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Suplementación en bovino para carne

Bienvenido a la página de Engormix sobre Suplementación en bovino para carne. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Suplementación en bovino para carne.
Julian Soriano Bouissou
Frente a los métodos tradicionales como el uso de sal, las nuevas tecnologías de nutrición basadas en la palatabilidad permiten que los animales autorregulen su ingesta en raciones pequeñas a lo largo del día, disminuyendo la variabilidad de la tropa y...
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Juan Manuel Soares De Lima
INTRODUCCIÓN La producción de forraje de las pasturas en Uruguay (naturales y mejoradas) es altamente dependiente de las condiciones climáticas imperantes entre y durante años. Asociado a estas oscilaciones productivas conocidas por todos, se verifican importantes variaciones en la calidad del forraje disponible, como ya ha sido descrito detalladamente en otro artículo de esta revista por Montossi y colaboradores. En la primavera y verano...
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Eventos recomendados
XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Paul Merino Jara
Paul Merino Jara, Gerente General de Calier Ecuador, habla sobre la importancia de la utilización de sales minerales en la reproducción bovina. ...
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Buenas tardes. Habla El Ing.Jorge Aldaba, tengo la duda de como utilizar y en que proprcion los sig. ingredientes: UREA, MELAZA, AC.FOSFORICO Y QUE LEVADURAS PUEDO METER EN MI ENGORDA. AGRADEZCO MUCHO LA AYUDA . ...
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Julian Soriano Bouissou
Julián Soriano Bouissou, Consultor Técnico en Bovinos de Carne de Cargill Animal Nutrition, habla sobre beneficios del uso de limitadores de consumo en bovinos. ...
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Julian Soriano Bouissou
Julián Soriano Bouissou, Consultor Técnico en Bovinos de Carne de Cargill Animal Nutrition, habla sobre rentabilidad en recría. ...
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Ing. Agr. Rodolfo Gonsolin
Rodolfo Gonsolin, Director del Dpto. Técnico de Conecar Nutrición, destaca la importancia de la suplementación estratégica para optimizar la producción ganadera. Con años de experiencia, su enfoque se centra en mejorar la digestibilidad del forraje y la salud ruminal de los animales. ...
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hola soy de Colombia y estoy ayudando a mi hermana a realizar un trabajo sobre clases de forrajes para alimentacion del ganado, y resulta que esta haciendolo sobre pasto azul orchoro y caña forrajera y el dilema que tenemos es que su maestro le dice que la caña de azucar y la caña forrajera es diferente...cuales son esas diferencias? agradeceria que por favor me contestasen.de antemano gracias por su atencion me seria de gran ayuda. Tatiana Montes ...
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En Expoagro, Pablo Guiroy explicó cómo mejorar la grasa intramuscular desde la genética, la nutrición y el manejo productivo, y destacó que los mercados internacionales demandan cada vez más cortes de alta calidad. ...
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Nicolás DiLorenzo
Este análisis técnico se basa en el trabajo de Nicolas DiLorenzo, especialista en nutrición de ganado de UF/IFAS en el Centro de Investigación y Educación del Norte de Florida-Marianna, publicado originalmente por UF/IFAS Extension. La investigación aborda la problemática de la "sequía repentina" (flash drought) que ha afectado severamente al sureste de los Estados Unidos, analizando cómo el desarrollo...
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Mucho se ha escrito de alternativas para sustituir al maíz con otros forrajes; pero muy pocos han escrito, que el almidón no es el único carbohidrato no estructural. Hoy en día en algunos países tropicales están aprovechando los llamados carbohidratos solubles en agua o WSC, en la forma de alimentar sus vacunos con dietas que sustituyen parte del "almidón" (que es importado y caro), con un "ensilaje de hojas de pina" las llamadas coronas. Hay inclusive un video que lo demuestra. El ensilaje...
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German Mendoza
En la producción ovina de pequeña escala, la calidad nutricional de las dietas suele ser el principal limitante para el desempeño animal y un factor que eleva las emisiones de gases de efecto invernadero. Un estudio reciente liderado por Nallely Sánchez-López, Germán David Mendoza-Martínez, María Eugenia de la Torre-Hernández, Pedro Abel Hernández-García, Cesar Díaz-Galván,...
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Oscar Ruiz
Los aditivos microbianos a base de levaduras son una alternativa natural para mejorar la eficiencia digestiva de los rumiantes, lo que provoca un aumento de la productividad de estos animales. Los beneficios de las levaduras en la alimentación de rumiantes se asocian, principalmente, con incrementos en la cantidad y actividad de las poblaciones de microorganismos benéficos que habitan en el rumen, como bacterias y hongos que digieren la celulosa presente en la materia vegetal...
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Pablo Guiroy
El Dr. Pablo Guiroy, Director Tecnico, Bovinos de Carne - Cargill Animal Nutrition & Health - uno de los expertos en nutrición animal más reconocidos del sector - nos explica cómo la regulación del consumo voluntario en rumiantes confinados es el eje técnico que define su...
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Raul Diaz
Raul Diaz y 1 más
FRUTOS DE ALGARROBO, UNA ALTERNATIVA PARA LA GANADERÍA Los “Algarrobos” integran un grupo de especies de árboles del género Neltuma (ex Prosopis) (Hughes et al., 2022), que son valorados por su aporte forrajero para el ganado doméstico (bovinos, caprinos y ovinos) y también para la alimentación humana (patay, aloja y añapa). En general, los frutos de los algarrobos son aprovechados directamente por el ganado, pero...
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Alejandro Schor
Un exhaustivo trabajo de investigación liderado por Alejandro Schor, junto a Malena Carnero, Alejandra Picallo y Alejandra Patricia Acosta, de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, profundiza en las disyuntivas nutricionales que enfrentan los sistemas ganaderos desplazados hacia zonas con limitaciones edáficas, como la Pampa Deprimida. El estudio, publicado recientemente en Archivos Latinoamericanos de Producción Animal...
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Humberto Gonzalez
INTRODUCCIÓN El cambio climático y la resistencia a antibióticos son dos de las principales amenazas a la salud animal y humana, y entre los diferentes factores que contribuyen a su impacto, la ganadería tiene una participación importante debido a la generación de gases de efecto invernadero (GEI) que se producen durante la fermentación ruminal (FR) (Gerber et al., 2013). A su vez, la demanda de carne y leche proveniente de rumiantes...
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Olivier Desrues
Un metaanálisis reciente examinó la suplementación con un extracto de taninos (TE) en la dieta del ganado de carne en crecimiento y finalización, buscando optimizar la utilización de proteínas y potencialmente mitigar las emisiones de metano. El estudio, que abordó una brecha en la comprensión del impacto de los TE en la tasa de crecimiento 2, recopiló 132 observaciones de 35 publicaciones para analizar la...
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Olegario Hernández
Introducción En el año 2010 el Ministerio de Agricultura y la ex Oncca homologan una nueva categoría de faena bovina: Macho Entero Joven (MEJ), un animal con testículos y hasta dos dientes incisivos permanentes al momento de la faena. Promueven el surgimiento de esta categoría aspectos productivos, económicos y de bienestar animal, los cuales vienen siendo analizados principalmente en sistemas de alimentación a corral. Son pocos los...
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