Claudio E. Glauber

Gracias Israel, por el importante aporte, saludo cordial.

Leonidas, el cuento del huevo o la gallina. Hay tecnología de cero costo y tecnología inalcanzable para un productor medio o bajo. El criterio y decidir la utilidad de la tecnología hace la diferencia en lechería. Ejemplos: Trabajar en buenas prácticas del tambo en calostrado tiene muy bajo costo. Muchas veces observamos mal calostrado (mala calidad, menor cantid ...

Estimada Marina, felicitaciones por tu excelente trabajo. podremos conocer la cantidad de tambos según tu clasificación por tipo en los tres grupos de categorías de tambos. ¿Qué porcentaje corresponde a cada grupo? (alto rendimiento, mediano, bajo), gracias.

Desde otro punto de vista, un tema aun no abordado en este interesante foro, es el reto de convencer a los productores, tamberos, operarios, empresarios, etc, que la aplicación de nuevas tecnologías deben adecuarse a cada situación productiva en particular y no a una "recomendación" del vecino o un impulso de modernismo. De esa forma el gasto se transforma en inversi&oa ...

Prof. Garcia. Es absolutamente consistente su planteo. Ocurre que la temática de bienestar animal se aplica a vacas que integran determinados sistemas de producción, se olvidan los orígenes y aquellos tiempos que las vacas vivían 20 años y producían leche para amamantar a su cría y ofrecer un poco de leche para el desayuno de sus dueños. Hoy día el marketing de las certificaciones y certificadoras ...

Estimado Luis. Ante una vaca detectada positiva a tuberculosis, la misma debe rechazarse de inmediato del rodeo, y su destino faena con aviso de diagnóstico. Mientras permanece está contagiando potencialmente, diseminando bacterias a otros animales y personas. En grado de contagiosidad y difusión es variable. El resto del rodeo puede haberse contagiado y si la leche producida es consumida a través ...