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Salud intestinal en cerdos
La salud intestinal en cerdos es crucial para su bienestar general y su rendimiento productivo. El tracto gastrointestinal de los cerdos es un entorno complejo donde se llevan a cabo procesos clave como la digestión, la absorción de nutrientes y la protección contra patógenos. Mantener la salud intestinal implica un equilibrio delicado entre la microbiota intestinal beneficiosa, la integridad de la barrera intestinal y la respuesta inmunológica del animal.
Factores como la calidad de la dieta, el manejo del ambiente, el control de enfermedades y el uso adecuado de aditivos como prebióticos, probióticos y ácidos orgánicos juegan un papel fundamental en el mantenimiento de la salud intestinal en cerdos. Estrategias que promuevan la diversidad y la estabilidad de la microbiota intestinal, junto con medidas para prevenir la inflamación y las infecciones, son clave para asegurar un adecuado funcionamiento del tracto digestivo y, por ende, la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos.
Cristian Uculmana (Olmix Group) habla sobre la importancia de la inmunonutrición en los lechones, y bajo ese concepto el rol del calostro (proteínas + inmunoglobulinas) y su consumo en las primeras 24 horas ...
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La diarrea en los lechones lactantes es la patología más común en los lechones, causando una alta mortalidad y grandes pérdidas económicas asociadas. En la mayoría de los casos, se utiliza un tratamiento con antibióticos para controlar la diarrea. El objetivo de este ensayo práctico fue evaluar la eficacia de un Suplemento alimenticio líquido contra la diarrea en lechones lactantes en comparación con un tratamiento...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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La producción animal está experimentando un desafío continuo frente al desarrollo de estrategias que optimicen la eficiencia de los animales a la vez que limiten las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria por parte de los consumidores. Tradicionalmente, los antimicrobianos se han utilizado ampliamente para mejorar la salud y el crecimiento; sin embargo, existe actualmente una mayor conciencia pública sobre el riesgo de desarrollar resistencia cruzada de...
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Objetivos Efecto de la suplementación oral de complemento alimenticio líquido para lechones, para proporcionarles energía adicional, en el índice de mortalidad de lechones los 5 primeros día de vida Material y métodos Ubicación: granja comercial de 1.700 cerdas en el noroeste de Alemania Parámetros productivos: Ø 13,8 lechones nacidos vivos por cerda; 1,45 kg peso...
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Taller de Necropsias, Toma y envío de muestras: Margarita Trujano
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Enrique Uribe (Promune) habla sobre el uso de de prebióticos en porcinos....
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Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por algunas especies de hongos toxigénicos que pueden afectar a todos los tipos de cultivos. La infestación puede ocurrir en cualquier momento o etapa del ciclo de producción de los granos, incluso después de la cosecha puede haber contaminación durante las etapas de procesamiento. La contaminación del alimento por micotoxinas representa una amenaza importante para la salud de los animales...
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Un punto bien conocido en la porcinocultura es la interferencia del estrés en los factores productivos, ya que éste es capaz de desencadenar una serie de reacciones con efectos nocivos para los animales, especialmente en la salud intestinal que conlleva a pérdidas significativas en el desempeño. En este sentido, una de las principales alternativas en la búsqueda de la salud intestinal de los cerdos está en la alimentación. Los ingredientes de...
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Cuando desarrollamos una estrategia nutricional, nos centramos en maximizar el desempeño normalmente basándonos en las necesidades nutricionales de cada categoría de animales. Sin embargo, algunos factores pasan desapercibidos en nuestras "cuentas nutricionales". Se sabe que el tracto gastrointestinal (TGI) tiene varias funciones que repercuten directamente en la salud general de un organismo. Por lo tanto, el proceso inflamatorio de este importante órgano puede...
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Evaluación del desempeño reproductivo de cerdas y productivo de la camada con la inclusión de ácido guanidinoacético en la dieta.
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Karla Lopez (CKM) habla sobre los desafíos nutricionales que se presentan en la producción porcina ante la escasez de insumos importantes como la torta de soya; el problema de las micotoxinas o el cambio de dieta; y como impactan en la productividad, principalmente de las hembras....
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Josep García Sirera, Gerente de Soluciones Toxinas en Agrimprove, sugiere algunas prácticas para el control de endotoxinas y micotoxinas en cerdos ...
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Josep García Sirera, Gerente de Soluciones Toxinas en Agrimprove, explica qué son las endotoxinas y su modo de acción en cerdos...
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El estrés por calor es el resultado de la incapacidad de mantener un equilibrio entre la producción y la pérdida de calor y depende en gran medida de las condiciones ambientales; es un problema frecuente que compromete parámetros reproductivos y de crecimiento y supone uno de los mayores desafíos para los productores. Gestión del estrés por calor por parte del cerdo La termorregulación es el proceso que permite...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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INTRODUCCIÓN El destete en los lechones es catalogado como un momento crítico de su crianza, y en el que se pone en riesgo la viabilidad del animal. Al momento del destete se presenta un estrés alimentario, debido a que los animales pasan de consumir mayoritariamente leche a consumir un alimento complejo; y un estrés social, causado por la separación abrupta de la madre y la reagrupación de lechones en transición (Gutiérrez...
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CBS Bio Platforms muestra los últimos conocimientos y opciones para ayudar a los criadores de cerdos a hacerse cargo. A medida que los criadores de cerdos y los productores de alimentos buscan opciones para minimizar los costos y reducir los riesgos en un entorno económico difícil, han surgido nuevos conocimientos y herramientas de la ciencia de los alimentos para ayudarlos a obtener los mejores resultados.
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Introducción Los sistemas modernos de producción porcina han avanzado hacia la obtención de animales destetados a edades más tempranas y con mejores índices de conversión de alimento (37,10). Actualmente, los lechones son destetados entre los 14-28 días de edad, como resultado, al momento del destete los lechones son ahora más livianos y su sistema digestivo está menos desarrollado, especialmente el intestino...
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Un equipo multidisciplinario de científicos expertos en bienestar animal, neurociencia y microbiología humana investigan el efecto que tienen los microorganismos del intestino en el funcionamiento del cerebro, tanto en cerdos como en personas. Los estudios en cerdos como modelo animal ayudarán a estudiar la relación «eje intestino-cerebro» en pacientes afectados por el síndrome del intestino irritable y por la depresión...
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Pablo Lopera (Kemin Industries), habla sobre conceptos como integridad intestinal y salud intestinal, sus componentes claves y que soluciones hay para nutrir las células intestinales y mejorar la capacidad de crecimiento de los enterocitos y su ambiente modulando el microbioma.
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Las operaciones modernas de pollos de engorde y cerdos han experimentado cambios drásticos en las prácticas de producción en los últimos 50 años. La selección genética para altas tasas de crecimiento y objetivos reproductivos, así como técnicas mejoradas de manejo y requisitos dietéticos, ha llevado a estándares de alto rendimiento en todas las operaciones zootécnicas, especialmente para el...
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La alimentación es uno de los parámetros más importantes de la producción porcina. Por ello es imprescindible contar con una adecuada y equilibrada alimentación que garantice el bienestar animal e incremente el rendimiento productivo.
Durante años, en el sector, el óxido de zinc ha sido una de las herramientas que se ha utilizado para controlar la diarrea de los lechones durante las primeras semanas postdestete.
A finales de...
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Un gran número de granjas porcinas en todo el mundo se enfrentan a la Adenomatosis Intestinal Porcina (AIP). Entre el 30 y el 90 % de las granjas porcinas se consideran infectadas, según el país. En América del Norte, los productores de cerdos han estado luchando contra la enfermedad infecciosa desde principios de la década de 1990 y se estima que ha causado pérdidas económicas anuales de $ 20 millones. Debido al intenso...
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