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Razas carniceras en bovinos
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El SOMMET DE L''ELEVAGE es uno de los principales salones internacionales especializados en las producciones animales y cita impostergable de los profesionales de la ganadería. 100% profesional, recibe a 1.200 expositores de los cuales 380 internacionales y 76.000 visitantes profesionales de los cuales 2.500 extranjeros provenientes de 60 países.
Esta Cumbre de la Ganadería tiene en su...
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El crecimiento y desarrollo, necesariamente deben ocurrir antes del engorde de los animales; de esta manera se genera una media res con buena conformación lo que influye, entre otros aspectos, en un buen rendimiento al gancho.
La evolución del tejido muscular, la grasa y el hueso ocurre en función de la edad del animal. Teniendo en cuenta sólo los principales tejidos que nos interesan a nivel comercial, en condiciones normales de alimentación comienza a formarse primero el hueso y músculo...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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necesito información de cruces de vacuno de carne para el trópico ...
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Me llama la atención que esta raza tiene muchas cualidades, inclusive tiene fama mundial por su marmoleo, facilidad de parto, precocidad, más sin embargo no tiene el éxito comercial del charolais, en mi región continua rifando charolais. ...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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quisiera seber si alguien tiene datos de cuales son las mejores razas de carne para cruzar la holstein en un cruzamiento multiple de tres razas. para tener buenos resultados en engorde y rusticidad. ...
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En el marco de la VI reunión de la Comisión Mixta Argentina - Unión Europea, donde se mantuvieron conversaciones acerca de las exportaciones de productos agroindustriales de nuestro país a aquel bloque, finalizaron las negociaciones bilaterales sobre la redefinición “Biotipo Hilton” (carne Vacuna de Alta Calidad).
Este acuerdo significa que se modifica la definición existente desde el año 1979 y la Unión Europea reconoce, por primera vez, el sistema de tipificación de cortes que controla la...
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