Cuando se recomiendan dos o tres rodillos en peletizadora

Siempre que sea posible evitaría a toda costa las peletizadoras con 3 rodillos. La experiecia de fabricantes reconocidos como CPM indica que el “beneficio” que pudiera brindar un tercer rodillo, termina siendo nulo y a fin de cuentas contraproducente y por tal motivo fueron producidas en escazo número y finalmente descontinuada s hace mas de 30 años. La razón?, muy simple, el espacio que ocupa el 3er rodillo le resta espacio al producto para moverse dentro de la cámara de peletizado incidiendo negativamente de forma significativa en la capacidad del equipo. Verás mucha compañías ofreciendo grandes beneficios con explicaciones amplias y complejas e incluso promoviendo un 3er rodillo como innovación (lo que es completamente falso), pero esto no es mas que un ardid publicitario y mercadeo del mas engañoso. 2 Rodillos Siempre será la mejor opción! 

Estimado ingeniero,
En respuesta a tu consulta anónima.

La relación entre el dado y los rodillos es el aspecto más importante. Estos componentes trabajan juntos en el proceso de peletizado, debido a esto, cualquier novedad que suceda en el rodillo afectara el desempeño del dado.
La función principal del rodillo es proporcionar la fuerza de compresión necesaria entre la materia prima y el dado, mientras que el dado ofrece la fuerza de resistencia que depende de su espesor, coeficiente de fricción, y diámetro del orificio.
Uno de los problemas más comunes es el bloqueo de los agujeros por donde entra la mezcla, la causa raíz de este problema es el desgaste que sufre el dado en el proceso, el cual se observa como un planchado.
Existen un sin fin de configuraciones para los rodillos, pero es esencial buscar la configuración que proporcione una mayor tracción. Los rodillos con mayor número de corrugaciones o canales cerrados son los más usados en las máquinas actuales, debido a que los de canales abiertos dejan que la materia prima se escurra, y esto impide la total compresión con el dado.

ENRIQUE MACIAS M.

Muy estimado ingeniero, muchos gracias por sus comentarios. Sin embargo quisiera aclarar unos puntos de su mensaje. La razon que CPM no "tuvo exito" con peleteras de 3 rodillos fue porque la filosofia de CPM es fabricar equipos de mayor eficiencia, bajo mantenimiento y de vidas que se miden en decadas y no simplemente en años. Nunca le vamos a vender a un cliente un equipo que sabemos que no le dara lo mejor para su inversion. Nos dimos muy temprano cuenta que primero que todo peletizadoras de 3 rodillos NUNCA dan la capacidad igual que peletizadoras de 2 rodillos. NUNCA. Las razones son varias y una de ellas la menciono el Ing. Bernardo Lameda. El espacio que ocupa el tercer rodillos impide el buen flujo de la materia de ser peletizada. Por eso la mayoria del las peletizadora de tres rodillos vienen con alimentador/forzador para mejor alimentar el producto al dado. Una segunda razon es el Angulo NIP. Un rodillo de mayor diametro tiene este Angulo mas agudo y eso facilita el peletizado y da mayor eficiencia. Una otra razon que CPM finalmente abandono los 3 rodillos es la vida util de los rodamientos de los rodillos. Tres rodillos significan rodillos y rodamientos de menor diametro y un rodamiento mas chico tiene vida util menor. Eso necesita cambios mas frecuentes y tenemos muchos ejemplos en varias plantas donde clientes que compraron maquinas de tres rodillos solo para cambiarlas por maquinas de 2 rodillos poco despues. SIEMPRE tienen capacidad menor, menor calidad de pellets y mayores gastos de mantenimiento. Tenemos MUCHAS fotos de este tipo mostrando los cambios de equipos de los suplidores mencionados que despues de sus varias historias sobre la superioridad de sus disenos terminan cambiando sus equipos de bandas y poleas y 3 rodillos a disenos de cajas de engranajes y de dos rodillos. Desafortunadamente eso ha causado mucha inconveniencia a los clientes sin tomar en cuenta las gran perdidas de produccion y la mala confiabilidad de esos equipos…
Al final de todo NO es una cuestion lo que le conviene mejor a un cliente si no seguir lo mejor que ofrece ingenieria seria de equipos que le daran los mejores resultados en eficiencia de produccion, el mas bajo manteniemiento y vida larga de sus equipos…Cualquier usuario honesto de maquinas de 2 y 3 rodillos le pueden confirmar sin ninguna duda que 2 rodillos dan mejores resultados que 3 en todos los casos. Por eso la industria hoy dia cuenta con mas que 90% de la maquinas en uso son de 2 rodillos en vez de 3.

Muy interesantes las exposiciones anteriores relativas a las ventajas y desventajas de peletizadoras de 2 y 3 rodillos. Comparto con ustedes mis puntos de vista. Para tal efecto, trataré de hacer un comparativo entre una CPM Century de dos rodillos, y una BLISS B35A-105 de tres rodillos. La pueden ver, y analizar a continuación:
COMPARATIVO

ESPECIFICACIONES CPM CENTURY SERIE 3000 BLISS B35A-105
POTENCIA TOTAL MOTRIZ 150 HP 80/100/120 HP
RPM DE MOTOR 1800 RPM 1200/1800 RPM
DIAM. INT. DEL DADO 16" 17.8125"
RPM DEL DADO 254 RPM 165/250 RPM
VEL. DE LA PISTA 1064 769/1165 PPM
ANCHO DE LA PISTA 4.57" 4.125"
NO. DE RODILLOS 2 3
DIAM. DEL RODILLO 7.31" 8.125"
SUPERFICIE DE LA PISTA 229 PULG. CUAD. 231 PULG. CUAD.
SUPERFICIE DEL RODILLO 107 PULG. CUAD. 105 PULG. CUAD.

Los datos anteriores los conseguí abriendo las siguientes ligas:
3CPM 3000 Series Pellet Mill
PioneerPelletMillB-200B-350

Algunos datos los tuve que calcular.
Si se analizan los datos fríamente, imparcialmente, y profesionalmente, podemos ver que el diámetro del dado de la Bliss es mayor que el de la CPM. Esto permite a la Bliss contar con 3 rodillos con mayor diámetro cada uno que la CPM. Esto trae la ventaja de una mayor área de extrusión y de compresión, como lo muestra Richard H. Leaver en un dibujo al respecto, y como lo explica Bernardo R. Brammertz en este foro. Por otra parte, aún con tres rodillos, al ser el dado de mayor diámetro, hay mas que suficiente espacio para alimentar suficientemente a cada rodillo. Las dos peletizadoras cuentan con una superficie de pista casi idéntica, lo cual nos indica que las dos pueden contar con el mismo número de orificios en el dado. Al de la Bliss le pueden caber unos cuantos mas. En cuanto las RPM de los dados, La Bliss es de 4 RPM menos que la CPM. Podríamos pensar que esto es una ventaja para la CPM, pero si consideramos que por cada vuelta del dado, la CPM comprime 2 veces, y la Bliss 3 veces, una de dos: o se le puede alimentar una cantidad mayor a la de tres rodillos, produciendo ésta mas toneladas por hora; o produciendo las dos peletizadoras a la misma velocidad de toneladas por hora, la de tres rodillos, los pelets tendrían un mayor tiempo dentro de los orificios del dado, dándoles a los pelets mayor tiempo de cocción, para una mejor calidad de los mismos. Con fórmulas altas en granos, para cerdos o pollo de engorda, y habiendo acondicionado apropiadamente el alimento, y contando con especificaciones de dados adecuadas para este tipo de alimento, no me sorprendería que las dos peletizadoras podrían lograr pelets de calidad a tazas de 8 a 10 tons/hr, aunque tal parecería que la de tres rodillos lo puede lograr mas económicamente desde el punto de vista de consumo eléctrico.

Estimados foristas ustedes hagan su propio análisis, y lleguen a sus propias conclusiones, pero tal parece que hay que tomar muy en cuenta las peletizadoras de tres rodillos. Por supuesto, al momento de requerir comprar una peletizadora, hay que tomar en cuenta muchos otros factores, como podrían ser, servicio post compra, disponibilidad de refacciones, costo de las mismas, etc., etc. Espero les sean de utilidad mis puntos de vista.

Estimados amigos de engormix, el agrado de saludarlos! Esperando se encuentren bien y con salud!!

Quería felicitarlos por la excelente discusión técnica que están realizando sobre peletizado y peletizadoras. Aportando sus experiencias, conocimientos e ideas y, más allá de las pasiones y pareceres, respetando a quienes opinan diferente.

Sin exagerar, y a modo personal, opino que es uno de los mejores foros técnicos de la actualidad en engormix. Estamos convencidos que lo que no se comunica se desaprovecha. Si esas experiencias, conocimientos e ideas se comparten y contraponen a otras todo será valor agregado para los más experimentados y para los que están realizando sus primeros pasos en la industria.

Un abrazo virtual a todos!

Apreciados (as)!
Un punto que creo que precisa ser tenido en cuenta, a los ya comentados, es lo que ocurre con el tiempo de permanencia/retención del alimento en el agujero del dado cuando ponemos 2 o 3 rodillos. Con 3 rodillos reducimos este tiempo y si no tomamos otras precauciones para el ajuste (por ejemplo, en la velocidad del dado y/o en el espesor del dado, ...) vamos a reducir el tiempo de permanencia del alimento en el agujero del dado afectando negativamente la calidad de los pellets. Sim embargo, en mi opinión, es posible usar 2 o 3 rodillos, siempre que sean mantenidas las condiciones (otros ajustes) para no afectar la calidad. Todavía, particularmente, prefiero 2 rodillos.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales

Estimados amigos, el agrado de saludarlos!!

Como aporte al foro les vinculo unas fotografias que publicó Juan Martin Torres Avendaño en su perfil en engormix.com  sobre peletizadora de tres rodillos



Más fotografías de Peletizadora con tres rodillos 

Saludos a todos!