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José Antonio Salvador Solórzano
Ingeniero Agropecuario
Servicios profesionales de asesoría, consultoría y capacitación técnica para el sector agro-ganadero.
Ingeniero Agropecuario
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Título profesional: Ingeniero Agropecuario
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Ubicación: Guayas, Ecuador
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Artículo publicado el 29 de octubre de 2025
El biotipo bovino Pizán es un tipo de ganado que se creó en la comunidad de Pizán, parroquia La Paz del cantón Montúfar en la provincia del Carchi de Ecuador, por el genetista Manuel J. Bastidas junto a su hijo Germán Bastidas Vaca. Este biotipo es reconocido por su increíble adaptabilidad a las zonas de altura con temperaturas muy bajas, propias de ...
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Artículo publicado el 10 de julio de 2025
“Aquellas especies que no son capaces de adaptarse a su entorno sencillamente mueren”. Charles Darwin.Esta frase sintetiza todo aquello por lo que pasaron los bovinos criollos a lo largo de más de 500 años en América. Esa plena adaptación a las condiciones más adversas de clima es un patrimonio genético muy valioso, más la rusticidad, la ...
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Artículo publicado el 2 de julio de 2025
El búfalo de agua (Bubalus bubalis) es una especie que tiene gran importancia como productor de leche, carne y trabajo, sobre todo en Asia (India, Pakistán y extremo Oriente) en donde prácticamente es considerado un símbolo.Desde Asia, el búfalo se extendió a África, Oceanía y Europa. En este último continente es utilizado mayormente p ...
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Participación en foro el 26 de mayo de 2025
@Umberto Francesa Buen aporte, muchas gracias.
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Participación en foro el 23 de mayo de 2025
@Daniel Nasser De acuerdo, para el trópico lo más recomendable es utilizar cruzamientos de razas cebuinas con razas europeas. Lo que se busca es obtener un animal adaptado y productivo, es decir que soporte las condiciones climáticas, se mejore la producción de leche y la calidad de sólidos totales.
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Participación en foro el 23 de mayo de 2025
@Raul Jesus Santivañez Asi es estimado, la leche producida en sistemas pastoriles va a crecer en el futuro. Incluso en los países que producen leche en sistemas de estabulación hay una ligera tendencia a una vuelta a los sistemas de producción en pastoreo por razones no solamente económicas sino también sociales, medioambientales y de bienestar de los animales. Ya hay consumidores (especialmente l ...
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Artículo publicado el 13 de mayo de 2025
Tradicionalmente la producción lechera del país se ha concentrado en la región interandina, por las condiciones de topografía y clima existentes, donde también se producen pasturas de alto valor nutricional; así mismo las razas de ganado lechero usadas producen bien en temperaturas intermedias a frías. La costa se ha dedicado a la producción ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
10 de mayo de 2025