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Hugo Gargaglione
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Periodista / Director Global de Contenidos en castellano
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Buenos Aires, Argentina
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Hugo Gargaglione
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Factores nutricionales y su impacto en salud intestinal
Muchas felicidades Elizabeth, coincido contigo que un buen entendimiento de la fisiología, es el primer paso para entender el efecto de una buena nutrición (nutrición de precisión), del mismo modo poder explicar la fisiopatología de la salud e integridad intestinal, es decir de la salud y productividad general del ave. Un abrazo
A
Hugo Gargaglione
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Propionato de cromo en pollos de engorde para reducir los efectos negativos sobre el estrés térmico, aumento del peso de las hembras e inmunomodulación no específica
Las temperaturas en el caribe colombiano se mueven desde 28 grados x la noche hasta 34-38 grados en el día con una humedad relativa entre 80-92% produciéndose sensaciones térmicas de más de 42 grados centígrados. Se tuvo corrales de machos para analizar su comportamiento zoo técnico .Por último es importante indicar que la mortslidad por ahogo fue más baja en las aves suplementadas que sin supleme ...
A
Hugo Gargaglione
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Contaminación micotoxicológica del maíz en América Latina
Excelente trabajo Cristina... muy coincidente con los resultados que venimos observando en Bolivia, en los ultimos años, a través de ELISA (flujo lateral). Debemos enfocarnos en la prevencion y control de las coocurrencias de contaminación.
A
Hugo Gargaglione
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Investigaciones en formato Poster de OVUM 2026
Hola, buenas tardes! Nuestro equipo de trabajo ha venido presentando resultados de investigaciones científicas desde hace varias ediciones del congreso. Sin embargo, esta vez me ha sorprendido la falta de información sobre la presentación de los resúmenes en la página oficial. Por ello hemos escrito a la organización para saber si efectivamente habría está sección tan relevante para quienes realiz ...
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Hugo Gargaglione
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La Avicultura de puesta en Suiza, un muy mal ejemplo
La realidad habla por si misma. Si la regulación se vuelve ridiculamente extrema, ningún sistema productivo es capaz de cumplir completamente con las necesidades de ningún mercado. Así de fácil.
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Hugo Gargaglione
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Trigo entero en Broilers: Que la molleja funcione
@Jorge DAlessandro ya se hace pero a expensas de la calidad del pellet
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Hugo Gargaglione
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Construcción y gestión de equipos de alto desempeño en entornos productivos
En Latinoamérica, en todos lados hay trabajo en equipo porque es una consecuencia natural cuando se trabaja en una empresa de cualquier índole; pero, trabajar bajo el entorno y aspiración de equipos de alto desempeño todavía es muy escaso, a pesar de que es muy necesario. Felicitaciones al autor, es muy buen artículo porque en pocas líneas expone con mucha claridad el mensaje.
A
Hugo Gargaglione
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Estrés posdestete: la importancia crítica de la hidratación y el consumo en las primeras horas
Totalmente de acuerdo con lo que se comenta en este artículo. Por mi experiencia, para mí quizá, lo más importante a este nivel es darles agua y enseñales a comer a los lechones a partir del 3er o 4rt día de nacidos. Es decir preparar su sistema digestivo: estimular la adaptación de las vellosidades intestinales, producción de enzimas digestivas, desarrollo de la microbiota,etc.
A
Hugo Gargaglione
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Inteligencia artificial: Aliado de la producción animal
Muy interesante gracias por la información...... agradecido con ENGORMIX que tenga el detalle de enviaarme información generalizada de la producción animal en latinoamericano y mundial Muchas gracias desde Barcelona (Spain)
A
Hugo Gargaglione
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La mirada de un experto en IPPE 2026
Jaime, que maravilla. Logras traducir: la avicultura, la producción de carnes y sus cadenas asociadas no cambiando, si no evolucionando, no estamos viendo solo máquinas más inteligentes y sofisticadas; estamos viendo operarios convertidos en analistas y procesos que ya no se “vigilan”, sino que se “interpretan”.Pones en palabras y con humanidad el nuevo horizonte productivo: una industria más técn ...
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