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En resumen, considerando los argumentos científicos y prácticos de lo discutido, encontramos que en la discusión de Bioeficacia de fuentes de Metionina se presenta una gran oportunidad para disminuir los costos de alimentación y producción de las aves. Varias veces se mencionó en el artículo la experiencia de productores utilizando y formulando MHA con niveles altos de bioeficacia y buenos resulta ...
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En esta revisión los autores reportan que a bajos niveles de inclusión (antes del requerimiento) la respuesta con DL-Met es superior que con HMTBA mientras que a niveles del requerimiento o mayores, la respuesta es igual o mejor con HMTBA que con DL-Met. Debido a esto, los autores sugieren que la bioeficacia relativa de HMTBA vs. DL-Met debe realizarse sólo a niveles del requerimiento o mayores. C ...
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Importante destacar que recientemente el comité científico de La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, 2018) reportó que “hay evidencia convincente que los productos de metionina hidroxi análogos sobre una base equimolar / isosulfurada, tienen una bioeficacia significativamente menor que la DL-metionina (75% vs. 100%) que llevada a cantidad producto, es cercana al 65% (0.75 * 0.88) rep ...
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Congatulaciones a todos de este foro. Excelente video y comentarios. Si pudiera agregar algo, sería del lado del consumidor y sus requisitos. El productor rural, ya sea de productos vegetales o animales, tendrá que adaptarse de imediato para sobrevivir. Los consumidores de la generación Z (menores de 40 años) exigen alimentos producidos de manera sostenible, con responsabilidad social, bienestar a ...
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Muy claros y acertados los conceptos de Marcelo, y lo felicito por hacer este trabajo tan importante de extension de esta tematica. La prohibicion del uso de antimicrobianos como promotores de crecimiento o en la profilaxia es un proceso inexorable, por lo tanto adaptarse a este escenario lo mas rapido posible es la decision mas inteligente que se puede tomar. Como se menciono anteriormente, mucha ...
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Como experto en el ambito europeo la retirada de antibióticos en general se ha realizado de forma efectiva segun sistemas de producción animal. En el caso de la producción avicola se ha alcanzado una reducción quasi total. ESste proceso se basa : 1.- mejora del manejo i bien estar animal; 2.- Mejora de la calidad de la producción de piensos con mas conocimiento sobre el control de calidad de imgre ...
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Saludo muy afectuoso a mi amigo el Dr Martins , creo que en la produccion de huevos comerciales, hay algunas consideraciones a tener en cuenta,como las edades multiples, lo cual trae que cada vez que se sacan aves , y se entran pollas , hay movimientos de personal externos , , entradas de vehiculos , y sabemos que esto nos puede traer cosecuencias que se deben prevenir y no siempre lo hacemos . H ...
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Hay que entender que son vitales para la producción de alimentos. Sdos.
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Estimado William. No tengo mucha experiencia en nutrición de cerdos; sin embargo los colegas que trabajan en formulación práctica de cerdos siempre han sido precavidos en la utilización de excesos de lisina pura y como tu bien lo mencionas, mantienen un límite de 4 kg por tonelada de alimento pues podrían afectar desempeño. Creo que formular con exceso de lisina pura era muy perjudicial cuando s ...
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Luis Alzamora Velarde , Muchas gracias por su pregunta, La edad más conveniente para vacunar a las aves es antes de que salgan de la planta de incubación (Ian Tizard; Vaccines for Veterinarians; 2018), in ovo, o lo antes posible en relación con las salmonelas paratíficas y muchas otras enfermedades. La edad, por lo tanto, no sería un punto limitante. Tenemos que hacer una distinción entre la est ...
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