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Probióticos y prebióticos en aves
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en la salud de las aves. Los probióticos presentan múltiples mecanismos de acción a través de los cuales coadyuvan a generar estabilidad en la flora intestinal, lo que evita la proliferación de bacterias enteropatógenas
INTRODUCCIÓN La alta productividad actual alcanzada en la actividad avícola depende, entre otros factores, principalmente de la obtención de los nutrientes adecuados por el organismo animal: calidad intrínseca de los ingredientes, dietas específicas para cada fase de la vida, dietas en función de la línea genética, del clima y del programa de...
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Muchos estudios individuales demostraron los benefícios de los probióticos en la producción de pollos parrilleros. ¿Pero pueden ellos entregar resultados consistentemente?
De acuerdo a una nueva prueba, la respuesta es “si”.
En las pruebas realizada con 14 experimentos, reveló que el GalliPro® (suplemento probiótico que contiene una cepa específica de Bacillus...
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Creatina en Reproductoras, mejora de desempeño y en Progenie
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"Prebiótico en agua de bebida en gallinas de postura comercial" fue el trabajo elegido por Carlos de Oliveira para presentar en el Décimo Primer Congreso Internacional de Aviespecialistas de México - AVEM.
El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la administración de un prebiótico en gallinas Hy-Line W36 de...
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Carlos de Oliveira, Gerente Técnico de Vetanco en México, presentó la ponencia: "Evaluación de un prebiótico en agua de bebida en gallinas de postura comercial" en AVEM 2018....
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Carlos de Oliveira habla sobre la presentación realizada en el foro cientifico de IPPE 2018 del trabajo titulado: "Uso de un prebiótico en agua de bebida y ácido orgánico con pared de levadura en alimento de reproductoras pesadas" cuyo objetivo evaluar el mejoramiento de la integridad e inmunidad intestinal disminuyendo cuadros de septicemias y consecuentemente mejorando los parámetros de producción.......
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Los antibióticos se han utilizado en la producción animal para diferentes fines, como tratamiento para combatir enfermedades infecciosas que afectan a rebaños, en uso profiláctico para prevenir la aparición de enfermedades y como promotores de crecimiento para mejorar el desempeño de los animales. Inflamación y promotor del crecimiento: Explicar el mecanismo de acción de los antibióticos para mejorar el...
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Entendiendo la luz en la Avicultura: Guía del uso de las luces LED y de otras fuentes de luz para ayudar a los productores de huevo
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INTRODUCCIÓN
Las reproductoras pesadas viven bajo condiciones de estrés ya que en crianza son realizados diversos manejos incluyendo múltiples vacunaciones además son trasladadas donde empezar la postura y alcanzar el pique de postura impacta en la salud de las aves abriendo puertas a diversos agentes patógenos. Ese trabajo fue hecho en una empresa con histórico de baja producción de huevos, diarreas y mortalidad con...
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GalliPro® Fit es un probiótico con una formulación exclusiva que combina tres cepas novedosas en un solo producto, lo que lo convierte en una solución 3 en 1 para algunas de las mayores dificultades a las que se enfrenta la industria avícola.
El sector de las aves de corral ha sufrido numerosos cambios en los últimos años a consecuencia de la regulación de los antibióticos estimulantes del crecimiento y de la mayor...
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Dada las normativas vigentes o la moda de los consumidores de cocinar o comer proteína de origen animal sin antibiótico, me tome el atrevimiento de entrar en este tema sin ser un especialista, tomando partes de textos de la bibliografía consultada al final del artículo. Desde 1908 donde Gelmo sintetiza las sulfamilamida, siguiendo en 1928/29 Alexander Fleming que descubre la penicilina, se...
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Sherry Layton, Directora de Investigación y Desarrollo de Vetanco Internacional, habla sobre Gamaxine, un aditivo biopromotor que naturalmente mejora el desempeño zootécnico de pollos y gallinas....
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Gabriel Otto, miembro del equipo Técnico-Comercial de Magiar habla sobre Opticell, una fuente de fibra de alta calidad para aves y cerdos....
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Javier Chica, Gerente de Nutrición y Tecnología en CPN Cargill Región Andina, habla sobre las soluciones nutricionales que Cargill Colombia a preparado para enfrentar los retos de la substitución parcial o total de los antibióticos promotores de crecimiento....
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Paulo Martins, Director de Biocamp, habla con Engormix sobre las bondades del uso de probióticos en aves, como una de las alternativas a lo que denomina era post-antibiotica. Martins, en la entrevista realizada en el marco de IPPE 2017, destaca la posibilidad hoy de inocular la microbiota in ovo para que el pollito la nacer ya tenga el tracto digestivo colonizado......
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Hola, estoy investigando un poco acerca de el empleo de derivados lácteos en la alimentación de las Aves.
No he encontrado mucho en libros, pero buscando en internet encontré que tal vez el uso de Lactosa en aves, ayuda a reducir la contaminación bacteriana por Salmonella, S. typhimurium y Campylobacter, etc... Ya que ayuda a la proliferación de Lactobacillus.
También escuché algo sobre el uso de la proteína de leche en alimentación avícola pero no he encontrado absolutamente nada ni en...
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Introducción:
Se sabe que los hongos y sus micotoxinas deterioran la calidad de granos, una de las micotoxinas más importantes es la Aflatoxina B1 (AFB); existen estrategias para la detoxificación de granos contaminados, un ejemplo es la utilización de pared celular de Saccharomyces cerevisiae (PCL), ya que contienen características positivas para aglutinar agentes microbianos como es el caso de Salmonella....
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La microbiota es un ecosistema complejo conformado en su mayoría por bacterias, que para trabajar eficientemente y de forma armónica es necesario que los microorganismos se comuniquen unos con otros y con las células del intestino, donde además de transportar nutrimentos, se encuentra la mayor parte de la actividad inmunomoduladora del individuo....
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El tema abordado por el investigador Omar Hernandez en CLANA 2016 fue el uso de paredes celulares de saccharomyces cerevisiae (PCL) como aditivo en la prevención de aflatoxicosis y como auxiliar cuando salmonella enteritidis esta presente en pollo de engorda en la tercera semana
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El Saccharomyces cerevisiae (Sc) es un probiótico que, proporcionado vía oral a los animales o el hombre, favorece su salud en general. Existen muchas cepas de Sc que han sido estudiadas. En estudios previos encontramos que las cepas Sc 47, L11 y F53 son capaces de aglutinar cepas de Salmonella spp. (Sal.) aisladas de infecciones naturales de cerdos. El proceso de aglutinación se explica por los mananos de la pared celular, y estos pueden ser afectados...
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I. INTRODUCCIÓN La pared celular de la levadura está compuesta principalmente de complejos de polímeros de β-glucanos, α-mananos, manoproteínas y en menor cantidad quitina. Los mananos y manoproteínas representan el 30-40 % de la pared celular y determinan las propiedades de la superficie celular (REDVET, 2008a). Se ha investigado ampliamente las funciones de estos componentes, y...
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Investigaciones recientes muestran que la cepa de Bacillus licheniformis del GalliPro® Tect, un probiótico en alimento para pollos, ayuda a reducir el daño intestinal causado por la coccidiosis Según Alfred Blanch, DVM e PhD, la coccidiosis es una de las más comunes y costosas enfermidades de las aves en todo el mundo, con un costo global para la industria de $300 millones en morbilidad, mortandad y reducción de performance por año...
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