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Eficiencia de Cosecha y Postcosecha
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Durante el mes de octubre se concretará en El Salvador el Curso "Tecnología de post-cosecha de granos – Los desafíos del siglo XXI" los días 16 y 17 de octubre de 2019. A continuación presentamos los temas básicos que se tratarán. El curso será impartido por el destacado profesional Ing. Domingo Yanucci, quien adelanta lus puntos principales de las temáticas que allí se debatirán.
Yanucci...
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El Salvador será sede nuevamente del Curso de Especialización sobre "Tecnología y eficiencia en la post-cosecha de granos" a desarrollarse los dias 16 y 17 de octubre de 2019. "Dando continuidad a la asistencia técnica y la capacitación que realiza EXTUNISA, se concreta un segundo curso de capacitación y actualización en la problemática de post-cosecha de granos y semillas" señala la Dra. Guadalupe...
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De la mano del incremento de la producción de bioetanol, subproductos como la burlanda húmeda son cada vez más utilizados en la suplementación animal. Estudios realizados por el INTA demuestran que almacenamiento de este subproducto en silo bolsa aumenta al menos 10 veces la vida útil del producto respecto a si se almacena a la intemperie. La producción y uso de biocombustibles, como el...
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Frente al inicio de la próxima cosecha de soja y maíz, se repite el interrogante sobre cuál es la fórmula para lograr un almacenamiento seguro. De acuerdo con especialistas del INTA, las respuestas varían según el clima, el estado de los cultivos y el...
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A partir de los datos arrojados por las evaluaciones de pérdidas en la cosecha de la campaña actual, un equipo de especialistas del INTA y de otras instituciones y empresas del sector elaboraron un informe con recomendaciones para realizar una cosecha eficiente. En el artículo, los técnicos repasan consejos de regulación y ajustes de la cosechadora para terminar la campaña por debajo de la tolerancia de pérdidas. ...
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Monitorear la temperatura y la humedad de los granos es fundamental para minimizar las pérdidas de calidad, tanto en silos de metal como en bolsas plásticas. Especialistas del INTA brindan recomendaciones frente a la próxima cosecha.
Frente al inicio de la próxima cosecha de soja y...
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Todos los dias escuchamos que este año fue record de temperaturas y así año a año, con todas las implicancias que tiene el llamado calentamiento global. Los últimos años se discute sobre cuál puede ser el origen, la mayoría apunta a la acción del hombre, pero muchos también afirman que se trata de ciclos normales del planeta. De cualquier forma nadie discute sobre lo que todos sentimos, la temperatura está...
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Podemos encontrar en la literatura general bastante información sobre tolerancias naturales, resistencias adquiridas, cruzadas, etc. Nadie puede decir que este tipo de fenómenos no existe, por otro lado sabemos que no disponemos de estudios continuados que nos permitan hacer un relevamiento de lo que está pasando. Cada vez se dispone de menos herramientas químicas, ya sea por que pierden su eficacia o porque no tienen los respaldos toxicológicos...
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Cuando la pasta de soya almacenada tiene insectos. ¿Qué recomiendan para fumigarlo, que dosis, cuanto tiempo de tratamiento y cuanto tiempo para poder utilizarla? Atentamente, Dr. Mario Ramírez M. ...
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Técnicos del INTA Pergamino –Buenos Aires– brindan recomendaciones para minimizar los márgenes de pérdidas en el campo y lograr un almacenamiento seguro. Además, el panorama de los primeros lotes cosechados en el sur de Santa Fe. De acuerdo...
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La Federación de Acopiadores, el IRAM y el INTI firmaron un convenio de cooperación que formaliza la aplicación de un manual de trabajo para las más de 1000 empresas del rubro que existen en el país. “El mundo ha evolucionado y debemos competir en calidad”, dijo Fernando Rivara, presidente de la Federación de Acopiadores, al rubricar este miércoles en la sede de dicha entidad un convenio...
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La planificación un mes antes de la cosecha es muy importante para evitar pérdidas, según Alberto Mendiondo, Representante Técnico de Ventas de Ipesa Silo. ...
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La creciente demanda de alimentos a nivel mundial ha sido un factor de gran importancia en la transformación de los sistemas agropecuarios actuales, los cuales deben maximizar los rendimientos, logrando inmejorables condiciones ecofisiológicas para el desarrollo de los cultivos. Las malezas se han transformado sin lugar a dudas en una de las plagas de mayor importancia en dichos sistemas, generando pérdidas económicas por mermas de rendimiento, menor calidad de...
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Una vez más lo mejor de la tecnología de la especialidad se reunirá en la ciudad de Rosario (Santa Fé, Argentina). Se trata de un clásico, pero renovado. Se concretan 20 años consecutivos del congreso Granos SAC y este año la propuesta es diferente.
La exposición y workshops de las empresas e instituciones...
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1. TENGA EN CUENTA LA SEGURIDAD Y LA HIGIENE DEL PERSONAL Y LOS CUIDADOS CON EL MEDIO AMBIENTE. Use los equipos de protección. Registre cualquier accidente.
2. LIMPIE LAS INSTALACIONES Y HAGA LOS MANTENIMIENTOS CORRESPONDIENTES, antes del almacenaje limpiar a fondo y tratar con insecticidas residuales o polvos inertes. Rasquetear, barrer, aspirar, usar agua a presión si es posible, eliminar los residuos. Nebulizar el interior, pulverizar el exterior y...
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La Federación de Acopiadores reitera la necesidad de analizar detenidamente la calidad de los granos de soja enviados a destino final. Estamos observando diferencias más que importantes en la definición de dañado por lo que aconsejamos, en cumplimiento de las normas existentes, recurrir a las Cámaras Arbitrales cuando se presentan discrepancias con los compradores.
Recordemos que una diferencia de 4% o 5% en la...
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Introducción Las enfermedades de postcosecha son aquellas que se desarrollan durante la cosecha y durante la selección, almacenamiento, empaque y transporte; es decir, durante las distintas operaciones que se requieren para llevar la cosecha del productor al consumidor (Agrios, 1991). La colonización por parte de patógenos causantes de estas enfermedades dependerá del manejo cultural, de la pérdida de integridad del producto cosechado, y...
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Esta planta muy aromática, compañera del mate y del tereré, también puede combatir insectos. Con sus aceites esenciales, investigadores de la UBA lograron controlar en pocas horas el 100% del falso gorgojo de la harina, responsable de pérdidas económicas de importancia.
La peperina ( Minthostachys...
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Estamos frente a una campaña difícil, mucha agua está generando pérdidas de producción y sobre todo de calidad, graves. Por eso debemos estar conscientes de lo que esto significa a la hora de acondicionar y conservar estos granos, que ya vienen afectados del campo. El exceso de humedad, lluvias, etc., después de la madurez fisiológica, permite el desarrollo de un sin número de...
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