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Control de Salmonella: ¿Cuál es la mejor herramienta antimicrobiana?

Publicado: 26 de noviembre de 2020

Fabricio Delgado, Consultor Agroindustrial en Proteína Animal, y Carlos Ronchi, Director Técnico Global de Yes, responden sobre las herramientas más eficientes contra la salmonella.

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Autores:

Dr. Fabrício Delgado

Dr. Fabrício Delgado

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