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Nuevas tendencias en porcicultura
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Julia Chaves, M.Sc. Consultor Externo para América latina de U.S. Soybean Export Council, habló con Engormix.com en el XVII Seminario Internacional de Porcicultura & Expo Porcina celebrado del 6 al 8 de julio en Lima (Perú) sobre la nueva generación de consumidores de proteína animal, sus estándares de calidad y la importancia de la inocuidad alimentaria en plantas de faenamiento...
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El consultor internacional Julio Chaves disertó sobre La nueva generación de consumidores de proteína animal en el XVII Seminario Internacional de Porcicultura & Expo Porcina...
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Introducción La estimación de calidad microbiológica de los productos es de gran importancia para la industria agroalimentaria. Es esencial contar con herramientas analíticas que den una respuesta rápida y fiable. La espectroscopía en el infrarrojo cercano ha resultado ser una tecnología muy adecuada para el control de calidad y...
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Buenas tardes amigos de engormix: Suponiendo que tienen todo lo mejor o todo lo que anhelan pero si el personal no está bien pago e incentivado no les servirá de nada.
El peor enemigo en todas las producciones son empresarios que invierten mucho en genética, alimentación, instalaciones de punta. Asesoramientos carísimos y olvidan que su personal no llega a fin de mes.
Seria bueno lograr un equilibrio en todo o les aseguro que no lograrán vender 28 gordos o capones por año producidos por cerda...
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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RESUMEN En producción porcina existen tres elementos fundamentales que son: personal, animales e instalaciones. Los tres están interrelacionados, sin embargo el elemento personal es el más complejo para manejar porque existen emociones humanas que repercuten en el sistema productivo. El elemento personal cordina la interrelación animales e instalaciones, por lo tanto debemos buscar...
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LA VALORACIÓN DEL RECURSO HUMANO EN TODO TIPO DE EMPRESA ES LA CONDICIÓN ESENCIAL PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS PREDETERMINADOS A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO, YA QUE UN PERSONAL FELIZ CON SU TRABAJO Y CON SU PAGA REALIZARA LAS LABORES ENCOMENDADAS POR LOS PROFESIONALES DE MANERA CORRECTA Y ESTO HARÁ EXITOSA LA PRODUCCIÓN DE CERDOS EN TODAS SUS ETAPAS.
Existen países o regiones dentro de un mismo país donde la mano de obra es escasa y de baja calificación entonces los errores en el manejo...
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Michel Vignola, Director de Tecnologías para Cerdos de Nutreco disertó "Watson S, la herramienta clave en búsqueda en soluciones óptimas en su negocio" durante la jornada "Enfrentando al futuro con soluciones innovadoras" que organizara Trouw Nutrition en México.......
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INTRODUCCIÓN La provincia se encuentra dividida en 22 departamentos, 58 municipios, 21 comisiones de fomento y un ente comunal. Los municipios y comisiones de fomento son independientes de los departamentos. La zona Este, presenta una gran capacidad de producción de bienes agropecuarios, con mayores densidades de población, con una óptima conectividad y comunicación. Se localizan la...
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Se pretende conocer y tener mas elementos para diseñar un plan de incentivos a todos los trabajadores de una granja porcina para mejorar los resultados, o cumplir las metas propuestas mensuales en todas y/o cada uno de los sitios en una granja porcina de cría.
Atte.: José Luís Jiménez Moreno
Agrocerdo ...
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Necesito cualquier reportaje relacionado con biotecnología de la reproducción porcina; fecundación "in vitro"; criopreservación espermática. Si alguien puede facilitarme algo se los agradecería, o si alguien quiere aportar algo, también. Gracias!!! ...
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