Artículo publicado el 5 de marzo de 2023
Introducción:Las microalgas son microorganismos fotosintéticos que pueden contribuir entre el 40 - 50% del oxígeno de la atmósfera y vivir en ambientes extremos tanto acuáticos como terrestres (Falkowski y Raven, 2013). Las microalgas además de su condición de productores primarios, regulan el régimen gaseoso y tienen acción depuradora ...
Noticia publicada el 29 de diciembre de 2021
La industria avícola es un renglón que influye fuertemente en la economía colombiana, muestra de esto es que en el 2016 logro un crecimiento del 4.5% a pesar de los altos costos en los sistemas productivos. Uno de los problemas que enfrenta la industria es la presencia de micotoxinas que al tener condiciones óptimas de Ph, humedad y temperatura gener ...
Artículo publicado el 21 de octubre de 2019
1.Introducción:La industria de huevo a nivel mundial y en Colombia ha tenido uno de los mayores crecimientos en los últimos años. La FAO destaca que durante las últimas tres décadas la producción mundial de huevos se ha triplicado pasando de 29,3 millones de toneladas en 1983, a 73,8 millones de toneladas en 2013, lo que representa un crecimiento del 152%. ...
Participación en foro el 22 de julio de 2019
Tengo alguna experiencia con gallinas en pastoreo en clima frio en Colombia. Es importante tener en cuenta que las gallinas de lineas genéticas mejoradas o comerciales necesitan llenar sus requerimientos nutricionales con dietas balanceadas para obtener el potencial de producción de huevo. Si suministramos dietas a base de forrajes o subproductos muy húmedos sustituyendo el alimento balanceado pue ...
Participación en foro el 2 de mayo de 2019
Muy interesante las respuestas producidas y en especial a la disminución de los costos y mejoramiento de la pigmentación en pollos. Me gustaría saber que tipo de aditivos utilizaron y dosificaciones. Gracias
Artículo publicado el 2 de abril de 2019
Introducción:El crecimiento de la industria avícola y principalmente el de pollo de engorde ha tenido un aumento constante en nuestro país durante los últimos años en comparación a otras fuentes como la carne de res y cerdo. El crecimiento fue del 5% en el año 2015 y la Federación Nacional de Avicultores, Fenavi, reportó que la p ...
Artículo publicado el 1 de abril de 2019
Introducción En Colombia la producción de carne de pollo ha tenido un aumento importante en los últimos años en comparación a otros renglones pecuarios, cuyo consumo supero hace unos diez años a la de res y continuó aumentando superando en aproximadamente unos 10 kilos percapita actualmente (año 2016). El consumo de carne de pollo para el a&n ...
Participación en foro el 23 de diciembre de 2018
Muy buenas estoy de acuerdo con el Ingeniero Marcos, yo también llevo trabajando algunos años con pequeños productores de huevo en Colombia, específicamente en regiones de clima frío quienes manejan pequeños sistemas de ponedoras con salidas a pastoreo, en los que pueden obtener algún valor agregado por estos sistemas. En mi experiencia con sistemas de gallinas en pastoreo he realizado algunos tra ...
Artículo publicado el 12 de septiembre de 2016
IntroducciónLa utilización de los antibióticos promotores de crecimiento es una práctica común en la elaboración de concentrados para aves y cerdos en los países de occidente. Sin embargo en la Unión Europea fueron prohibidos hace algunos años en cualquier alimento utilizado para animales, dado que pueden generar resistencia a otros an ...
Participación en foro el 21 de julio de 2014
Es muy importante tener una adecuada salud intestinal para el buen funcionamiento de los pigmentantes, sin embargo esta salud intestinal se puede manejar con otro tipo de aditivos que no sean antibiòticos como los que comenta (bacitracina y Clortetraciclina), utilizar màs bien probiòticos, àcidos orgànicos, prebiòticos, los cuales encuentra bastanes a nivel comercial, el objetivo es no utilizar t ...