigin participará por primera vez de Eurotier, feria que se realizará del 11 al 14 de noviembre en Hannover, Alemania. En su stand 15 D-14 , Biorigin presentará dos nuevos productos de su portafolio. El primero es Biotide , lanzamiento de Biorigin para el área de nutrición animal en 2008. Biotide es un ingrediente natural que presenta óptimo perfil de proteínas y ácidos nucleicos . El segundo es...
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He leido sobre un producto (aviguard) que contiene probioticos, y me preocupa las contraindicaciones. Porque hay que usar guantes y mascarilla al usar este producto en el agua o el alimento de los animales, hay algun riesgo para la salud humana si uno no se cubre al hacer la mezcla? Tambien quisiera que me digan si debo tener las mismas precauciones al usar el probiotico prokura pollstress ya que son los unicos probioticos que he podido conseguir ¿cual es mas seguro? y si el prokura pollstress...
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