Artículos Técnicos de Micotoxinas

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Artículo publicado el 15 de noviembre de 2017:
En espera de límites microbiológicos oficiales, la empresa Adiveter marca los siguientes límites técnicos de aceptabilidad, marcados en función de la propia experiencia y de l...
Autor/es:
Joaquim Boix PozaMaria Jose RodriguezNéstor Serra
Estadísticas:
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Artículo publicado el 27 de octubre de 2017:
Introducción Las micotoxinas son consideradas contaminantes de los granos y los forrajes. Un manejo no adecuado de las técnicas de cultivo, recolección y almacenaje puede dar lugar a la ap...
Autor/es:
Carolina Andrea ChiericattiJuan Carlos BasilicoLuis Alberto RomeroMónica Gaggiotti
Estadísticas:
(1022)
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Artículo publicado el 17 de octubre de 2017:
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por una gran variedad de hongos filamentosos, especialmente de los géneros Aspergillus (aflatoxinas), Penicillium (ocratoxinas) y  Fusar...
Autor/es:
Malvina Martinez Ricardo Moschini
Estadísticas:
(88)
(0)
Artículo publicado el 1 de agosto de 2017:
En espera de límites microbiológicos oficiales, la empresa Adiveter marca los siguientes límites técnicos de aceptabilidad, marcados en función de la propia experiencia y de l...
Autor/es:
Joaquim Boix PozaMaria Jose RodriguezNéstor Serra
Estadísticas:
(530)
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Artículo publicado el 17 de julio de 2017:
Las podredumbres de espiga reducen el rendimiento y causan contaminación del grano de maíz con micotoxinas que afectan la comercialización de granos, la producción pecuaria, los proc...
Autor/es:
Daniel PreselloMaria Silvina OviedoMariana Fernandez
Estadísticas:
(1111)
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Artículo publicado el 4 de julio de 2017:
Con frecuencia los veterinarios de campo reportan la presencia de erosión de molleja en pollos de engorde, ponedoras comerciales y reproductoras. El hecho de que los granos son importantes a muchos de es...
Autor/es:
Douglas ZaviezoManuel Contreras
Estadísticas:
(1266)
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Artículo publicado el 9 de junio de 2017:
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) las micotoxinas son metabolites fúngicos cuya ingestión, inhalación o absorci&o...
Autor/es:
Amanda Melo
Estadísticas:
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Artículo publicado el 2 de junio de 2017:
Introducción Este artículo relaciona las principales micotoxinas producidas por hongos que afectan directamente el cultivo de trigo. La micotoxina es el término usado para describir las s...
Autor/es:
Sergio Paulo Severo De Souza Diniz
Estadísticas:
(171)
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Artículo publicado el 29 de mayo de 2017:
Factores varios, han propiciado que los perfiles de contaminación por micotoxinas en los alimentos, hayan cambiado e incrementado su presencia prácticamente en forma global. Las micotoxinas son m...
Autor/es:
Mario Luna Aguirre
Estadísticas:
(495)
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Artículo publicado el 4 de abril de 2017:
INTRODUCCIÓN  Las micotoxinas son metabolitos producidos por algunas especies de hongos durante su crecimiento que, aún en muy bajas concentraciones, tienen elevada toxicidad tanto para el h...
Autor/es:
Daniel PreselloLeandro CardosoRubén Roskopf
Estadísticas:
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