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Controles en granjas porcinas

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Los productores de porcino ibérico pretenden aplicar la norma de calidad en toda su amplitud y quieren hacer extensivo el compromiso de trazabilidad a los mataderos clasificando las cabañas certificadas desde su entrada en las instalaciones. La norma, que entró en vigor el pasado 15 de abril, obliga a los productores de porcino ibérico a la sustitución de las hembras reproductoras que no sean de raza ibérica pura y al cumplimiento de los requisitos de calificación racial y de alimentación,...
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Estoy realizando una investigación sobre como aplicar producción más limpia en el sector porcícola con el fin de realizar proyectos pilotos en varias granjas. Agradezco por favor si alguien sabe donde puedo encontrar información o puede asesorarme sobre este tema. Alexandra ...
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Favor de informarme acerca del sistema "wean to finish" en cuanto a edificios, ventilación y pisos. Gracias. ...
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EL COMITÉ ORGANIZADOR, EN REPRESENTACIÓN DE LAS CÁTEDRAS DE BROMATOLOGÍA DE LAS FACULTADES DE VETERINARIA DE LAS UNIVERSIDADES NACIONALES DE ARGENTINA (Corrientes; Esperanza; Casilda; Río Cuarto; Buenos Aires; La Plata; Gral. Pico Y Tandil) Y AAVECSA (Asociación Argentina de Veterinarios Especialistas en Calidad y Seguridad de Alimentos) TIENEN EL AGRADO DE INVITARLO A PARTICIPAR DEL "PRIMER CONGRESO ARGENTINO Y PRIMER CONGRESO MERCOSUR DE BPM -...
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