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Razas carniceras en bovinos
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Introducción La eficiencia de conversión y la producción de biotipos raciales han sido escasamente estudiados en el contexto del engorde a corral de bovinos en Argentina en relación a la duración del engorde. En este estudio se compararon 5 biotipos raciales en un engorde a corral, con dos periodos de engorde comunes en los sistemas comerciales de interés en el sector. Materiales y Métodos El estudio tuvo lugar en el...
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Introducción La producción y eficiencia del bovino macho entero joven (Mej) respecto del castrado (Nov) han sido escasamente reportados en Argentina en estudios comparados y en función de la duración del engorde. En este estudio se compararon de Mej y Nov de 2 razas en 2 períodos de terminación a corral. Materiales y Métodos El estudio tuvo lugar en el Establecimiento Don Alfredo, Alejandro, Córdoba en...
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Hola amigos de engormix! Quisiera me aconsejaran cual es la mejor raza para clima humedo tropical del sureste del pais (mexico) y que tipo de dieta es la mas recomendable cabe nota que es una zona muy humedad y bastante caliente de ante mano muchas gracias. ...
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“Aquellas especies que no son capaces de adaptarse a su entorno sencillamente mueren”. Charles Darwin. Esta frase sintetiza todo aquello por lo que pasaron los bovinos criollos a lo largo de más de 500 años en América. Esa plena adaptación a las condiciones más adversas de clima es un patrimonio genético muy valioso, más la rusticidad, la capacidad de transformar forrajes de baja calidad en carne y leche, resistencia a...
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Expoagro 2025 edición YPF Agro, trae una gran novedad: la primera Expo Braford Avanza, un evento clave para el crecimiento y promoción de esta destacada raza bovina.
Año tras año, la ganadería viene ganando terreno en la muestra agroindustrial a cielo abierto más grande de...
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Introducción Por más de 40 años, los productores vacabecerro en las sábanas neotrópicas inundables del estado Apure, Venezuela, han intentado mejorar la genética del hato predominantemente constituida por tipos Bos indicus, de pobre desempeño productivo (Plasse, 1992; Pereira et al., 2015) y calidad inferior de carne (Crouse et al.,1993; Schutt et al., 2009; Phelps et al., 2017). Los programas de selección y...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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Me interesa conocer las experiencias de los miembros de este foro con el ganado Senepol, especialmente en México, y Centro América.
Gracias ...
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INTRODUCCIÓN. En la actualidad existe una gran cantidad de herramientas tecnológicas para realizar programas de selección en ganado bovino y que en alguna medida están a disposición de los productores, pero a veces nos olvidamos por completo de los principios básicos que deben regir un proceso de selección, que se fundamenta en el estudio detallado y ponderado de las características del hato y las...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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Soy un pequeño criador de ganado del Norte del Estado de Morelós en México, con un clima de Templado a Frío. Tengo ganado cruza con Brahman, pero me gustaría adquirir un semental con mejores características genéticas para mejorar el hato. Mi ganado está en praderas y tiene que caminar grandes distancias para obtener agua en epoca de estiaje, y me han sugerido un Beefmaster, pero también he visto las características del Tropicarne. Quisiera ver si algún productor de estas razas me puede...
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Arcesio Salamanca Carreño, Universidad Cooperativa de Colombia, Arauca, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Presenta en este proyecto de investigación al Criollo Casanare...
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Al cruzarlas con brahmán, se han obtenido buenos rendimientos diarios de peso. Los ganaderos que en la ceba se han dedicado a la producción de los bovinos Romagnola, Marchigiana y Chianina, que son razas italianas, han logrado reducir, en algunos casos, el tiempo de sacrificio a 20 meses en pastoreo, respecto a los 38 meses que se promedia en el país, lo que quiere decir que han obtenido una reducción del 50%...
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hola: soy de Mendoza, Argentina. Quisiera que alguien me pudiera informar por que en Argentina no se cria ganado beefmaster. Al menos, yo nunca me he enterado de algun productor que lo crie. ¿es una marca registrada? Desde ya muchas gracias. Hamilton Rocha. ...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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Rubia Gallega
I - ETIMOLOGÍA, SINONIMIA Y CLASIFICACIÓN
La denominación de esta raza conjuga el color de la capa y el toponímico de la Comunidad Autónoma de cría.
No tiene sinónimos. Está oficialmente clasificada como de fomento.
II - ORIGEN E HISTORIA
La historia de la raza Rubia Gallega comienza en los labores de la protohistoria, cuando una rama humana celta de la poderosa raza de Gael, procedentes de la zona céltica francesa, ocupó Galicia con su ganado, influyeron sobre los...
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Buenas a todos de nuevo desde Panama, me gustaria saber su opinión sobre la raza Santa Gertrudis ...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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Razas italianas permiten reducir tiempo de ceba Al cruzarlas con brahmán, se han obtenido buenos rendimientos diarios de peso. Los ganaderos que en la ceba se han dedicado a la producción de los bovinos Romagnola, Marchigiana y Chianina, que son razas italianas, han logrado reducir, en algunos casos, el tiempo de sacrificio a 20 meses en pastoreo, respecto a los 38 meses que se promedia en el país, lo que quiere decir que han obtenido una reducción del 50% en...
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Hola amigo foristas, me gustaria conocer sus experiencia con estos nobles animales, en venezuela son pocas las ganaderias que han empezado a trabajar con ellos, en mi caso en particular he tenido la dicha de poder trabajar con algun rebaño puro y sus mestizo, nos han dado resultados increibles en cuanto a su resistencia y la ganancia de peso, espero que me ayuden a descubrir mas sobre esta raza si asi se puede llamar de antemano gracias a todos. ...
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La DEP o D iferencia E sperada de la P rogenie es un indicador numérico que estima el promedio productivo que se espera en los hijos de un reproductor respecto a una base de comparación (promedio de un conjunto de animales llamado población base) para una característica de importancia productiva. Generalmente son expresadas en la misma unidad de medida de la...
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¿Qué ganadería sería la ideal para la ceba en clima frío? ...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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Me gustaría saber si existe al gen criador de la raza Beefmaster en Colombia, si es asi: ¿en que zona se ubica?, ¿cuales han sido los resultados obtenidos?. Agradecería sus comentarios. ...
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Federico Krause habla del Panorama actual de razas bovinas de carne en Argentina....
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