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Aminoácidos en aves

Bienvenido a la página de Engormix sobre Aminoácidos en aves. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Aminoácidos en aves.
Marcelo Schang
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
INTRODUCCIÓN Una óptima nutrición de aves y cerdos demanda de alimentos que cubran sus requerimientos de acuerdo a la etapa productiva, lo cual representa entre el 60 y el 80% de los costos de producción. El empleo de macroingredientes como el maíz, sorgo, complejo soja, harinas de origen animal, entre otros, no es suficiente para cubrir de manera correcta las demandas de...
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hola a todos, quisiera saber alternativas organicas para suplementar la metionina .y ademas si me pueden ayudar con algun ingrediente para suplementar la soja ya que es mi pilar en proteina en la racion que les fabrico pero me come el costo para adquirirla. de antemano muchas gracias a todos.......
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Lorena Morao
Evonik Animal Nutrition
Los aminoácidos esenciales suministrados por las materias primas o suplementados como aminoácidos cristalinos en la fórmula tienen mucha influencia en el desempeño animal y en el costo de la fórmula. Por lo tanto, la evaluación incorrecta del contenido de aminoácidos en la materia prima va a provocar desviaciones de alto costo en el aporte final de aminoácidos en los alimentos balanceados, en relación...
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Fernando Guilherme Perazzo Costa
Universidade Federal da Paraíba UFPB
1. Introducción La eficiencia de utilización de los ingredientes proteicos depende de la cantidad, de la composición y de la digestibilidad de sus aminoácidos, ya que los animales los exigen a niveles específicos. Durante muchos años, las formulaciones de alimentos para monogástricos se hicieron usando el concepto de proteína bruta (PB), resultando frecuentemente en dietas...
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Introducción El avance genético alcanzado en el pollo de carne, requiere ir acompañado de la formulación nutricional de dietas con un perfil balanceado de aminoácidos que permita hacer eficiente la utilización de diversos ingredientes alimenticios sin limitar la productividad de las aves (Tillman, 2011). Esto implica la suplementación de dietas con aminoácidos sintéticos, siendo por...
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Benjamin Fuente Martinez
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Introducción: La aves consumen alimento en primera instancia, para satisfacer sus necesidades de energía, si la dieta es deficiente de energía la aves consumirán mayor cantidad de alimento, por el contrario, si el contenido es mayor menor será su consumo de alimento. Tambien el consumo de alimento es regulado por el balance de aminoácidos esenciales, siendo mayor cuando...
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En una prueba llevada a cabo en el Instituto Internacional de Investigación Animal, México.  La sustitución de 1-1.2 kg/t DL-metionina con 0.5-0.6kg/t de Betafin® resultó en un crecimiento similar y en una pequeña reducción de la eficacia alimenticia.   ...
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En una prueba llevada a cabo en el INRA, Francia: La adición de 500g/t de Betafin reemplazó a 1kg/t de DL-metionina con valores similares de ganancia de peso e IC en dietas que contenían niveles altos de grupos metilo. Resultados:  (1-43...
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En una prueba llevada a cabo en el Centro de Investigación de Calidad en Colorado, E.E.U.U.:  Dando Betafin resultó un porcentaje menor de lesiones intestinales y una mayor resistencia intestinal en pollos afectados por coccidiosis, comparado con la betaina sintética.   En este sentido, Betafin fue más efectivo...
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Ernesto Ávila Gonzalez
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Introducción La importancia de los aminoácidos en la nutrición se demuestra por las diversas funciones que desarrollan las proteínas en el organismo del animal; son constituyentes de todos los tejidos, sangre, músculos, plumas, además constituyen alrededor de la quinta parte del peso del ave y aproximadamente la séptima parte del peso del...
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Introducción Es importante satisfacer de cerca los requerimientos de los aminoácidos esenciales para poder obtener un máximo desempeño. Kidd et al . (2004) recomiendan un requerimiento de treonina digestible de 0.65% para alcanzar un nivel óptimo de ganancia de peso y peso de la pechuga en pollos de engorde de 21 a 42 días de edad, obteniendo una proporción de...
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Julián Melo
Universidad Nacional de Lujan
Un aminoácido condicionalmente esencial es un nutriente producido usualmente en cantidades adecuadas por síntesis endógena pero que se requiere de forma exógena bajo determinadas circunstancias. Este es el caso de la Glutamina y al Ácido Glutámico, ya que cumplen funciones primordiales en el metabolismo de enterocitos y células del sistema inmune. De acuerdo a los resultados obtenidos en los diferentes estudios...
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Estimados compañeros, luego de obtener los requerimentos nutricionales y los valores nutricionales de los insumos utilizados en la formulacion de alimentos tengo una duda, tengo una tabla de requerimentos que me muestra los aminoacidos digestibles y tambien los totales, lo que quiero saber es cual de estos es lo que tengo que tomar en cuenta, por ejemplo, el requerimento de lisina digestible o el requerimento de lisina total, Gracias de...
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Estimados compañeros, luego de obtener los requerimentos nutricionales y los valores nutricionales de los insumos utilizados en la formulacion de alimentos tengo una duda, tengo una tabla de requerimentos que me muestra los aminoacidos digestibles y tambien los totales, lo que quiero saber es cual de estos es lo que tengo que tomar en cuenta, por ejemplo, el requerimento de lisina digestible o el requerimento de lisina total, Gracias de...
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1. INTRODUCCIÓN El progreso de la avicultura de carne en el siglo pasado ocurrió en función de los conocimientos adquiridos en las áreas de genética, nutrición, sanidad y de los procedimientos de crianza. En la genética, los logros siempre fueron bastante significativos, facilitados por el relativo corto espacio de tiempo entre una generación y otra. Estos avances todavía continúan...
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Nilva Kazue Sakomura
UNESP - Universidad Estatal Paulista
Introducción El uso de aminoácidos en la nutrición avícola se ha venido desarrollado y ha consolidado conceptos a lo largo del tiempo, desarrollo que se ha visto favorecido con el uso del modelaje. La elaboración y validación de modelos biológicos en sus diferentes formas (estáticos, dinámicos, empíricos, mecanicista,...
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Aminoácidos: Tecnología NIRs, Video de Carlos Soto (Adisseo)
Carlos Soto Gerente técnico para México, Centroamérica y Caribe de ADISSEO, habla con engormix.com sobre el desarrollo de curvas NIRS, una herramienta para determinar indirectamente el contenido de los nutrientes, en especial de los aminoácidos dentro de las materias primas.......
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necesito un ejemplo de una dieta para pollo de engorda, saber Q ingredientes debe llevar, es una tarea, tengo q formular una dieta por el metodo de Pearson modificado, pero no tengo ningun ejemplo Q ingredientes debe llevar una dieta para pollos de engorda. si se deben incluir los niveles de aminoacidos?? ...
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Tras el gran éxito de las tres ediciones anteriores del Rhodimet® Research Grant, Adisseo lanza este mes un nuevo llamado a inscripciones para la beca de investigación. La Dra. Véronique Legrand-Defretin, Directora de Investigación & Desarrollo en Nutrición de Adisseo, y el Dr. Yves Mercier, Gerente de Investigación sobre Aminoácidos y Proteínas de Adisseo,...
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Ernesto Ávila Gonzalez
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Introducción. La importancia de los aminoácidos en la nutrición se demuestra por las diversas funciones que desarrollan las proteínas en el organismo del animal; son constituyentes de todos los tejidos, sangre, músculos, plumas, además constituyen alrededor de la quinta parte del peso del ave y aproximadamente la séptima parte del peso del huevo. (Cuca et al.) ...
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El Grupo Adisseo, uno de los líderes mundiales en el mercado de aditivos para nutrición animal, tiene el gusto de comunicar el excelente progreso en la construcción da su nueva planta, totalmente integrada, de producción de metionina Rhodimet® AT 88.  Se está instalando la planta en el Parque Industrial Químico de Nanjing, en la Provincia de Jiangsu, República Popular de China, y su construcción se...
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