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Razas carniceras en bovinos
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quisiera seber si alguien tiene datos de cuales son las mejores razas de carne para cruzar la holstein en un cruzamiento multiple de tres razas. para tener buenos resultados en engorde y rusticidad. ...
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En el marco de la VI reunión de la Comisión Mixta Argentina - Unión Europea, donde se mantuvieron conversaciones acerca de las exportaciones de productos agroindustriales de nuestro país a aquel bloque, finalizaron las negociaciones bilaterales sobre la redefinición “Biotipo Hilton” (carne Vacuna de Alta Calidad).
Este acuerdo significa que se modifica la definición existente desde el año 1979 y la Unión Europea reconoce, por primera vez, el sistema de tipificación de cortes que controla la...
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