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Participación en foro el 28 de mayo de 2022
Enrique Macías M. Totalmente de acuerdo, Ing. Macías. Ese es uno de los problemas que se presenta en operatividad del peletizado. El ajuste excesivo de los rodillos contra el molde, hacen que se pierda el ángulo de entrada del alimento en el orificio y por consiguiente, merme considerablemente el rendimiento del molde y/o matriz. Saludos!!!!!
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Participación en foro el 20 de mayo de 2022
Gerry Maroulis buenas tardes. Deseando que te encuentres bien. Amigo Gerry, estoy totalmente de acuerdo con tu comentario, sobre las peletizadoras de tres rodillos. Yo tuve la oportunidad de laborar en una planta de alimentos balanceados para animales, donde los dueños adquirieron una peletizadora de tres rodillos, y transmisión por correa. Caramba eso fue una tortura. El mantenimiento de los rod ...
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A Angel Osorio le gusta el comentario:
Juan Martin Torres Avendaño. Estimado Ud nos quiere decir que la misma masa pasa varias veces por distintos orificios del dado? Vaya vaya ?????? Ud dice : “efectivamente por ello el hincapié que hice de la mejor calidad del pelet en mi comentario , el pelet es de mejor calidad con tres rodillos, el pelet no se forma con una sola pasada de la harina en el agujero del barreno , la "opresión" de la ...
A Angel Osorio le gusta el comentario:
Siempre que sea posible evitaría a toda costa las peletizadoras con 3 rodillos. La experiecia de fabricantes reconocidos como CPM indica que el “beneficio” que pudiera brindar un tercer rodillo, termina siendo nulo y a fin de cuentas contraproducente y por tal motivo fueron producidas en escazo número y finalmente descontinuada s hace mas de 30 años. La razó ...
Participación en foro el 1 de marzo de 2019
Buenas tardes. Tal como lo indica el Ing. Basilio. Es necesario cuidar la seguridad de la o las personas que ejecutaria la limpieza de la mezcladora. Y de ser posible y si el diseño lo permita, realizar la limpieza desde el exterior, sin penetrar al interior del equipo. Saludos a todos los foristas. Siempre hay algo nuevo e interesante.
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Estimado Ing mecanico anónimo...... Es muy habitual tener una humedad de ingreso de materias primas al acondicionador de un 10 a 11 % . Según esta premisa y según tu humedad de ingreso real, tu necesitas un 15% final...osea puedes agregar un 4 a 5% adicional de agua a la harina y esta agua adicional se adiciona con el vapor, seco o húmedo... Debes saber cuanta humedad tiene tu vapor y cual es la e ...
Participación en foro el 4 de junio de 2007
Estimado Rafael Leon, veo con preocupación que tu problema aún no ha sido resuelto. Te comento que vi el diagrama que hiciste a mano alzada y estoy muy de acuerdo con el Señor ELIESER GRATEROL. Primero: el sistema NO posee una válvula rotativa o comúnmente llamada "esclusa". Y segundo: es muy probable que tu sistema de aspiración o turbina esté girando a mucha velocidad, considerando la poca ...
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Participación en foro el 7 de octubre de 2006
Amigo Dario Herrera, Los aglutinantes en los alimentos a peletizar se obtienen por lo general de las mismas materias primas empleadas para la fabricación de estos alimentos. Un buen o un alimento de buena calidad, dependerá del tipo de materia prima utilizado. Cuando utilizamos maíz por ejemplo (bien sea maíz amarillo o maíz blanco) podemos obtenemos un alimento final muy buen,o ya que el maíz t ...
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23 de septiembre de 2006
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