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Manejo de pollitos BB
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En producción de pollo de engorde, hay un indicador que muchos subestiman en los primeros días: la uniformidad del lote en la primera semana de vida . Y la realidad es contundente: lo que no es uniforme al día 7… difícilmente se corrige al día 42. "Un pollito...
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Ponencia presentada por Lorenzo Salas, Gerente Técnico y de Marketing – P&P Kersia LATAM en AVECAO Durante la ponencia se abordó el impacto de las condiciones ambientales...
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El Curso de Administración y Manejo de Reproductoras es un evento académico organizado por la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA), orientado a la actualización de técnicos y profesionales del sector avícola. El objetio de la capacitación es compartir las más recientes investigaciones, avances y tendencias de la industria, promoviendo el...
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Por qué hacer tanto hincapié en la calidad del bebé y pasgar score? Una técnica fácil y económica para evaluar nuestra planta de incubación Un ombligo mal cicatrizado en el pollito bebé suele ser el primer indicador de problemas de manejo, incubación o sanidad que pueden impactar directamente en la calidad del lote y en el desempeño productivo posterior. ...
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Introducción Producir un pollito de calidad es uno de los principales objetivos de las empresas de reproducción. Los factores que influyen en la producción de pollitos de calidad son varios y entre los mismos la producción de huevos incubables limpios y libres de contaminación es uno de los más importantes. Para entregar buenos huevos incubables a las plantas de incubación debemos descartar una serie de ellos en las...
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Previo: Detalla la limpieza, desinfección del galpón o corral, el vacío sanitario, el control de temperatura ambiental y la preparación del agua y alimento inicial. Durante: Explica el conteo, control de peso, inspección sanitaria rápida, hidratación inmediata y el manejo del estrés del transporte. ...
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El sexado de pollitos de un día ( pollitos B.B) es un proceso de alta precisión que requiere de un manejo extremadamente cuidadoso y delicado para evitar así el estrés, lesiones o la muerte de las aves. Es por eso que el sexado por método de cloacas lo podemos definir como un arte de alta precisión que requiere de una gran destreza visual y táctil.
Al presionar el abdomen para exponer la cloaca, el riesgo de lesiones de los...
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Cuando decides involucrarte en la crianza o producción de pollos de engorde con fines comerciales o por razones personales (porque te gusta saber exactamente que estás comiendo, controlar las condiciones en que el alimento que consumes se procesa, etc.) debes seguir algunas recomendaciones para hacerlo de manera exitosa. CKM Perú te brinda 10 consejos para que la crianza de pollos te brinde las satisfacciones que buscas. ...
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La empresa Petersime anunció el lanzamiento de incubadoras monoetapa de última generación, diseñada para satisfacer la creciente demanda de la industria avícola en cuanto a consistencia, transparencia y rendimiento del producto, La incubadora (UniStreamer™) combina una uniformidad de pollitos sin igual con una trazabilidad integral en una solución inteligente y preparada para el futuro.
Este tipo de incubadora establece un nuevo...
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Una correcta ventilación en túnel puede ser crucial para el bienestar de las aves jóvenes, incluso desde su primera semana de vida. Esta innovadora técnica ayuda a controlar eficazmente la temperatura interna de las galeras cuando la temperatura externa es extrema. Ricardo Guerra, experto en la materia, destaca cómo el uso combinado de ventilación mínima, de transición y en túnel puede marcar la diferencia para el desarrollo...
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Efecto de un adsorbente de micotoxinas en la respuesta inmune de aves, Manuel Contreras
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En la avicultura moderna, el rendimiento final no se decide en la última semana de vida del lote, sino en las primeras horas de vida. La genética actual ha reducido los ciclos de producción, lo que significa que el periodo de incubación y las primeras 24 horas representan casi el 50% de la vida total del ave. Hoy, más que nunca, la implementación de lo que llamo la "Tríada de la Eficiencia" es el factor diferenciador entre un lote...
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El sistema inmunitario del pollo es inmaduro al nacer. Sus principales deficiencias radican en la función de los heterófilos y las células asesinas naturales, lo que reduce sus capacidades fagocíticas y oxidativas. Además, el número de linfocitos T, B y MHC de clase II se reduce, aumentando gradualmente hasta las 8 o 9 semanas. Estas características del desarrollo plantean desafíos para la vacunación al nacer, una...
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El transporte animal y las resistencias microbianas
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Una combinación estratégica de vacunas puede desencadenar una respuesta inmunitaria única en pollitos de un día. Este descubrimiento puede redefinir cómo abordamos la vacunación en la avicultura. El Dr. Rodrigo Gallardo compartió en engormix.com el avance en las investigaciones sobre el tema en un reciente foro internacional, demostrando la eficacia de mezclar vacunas para mejorar las defensas contra enfermedades endémicas....
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AMEVEA tiene el gusto de invitarlo a la Jornada Avícola de Medellín .
Se llevará a cabo el próximo 27 de febrero en el Auditorio Principal del Edificio de Extensión de la Universidad de Antioquia (UdeA).
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En la producción avícola moderna, aún es común asociar el rendimiento del ave a las etapas de granja o nutrición. Sin embargo, la evidencia técnica y la experiencia de campo demuestran que una parte significativa del potencial productivo se define antes del nacimiento, durante la planificación y ejecución del proceso de incubación. Desde esta premisa surge el enfoque Day One Logic, que plantea que el rendimiento no se corrige posteriormente, sino que se programa desde el inicio, integrando...
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Una altísima temperatura en la incubación podría comprometer la salud a largo plazo del pollito BB. Este enfoque desafía las prácticas tradicionales en la industria avícola. Antonio Duplat, reconocido médico veterinario especialista de incubación y pollo de engorde, nos comparte experiencias y recomendaciones sobre el manejo y bienestar del pollito desde su nacimiento ya que el manejo de la temperatura es más crítico...
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Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
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Desde la Dirección de Porcinos, Aves y Animales de Granja de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se informó que y a está disponible el Informe con las estimaciones de Reproductoras Pesadas y Pollitos BB - Octubre 2025.
El informe se realiza a partir de la cantidad de hembras reproductoras padres producidas por las cabañas de abuelos de líneas de genética pesada. En base a...
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Este artículo es un resumen de mi vida profesional en la industria avícola desde inicio de los 80s cumpliendo 70 años en 2025. Desde 2003 he publicado 100 artículos en Engormix con más de 560,000 visualizaciones. Siempre he deseado hacer algo positivo en mi vida que pudiera impactar la vida de otras personas, además de aquellos que me rodean, como mi familia y amistades cercanas. Entre mis sueños estaban ser banquero, tener una...
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¿Cómo mejorar el rendimiento de los animales de forma equilibrada y efectiva?
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Leonardo Leiva, Gerente de Servicios Técnicos en Cabaña Avícola Feller, explica la importancia del manejo en la recepción de las pollitas, la estimulación temprana del consumo y las prácticas de “machacar” el alimento para mejorar la ingesta y el desarrollo digestivo. ...
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