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Probióticos y prebióticos en aves

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en la salud de las aves. Los probióticos presentan múltiples mecanismos de acción a través de los cuales coadyuvan a generar estabilidad en la flora intestinal, lo que evita la proliferación de bacterias enteropatógenas
Estuve usando probioticos en pollos de engorde y no noté ningun resultado, las pruebas fueron por 4 meses en diferentes etapas de crecimiento y nunca vi ninguna variación en la respuesta de crecimiento, a ver si alguien me ayuda a mejorar el crecimiento, gracias. ...
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Eduardo Vicuña, Gerente de Servicios Técnicos de Avicultura para Latinoamérica de Biomin, habla sobre el papel fundamental que desempeñan los probióticos en la salud intestinal de las aves....
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Luis Valenzuela, MSc. y Gerente de producto del Synbiotic PoultryStar® habla sobre el estudio que evaluó el efecto combinado de un fármaco simbiótico (combinación sinérgica de cepas de probióticos y un prebiótico) y una vacuna anticoccidial como herramientas para controlar la enfermedad tras la exposición a una mezcla de cepas de Eimeria spp. en un ensayo de campo......
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Juan C. Rodriguez-lecompte
University of Prince Edward Island
University of Prince Edward Island
Intervención nutricional Hay un vínculo claro entre la nutrición y las capacidades inmunitarias. Es más fácil de ver cuando se analiza la malnutrición y el daño que causa al organismo en general y al sistema inmunitario en particular. Sin embargo, el vínculo positivo entre macronutrientes específi cos y capacidades inmunes es fuerte. Los componentes de los alimentos que interactúan con la respuesta inmune...
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David Montoya Lopez
Negocios Industriales Pecuarios S de RL de CV
Introducción El sector avícola tiene un gran impacto en la producción pecuaria nacional, actualmente aporta el 63% de dicha producción, también ofrece satisfacer las necesidades alimentarias de la población a precios accesibles y competitivos. Un hecho contundente es que de cada 10 kg de proteína de origen animal, 6 kg los provee la avicultura en productos como huevo, carne de pollo y pavo. A nivel mundial México es...
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David Román Sánchez Chipres
Universidad de Guadalajara
Universidad de Guadalajara
INTRODUCCION La producción de cárnicos a nivel global, se proyecta en un crecimiento moderado, durante la próxima década a razón del 1.6% anual, lo anterior se deriva del incremento en los precios de estos productos, sustentado en términos de la demanda, por el crecimiento acelerado de los países en desarrollo, y en términos de la oferta,...
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Martina Dardi
Hipra
Introducción La coccidiosis es una enfermedad aviar importante y muy extendida que genera un gran impacto económico en la industria avícola. El uso de fármacos quimioterápicos para controlar la enfermedad ha dado resultados satisfactorios en muchas partes del mundo. No obstante, cada vez es mayor la presión sobre el sector para reducir la dependencia de estos compuestos, debido a que presentan una eficacia irregular y a la creciente...
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Daniel Ramírez explica como Nutriad y Adisseo crearon la plataforma Salud a través de Nutrición, combinando el uso de butirato encapsulado y probióticos en la producción de pollos, durante Eurotier 2018. ...
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AVES PARRILLERAS Mejorar el factor de conversión de los alimentos. Una dosis claramente denida = 0,06% Una dosis de 0,06% de Fortifeed mezclado en el alimento, anima a la mejor asimilación de la ración (una mejora de la ganancia de peso diario y del factor de conversión) y mayor homogeneidad en el lote (una reducción en la variación...
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1.      Introducción El género Salmonella pertenece a la familia de las enterobacteriaceas, presenta características como anaerobias facultativas, gram negativas, pueden ser móviles con flagelos e inmóviles, fermentan glucosa, forman gas y reducen nitratos a nitritos y contempla cerca de 2.700 serovariedades [1]. Todos los serotipos huésped-especifico producen una infección sistémica...
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INTRODUCCIÓN Los problemas relacionados con los antibióticos, patógenos resistentes y residuos en productos de origen animal, ha limitado el uso de productos sintéticos como promotores de crecimiento en la industria de la producción animal, por lo tanto, se buscan alternativas naturales y seguras. En este sentido, los probióticos, prebióticos y los ácidos orgánicos se han sugerido como los reemplazos más...
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Carlos De Oliveira
Vetanco
Introducción El estrés calórico afecta el comportamiento productivo y reproductivo de las gallinas ponedoras disminuyendo la producción y calidad del huevo, así como la ingesta voluntaria de alimento. Aunado al estrés térmico, los avances en genética y nutrición han ocasionado un mejor comportamiento productivo nunca antes alcanzado (1) esto demanda altas exigencias metabólicas en las ponedoras actuales. ...
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INTRODUCCIÓN La alta productividad actual alcanzada en la actividad avícola depende, entre otros factores, principalmente de la obtención de los nutrientes adecuados por el organismo animal: calidad intrínseca de los ingredientes, dietas específicas para cada fase de la vida,  dietas en función de la línea genética, del clima y del programa de...
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Muchos estudios individuales demostraron los benefícios de los probióticos en la producción de pollos parrilleros. ¿Pero pueden ellos entregar resultados consistentemente?    De acuerdo a una nueva prueba, la respuesta es “si”.    En las pruebas realizada con 14 experimentos, reveló que el GalliPro® (suplemento probiótico que contiene una cepa específica de Bacillus...
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"Prebiótico en agua de bebida en gallinas de postura comercial" fue el trabajo elegido por Carlos de Oliveira para presentar en el Décimo Primer Congreso Internacional de Aviespecialistas de México - AVEM. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la administración de un prebiótico en gallinas Hy-Line W36 de...
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Carlos de Oliveira, Gerente Técnico de Vetanco en México, presentó la ponencia: "Evaluación de un prebiótico en agua de bebida en gallinas de postura comercial" en AVEM 2018....
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Carlos de Oliveira habla sobre la presentación realizada en el foro cientifico de IPPE 2018 del trabajo titulado: "Uso de un prebiótico en agua de bebida y ácido orgánico con pared de levadura en alimento de reproductoras pesadas" cuyo objetivo evaluar el mejoramiento de la integridad e inmunidad intestinal disminuyendo cuadros de septicemias y consecuentemente mejorando los parámetros de producción.......
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Estelle Devillard
Adisseo
Los antibióticos se han utilizado en la producción animal para diferentes fines, como tratamiento para combatir enfermedades infecciosas que afectan a rebaños, en uso profiláctico para prevenir la aparición de enfermedades y como promotores de crecimiento para mejorar el desempeño de los animales. Inflamación y promotor del crecimiento: Explicar el mecanismo de acción de los antibióticos para mejorar el...
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