Muy interesantes las exposiciones anteriores relativas a las ventajas y desventajas de peletizadoras de 2 y 3 rodillos. Comparto con ustedes mis puntos de vista. Para tal efecto, trataré de hacer un comparativo entre una CPM Century de dos rodillos, y una BLISS B35A-105 de tres rodillos. La pueden ver, y analizar a continuación:
COMPARATIVO
ESPECIFICACIONES CPM CENTURY SERIE 3000 BLISS B35A-105
POTENCIA TOTAL MOTRIZ 150 HP 80/100/120 HP
RPM DE MOTOR 1800 RPM 1200/1800 RPM
DIAM. INT. DEL DADO 16" 17.8125"
RPM DEL DADO 254 RPM 165/250 RPM
VEL. DE LA PISTA 1064 769/1165 PPM
ANCHO DE LA PISTA 4.57" 4.125"
NO. DE RODILLOS 2 3
DIAM. DEL RODILLO 7.31" 8.125"
SUPERFICIE DE LA PISTA 229 PULG. CUAD. 231 PULG. CUAD.
SUPERFICIE DEL RODILLO 107 PULG. CUAD. 105 PULG. CUAD.
Los datos anteriores los conseguí abriendo las siguientes ligas:
3CPM 3000 Series Pellet Mill
PioneerPelletMillB-200B-350
Algunos datos los tuve que calcular.
Si se analizan los datos fríamente, imparcialmente, y profesionalmente, podemos ver que el diámetro del dado de la Bliss es mayor que el de la CPM. Esto permite a la Bliss contar con 3 rodillos con mayor diámetro cada uno que la CPM. Esto trae la ventaja de una mayor área de extrusión y de compresión, como lo muestra Richard H. Leaver en un dibujo al respecto, y como lo explica Bernardo R. Brammertz en este foro. Por otra parte, aún con tres rodillos, al ser el dado de mayor diámetro, hay mas que suficiente espacio para alimentar suficientemente a cada rodillo. Las dos peletizadoras cuentan con una superficie de pista casi idéntica, lo cual nos indica que las dos pueden contar con el mismo número de orificios en el dado. Al de la Bliss le pueden caber unos cuantos mas. En cuanto las RPM de los dados, La Bliss es de 4 RPM menos que la CPM. Podríamos pensar que esto es una ventaja para la CPM, pero si consideramos que por cada vuelta del dado, la CPM comprime 2 veces, y la Bliss 3 veces, una de dos: o se le puede alimentar una cantidad mayor a la de tres rodillos, produciendo ésta mas toneladas por hora; o produciendo las dos peletizadoras a la misma velocidad de toneladas por hora, la de tres rodillos, los pelets tendrían un mayor tiempo dentro de los orificios del dado, dándoles a los pelets mayor tiempo de cocción, para una mejor calidad de los mismos. Con fórmulas altas en granos, para cerdos o pollo de engorda, y habiendo acondicionado apropiadamente el alimento, y contando con especificaciones de dados adecuadas para este tipo de alimento, no me sorprendería que las dos peletizadoras podrían lograr pelets de calidad a tazas de 8 a 10 tons/hr, aunque tal parecería que la de tres rodillos lo puede lograr mas económicamente desde el punto de vista de consumo eléctrico.
Estimados foristas ustedes hagan su propio análisis, y lleguen a sus propias conclusiones, pero tal parece que hay que tomar muy en cuenta las peletizadoras de tres rodillos. Por supuesto, al momento de requerir comprar una peletizadora, hay que tomar en cuenta muchos otros factores, como podrían ser, servicio post compra, disponibilidad de refacciones, costo de las mismas, etc., etc. Espero les sean de utilidad mis puntos de vista.