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Introducción .
Distintos autores reportan diferente digestibilidad de nitrógeno y aminoácidos entre distintos ingredientes como harinas de semillas oleaginosas y cereales, sino también dentro del mismo ingrediente (Green y Kiener, 1989; Ravindran et al, 2005, Wang y Parsons, 1998). En base a esto, la formulación basada en aminoácidos digestibles ha...
Introducción
Una buena nutrición en la industria avícola involucra una adecuada formulación del alimento según la estirpe, edad, etapa de producción del ave. Es importante mencionar que la síntesis de aminoácidos se da principalmente en estados energéticos positivos, es decir, cuando el animal tiene satisfechos sus...
Carlos Soto habla con Engormix sobre el Programa de Evaluación Nutricional (PNE) de Adisseo ofrece a los usuarios la posibilidad de evaluar on line datos del contenido nutricional de las materias primas. Soto destaca la posibilidad de analizar el contenido de aminoácidos totales (TAA), aminoácidos digestibles (DAA) y energía metabolizable (EM) además de acceder a la medición del contenido de fósforo total y fósforo...
En una prueba llevada a cabo en el Centro de Investigación Avícola de Georgia, E.E.U.U.: - 750g/t de Betafin sustituyó 1.5kg/t de DL-metionina, mientras se mantuvo el peso y el índice de conversión en pollos comerciales - Tres fuentes de betaina pura tendieron a ser menos efectivas en sustituir la metionina, dando valores de sustitución menores...
Betafín es una Betaína de origen Natural (trimetil glicina) producida a partir de la extracción de la pulpa y melazas de Remolacha azucarera y derivados de la misma por separación cromatográfica. ...
Pedro Deluchi, Técnico Comercial de Cladan Nutrición Animal, habla sobre el poster presentado en Caena 2013, titulado: "Evaluación de una betaína de orígen natural como donante de grupos metilo en dietas para pollos parrilleros"....
Márcio Ceccantini, Director Técnico de Adisseo para América del Sur, estuvo en CAENA 2013, destacando el lanzamiento de "Rhodimet Nutrition Guide", una guía de recomendaciones para aminoácidos en su nueva versión, basado en los trabajo de investigaciones......
INTRODUCCIÓN
Una óptima nutrición de aves y cerdos demanda de alimentos que cubran sus requerimientos de acuerdo a la etapa productiva, lo cual representa entre el 60 y el 80% de los costos de producción. El empleo de macroingredientes como el maíz, sorgo, complejo soja, harinas de origen animal, entre otros, no es suficiente para cubrir de manera correcta las demandas de...
hola a todos,
quisiera saber alternativas organicas para suplementar la metionina .y ademas si me pueden ayudar con algun ingrediente para suplementar la soja ya que es mi pilar en proteina en la racion que les fabrico pero me come el costo para adquirirla. de antemano muchas gracias a todos.......
Los aminoácidos esenciales suministrados por las materias primas o suplementados como aminoácidos cristalinos en la fórmula tienen mucha influencia en el desempeño animal y en el costo de la fórmula. Por lo tanto, la evaluación incorrecta del contenido de aminoácidos en la materia prima va a provocar desviaciones de alto costo en el aporte final de aminoácidos en los alimentos balanceados, en relación...
1. Introducción La eficiencia de utilización de los ingredientes proteicos depende de la cantidad, de la composición y de la digestibilidad de sus aminoácidos, ya que los animales los exigen a niveles específicos. Durante muchos años, las formulaciones de alimentos para monogástricos se hicieron usando el concepto de proteína bruta (PB), resultando frecuentemente en dietas...
Introducción El avance genético alcanzado en el pollo de carne, requiere ir acompañado de la formulación nutricional de dietas con un perfil balanceado de aminoácidos que permita hacer eficiente la utilización de diversos ingredientes alimenticios sin limitar la productividad de las aves (Tillman, 2011). Esto implica la suplementación de dietas con aminoácidos sintéticos, siendo por...
Introducción El riesgo de contaminación ambiental asociado a las excretas de las aves es mínimo debido a que la gallinaza o pollinaza se manejan en forma seca y la mayor parte se destina a la alimentación de animales rumiantes (Gómez et al., 2008). Sin embargo, se ha documentado que el exceso de minerales en la dieta puede provocar reducción en la eficiencia de uso de otros minerales, y con...
Introducción: La aves consumen alimento en primera instancia, para satisfacer sus necesidades de energía, si la dieta es deficiente de energía la aves consumirán mayor cantidad de alimento, por el contrario, si el contenido es mayor menor será su consumo de alimento. Tambien el consumo de alimento es regulado por el balance de aminoácidos esenciales, siendo mayor cuando...
En una prueba llevada a cabo en el Instituto Internacional de Investigación Animal, México.
La sustitución de 1-1.2 kg/t DL-metionina con 0.5-0.6kg/t de Betafin® resultó en un crecimiento similar y en una pequeña reducción de la eficacia alimenticia.
...
En una prueba llevada a cabo en el INRA, Francia:
La adición de 500g/t de Betafin reemplazó a 1kg/t de DL-metionina con valores similares de ganancia de peso e IC en dietas que contenían niveles altos de grupos metilo.
Resultados: (1-43...
En una prueba llevada a cabo en el Centro de Investigación de Calidad en Colorado, E.E.U.U.:
Dando Betafin resultó un porcentaje menor de lesiones intestinales y una mayor resistencia intestinal en pollos afectados por coccidiosis, comparado con la betaina sintética.
En este sentido, Betafin fue más efectivo...
Introducción La importancia de los aminoácidos en la nutrición se demuestra por las diversas funciones que desarrollan las proteínas en el organismo del animal; son constituyentes de todos los tejidos, sangre, músculos, plumas, además constituyen alrededor de la quinta parte del peso del ave y aproximadamente la séptima parte del peso del...
Introducción
Es importante satisfacer de cerca los requerimientos de los aminoácidos esenciales para poder obtener un máximo desempeño. Kidd et al . (2004) recomiendan un requerimiento de treonina digestible de 0.65% para alcanzar un nivel óptimo de ganancia de peso y peso de la pechuga en pollos de engorde de 21 a 42 días de edad, obteniendo una proporción de...
Un aminoácido condicionalmente esencial es un nutriente producido usualmente en cantidades adecuadas por síntesis endógena pero que se requiere de forma exógena bajo determinadas circunstancias. Este es el caso de la Glutamina y al Ácido Glutámico, ya que cumplen funciones primordiales en el metabolismo de enterocitos y células del sistema inmune. De acuerdo a los resultados obtenidos en los diferentes estudios...