Artículo publicado el 28 de abril de 2017
Introducción
En las instalaciones de ordeño se generan distintos tipos de residuos sólidos y líquidos (estiércol, orina, restos de alimentos). El manejo que se realiza con los mismos es determinante, no solo para reducir la transferencia de nutrientes de la pastura hacia los corrales u otros sitios, sino también para limitar su efecto negativo sobre el am ...
Artículo publicado el 14 de febrero de 2017
Introducción:
Está bien establecido que la reacción inflamatoria con que responde la glándula mamaria bovina a la agresión bacteriana (mastítis clínica y/o subclínica) provoca cambios en la composición química y celular de la leche, lo que afecta a los procesos industriales, a la calidad organoléptica y la sobrevida de ...
Brindó una conferencia el 10 de mayo de 2014
En el evento:
Se unió a la comunidad de engormix
24 de abril de 2014