Inicio
Publicar
Inicio
Publicar
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.
Iniciar sesión Registrate
Estadísticas:
(45295)
XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026
menu
XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026

XI Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2026

22 al 25 de Septiembre de 2026
Hotel Barceló Expo Guadalajara, Jalisco, México Av de Las Rosas 2933, Rinconada del Bosque - Guadalajara - Jalisco - México
Conferencias
09:00hs
23/9/2026
Auditorio
One Health a salud planetaria: el papel de los sistemas alimentarios en la salud
Conferencista:
Dra. Andrea Arango Angarita- Instituto Nacional De Salud Pública
Dra. Andrea Arango Angarita- Instituto Nacional De Salud Pública
09:00hs
23/9/2026
Auditorio
10:00hs
23/9/2026
Auditorio
Nutrición, seguridad alimentaria y salud humana
Conferencista:
Mario Aldana
Mario Aldana
Estados Unidos de América
10:00hs
23/9/2026
Auditorio
11:00hs
23/9/2026
Auditorio
Resistencia a los antimicrobianos
Conferencista:
Dr. Juan Antonio Montaño Hirose
Dr. Juan Antonio Montaño Hirose
11:00hs
23/9/2026
Auditorio
12:00hs
23/9/2026
Auditorio
Bienestar animal, manejo y nutrición integrada
Conferencista:
Diego Braña Varela
Diego Braña Varela
México
PhD Nutricion y ciencias de la carne / Technical Manager Meat Science
12:00hs
23/9/2026
Auditorio
13:00hs
23/9/2026
Salones Oceanía
Comida de la industria 1 - Tryadd

Las Preguntas Correctas, las Mejores Soluciones: Cómo AB Vista Impulsa la Nutrición de Precisión Mediante Servicios Basados en Datos. Dra Virginie Blanvillain.

Retos y Beneficios de Incorporar un Estimbiótico en Dietas para Cerdos y Aves: Experiencias en México" - Dra Ingrid Y. Martínez Rojas.

Conferencista:
Dra Virginie Blanvillain
Dra Virginie Blanvillain
Ingrid Martinez Rojas
Ingrid Martinez Rojas
México
Médico Veterinario Zootecnista / PhD Veterinary Science - MSc, Animal Nutrition
13:00hs
23/9/2026
Salones Oceanía
13:00hs
23/9/2026
Salones Oceanía
Comida de la industria 2: Lapisa - A&P NUtrition

One Health: Estrategia de precisión para el manejo integral de las microtoxinas.

  • Carlos Mallmann: Impacto Zootécnico y pérdidas económicas asociados a las micotoxinas.
  • Víctor Valdés: Manejo integral para disminuir el impacto de micotoxinas en producción animal.
Conferencista:
Prof. Mallmann
Prof. Mallmann
Brasil
Médico Veterinario
Victor Manuel Valdes Narvaez
Victor Manuel Valdes Narvaez
México
Nutriólogo / Consultor independiente en Nutricion Animal
13:00hs
23/9/2026
Salones Oceanía
15:00hs
23/9/2026
Salón México III
¿Tendremos suficiente energía y proteína para alimentar el futuro? Introducción
Conferencista:
Fernando Cisneros
Fernando Cisneros
Canada
Poultry Specialist at Gowans
15:00hs
23/9/2026
Salón México III
15:00hs
23/9/2026
Salón México II
Asociaciones CLANA
Conferencista:
Alberto Celis
Alberto Celis
México
Departamento Comercial
15:00hs
23/9/2026
Salón México II
15:00hs
23/9/2026
Salón México I
De la nutrición al microbioma: Estrategias integradas para una Avicultura Eficiente, Saludable y Libre de Antibióticos
Conferencista:
Jorge Rubio Argüello
Jorge Rubio Argüello
México
Gerente Comercial México, CA y el Caribe en AB Vista Feed Ingredients
15:00hs
23/9/2026
Salón México I
15:00hs
23/9/2026
Auditorio
Mascotas: Nutrición y Una Sola Salud
Conferencista:
Miguel Angel López Nuñez
Miguel Angel López Nuñez
México
Médico Veterinario Zootecnista / Consultor de Alimentos para Mascotas
Julieta Sierra Díaz
Julieta Sierra Díaz
México
Consultoría Industrial en Nutrición y Salud Animal
15:00hs
23/9/2026
Auditorio
15:10hs
23/9/2026
Salón México I
Estrategias nutricionales para reducir la participación de antimicrobianos en la producción de pollos de engorda
Conferencista:
Roberto Moraes Jardim Filho
Roberto Moraes Jardim Filho
Brasil
Director Técnico San Salvador Alimentos S/A,
15:10hs
23/9/2026
Salón México I
15:10hs
23/9/2026
Auditorio
Leguminosas en la nutrición de animales de compañía: funcionalidad y sostenibilidad desde una perspectiva de una sola salud
Conferencista:
Dra. Alex Rankovic
Dra. Alex Rankovic
15:10hs
23/9/2026
Auditorio
15:10hs
23/9/2026
Salón México III
Prácticas sostenibles de nutrición y alimentación de cerdos en México
Conferencista:
Gerardo Mariscal Landín
Gerardo Mariscal Landín
México
Dr. en Ciencias Veterinarias / Científico investigador en Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
15:10hs
23/9/2026
Salón México III
15:45hs
23/9/2026
Auditorio
Actualización sobre uso de proteínas alternativas en alimentos para mascotas
Conferencista:
Benito Avila Jaime
Benito Avila Jaime
México
Exect A
15:45hs
23/9/2026
Auditorio
15:45hs
23/9/2026
Salón México III
Impacto Ambiental de diferentes sistemas de producción de carne de bovino
Conferencista:
Francisco Juarez
Francisco Juarez
México
Médico Veterinario Zootecnista
15:45hs
23/9/2026
Salón México III
15:45hs
23/9/2026
Salón México I
Manejo de la microbioma como estrategía de “una sola salud”.
Conferencista:
Teemu Rinttila (Head of Research Services Alimetrics, Espoo - Finlandia)
Teemu Rinttila (Head of Research Services Alimetrics, Espoo - Finlandia)
15:45hs
23/9/2026
Salón México I
16:00hs
23/9/2026
Auditorio principal
Simposio académico: Asociaciones CLANA
16:00hs
23/9/2026
Auditorio principal
16:30hs
23/9/2026
Salón México I
Modelización nutricional para la producción avícola sostenible.
Conferencista:
Marie-Pierre Létourneau Montminy
Marie-Pierre Létourneau Montminy
Canada
16:30hs
23/9/2026
Salón México I
16:30hs
23/9/2026
Salón México III
Reducción del impacto ambiental en la fábrica de alimentos. Énfasis endosificación
Conferencista:
Erwan Gilet
Erwan Gilet
Francia
16:30hs
23/9/2026
Salón México III
16:40hs
23/9/2026
Auditorio
Aprovechamiento de subproductos de origen animal: cómo generamos valor para el enfoque Una sola salud
Conferencista:
Charles Starkey
Charles Starkey
Estados Unidos de América
Senior Vice President of Scientific Services
16:40hs
23/9/2026
Auditorio
17:00hs
23/9/2026
Auditorio principal
Simposio académico 3: Alimentos balanceados CONAFAB
17:00hs
23/9/2026
Auditorio principal
17:15hs
23/9/2026
Salón México III
El papel de la innovación en sistemas de ganadería sustentable
Conferencista:
Denis Tremorin
Denis Tremorin
17:15hs
23/9/2026
Salón México III
17:15hs
23/9/2026
Salón México I
Mejoras dosis dependientes en el rendimiento y la salud intestinal de pollos de engorde con una solución bioactiva doblemente encapsulada
Conferencista:
Muñoz CVM, Ladirat S, Lara HA
Muñoz CVM, Ladirat S, Lara HA
17:15hs
23/9/2026
Salón México I
17:20hs
23/9/2026
Auditorio
Salud Intestinal: Probióticos en Alimentos para Mascotas
Conferencista:
Sergio Rueda Castillo
Sergio Rueda Castillo
México
Médico Veterinario Zootecnista / Técnico comercial de la línea de aditivos de Cargill México
17:20hs
23/9/2026
Auditorio
17:30hs
23/9/2026
Salón México I
Efecto de la suplementación con bacillus subtilis y muramidasa sobre la expresión de proteínas de la barrera intestinal en pollos de engorde
Conferencista:
Uribe-García HF y Diaz-Vargas M
Uribe-García HF y Diaz-Vargas M
Juan A. Javierre
Juan A. Javierre
Colombia
Director
Carlos Felipe Duque Ramirez
Carlos Felipe Duque Ramirez
Colombia
Médico Veterinario Zootecnista
17:30hs
23/9/2026
Salón México I
17:45hs
23/9/2026
Salón México I
Efectos de una solución fitogénica a base de aceites esenciales microencapsulados sobre el rendimiento productivo y la salud intestinal de pollos de engorde bajo condiciones comerciales
Conferencista:
Suárez A, Rojas AL, Maguregui E
Suárez A, Rojas AL, Maguregui E
Ekaitz Maguregui
Ekaitz Maguregui
España
Director Técnico Global
Alba Lorena Rojas
Alba Lorena Rojas
España
Departamento Técnico
Andres Felipe Suárez
Andres Felipe Suárez
Colombia
Responsable técnico de LATAM
17:45hs
23/9/2026
Salón México I
18:00hs
23/9/2026
Salón México I
Evaluación del desempeño productivo, score de lesiones y raspaje de mucosa intestinal de pollos alimentados con un butirato doblemente tamponado bajo condiciones de desafío coccidial
Conferencista:
Julián Melo
Julián Melo
Argentina
Docente e Investigador
Hebe Barrios
Hebe Barrios
Argentina
Florencia Prosdócimo
Florencia Prosdócimo
Argentina
Ernesto Vignoni
Ernesto Vignoni
Argentina
Ing. Agrónomo
Hebe Alicia Barrios
Hebe Alicia Barrios
Argentina
Jaton Juan Marcelo
Jaton Juan Marcelo
Argentina
18:00hs
23/9/2026
Salón México I
18:15hs
23/9/2026
Salón México III
Los minerales traza biquelados con Análogo Hidroxilo de Metionina mejoran la diversidad del microbioma fecal y los ácidos grasos volátiles en cerdos en fase de crecimiento y terminación
Conferencista:
Correa IS, Silva BAN, Ribeiro GS, Martins LTS, Brito SK, Nery GRR, Riaño AG
Correa IS, Silva BAN, Ribeiro GS, Martins LTS, Brito SK, Nery GRR, Riaño AG
18:15hs
23/9/2026
Salón México III
18:15hs
23/9/2026
Salón México I
Uso de harina de soya tratada enzimáticamente para favorecer el desarrollo intestinal y optimizar el rendimiento en pollos de engorda
Conferencista:
Ma CL, Yin CZ, Zhang XY, Zhang CX, Zhang WY, Li YX, Yang XJ, Bible MR, Friis T
Ma CL, Yin CZ, Zhang XY, Zhang CX, Zhang WY, Li YX, Yang XJ, Bible MR, Friis T
Marisabel Caballero
Marisabel Caballero
Alemania
Ing. M.Sc. M.B.A., Gerente Global Monogástricos Hamlet Protein - Horsens
José Luis Laparra Vega
José Luis Laparra Vega
México
Consultor Técnico/Comercial México y Centroamérica
18:15hs
23/9/2026
Salón México I
18:30hs
23/9/2026
Auditorio
Caracterización de la proteína soluble en harinas de subproductos de origen animal y efecto de una proteasa serina sobre el incremento de la solubilidad proteica
Conferencista:
Cardoso CN, Rosso D, Jensen TV, Souza JSC
Cardoso CN, Rosso D, Jensen TV, Souza JSC
18:30hs
23/9/2026
Auditorio
18:30hs
23/9/2026
Salón México III
Efecto de la fuente de manganeso y el nivel de lisina digestible en el desempeño productivo de cerdos en engorda criados bajo condiciones de espacio restringido
Conferencista:
Arroyave AJ, Estada RJE, Parr E, Frizzo M, Peterson B, Grohmann C
Arroyave AJ, Estada RJE, Parr E, Frizzo M, Peterson B, Grohmann C
Erick Parra Alarcón
Erick Parra Alarcón
México
18:30hs
23/9/2026
Salón México III
18:30hs
23/9/2026
Salón México I
Respuesta a la inclusión de soya hidrolizada por ácidos orgánicos en el alimento de pollos de engorda sobre parámetros zootécnicos, tránsito digestivo, morfometría y ph intestinal
Conferencista:
Arce MJ¹*, Ávila GE¹, López CC¹, Sierra AY², Pérez ML², Romero MA²
Arce MJ¹*, Ávila GE¹, López CC¹, Sierra AY², Pérez ML², Romero MA²
Carlos López Coello
Carlos López Coello
México
Profesor/UNAM
Ernesto Ávila Gonzalez
Ernesto Ávila Gonzalez
México
Dr. en Ciencias Veterinarias
Jose Arce Menocal
Jose Arce Menocal
México
Médico Veterinario Zootecnista
Maria Antonia De La Rosa Romero
Maria Antonia De La Rosa Romero
México
Médico Veterinario Zootecnista
María de los Ángeles Tepox Pérez
María de los Ángeles Tepox Pérez
México
Médico Veterinario Zootecnista
Carlos Lopez Coello
Carlos Lopez Coello
México
Veterinary Doctor
18:30hs
23/9/2026
Salón México I
18:40hs
23/9/2026
Auditorio
Ocurrencia de micotoxinas en insumos para la alimentación animal en el Perú (2020–2026)
Conferencista:
Cristian Uculmana Morales
Cristian Uculmana Morales
Perú
ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN AVÍCOLA
18:40hs
23/9/2026
Auditorio
18:45hs
23/9/2026
Salón México III
Efecto de una proteasa esfericasa sobre la proteína soluble y la degradación de inhibidores de tripsina en harina de soya
Conferencista:
Cardoso CN, Rosso D, Jensen TV, Souza JSC
Cardoso CN, Rosso D, Jensen TV, Souza JSC
18:45hs
23/9/2026
Salón México III