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Bienestar animal en cerdos
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La empresa Boehringer Ingelheim Animal Health presentó el manifiesto ‘Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal’. Un trabajo de análisis, disponible en formato digital e impreso, que recoge las grandes cuestiones a afrontar en la prevención, el bienestar y la salud de los animales para garantizar la salud global en el mundo. Además, la iniciativa pretende fomentar el debate en torno al enfoque...
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Introducción Por su impacto en el bienestar animal (BA) y en la calidad de la carne, la matanza de los animales para abasto, se ha convertido en un tema de importancia científica, social y ética en la última década. En el primer caso, su relevancia está ligada al papel que se le ha reconocido al BA, como componente del concepto integral de la calidad e inocuidad de la carne y desde el...
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Innovaciones en la práctica sistemas de parideras de confinamiento temporal en una granja comercial catalana Las jaulas de partos convencionales plantean problemas de bienestar para las cerdas y sus lechones. Varios países de Europa, como Suiza, Suecia y Noruega, actualmente prohíben su uso. Dinamarca planea tener al menos el 10% de las cerdas lactantes en sistemas libres en 2021. En el Reino Unido, 40% de las cerdas lactantes están alojadas en...
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España es la tercera potencia exportadora del mundo y las previsiones de aquí a final de año apuntan a un incremento de las exportaciones en 2020 superior al 16%
La Interprofesional desarrolla un ambicioso plan de internacionalización con estudios de mercado, estrategias de prospección y presencia en países de todos los continentes
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Investigadores españoles evaluaron la medida ‘cortisol en saliva’ como un indicador no invasivo del nivel de Bienestar Animal en cerdos en cebo. En la introducción los autores señalan que "en los modernos sistemas intensivos de cebo de cerdos los animales están expuestos a muchos factores de estrés que pueden afectar a su salud y bienestar. Los problemas de estrés surgen mayoritariamente debido a problemas de manejo y...
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La Coalición Global para el Bienestar Animal (GCAW) , organismo destinado a promover los estándares de bienestar animal en toda la cadena global de suministro de alimentos, celebra su segundo aniversario con la incorporación de cinco nuevos miembros. Se trata de Tesco plc ; Tyson Foods, Inc.; Maple Leaf Foods, Inc.; The Cheesecake Factory Incorporated y Hilton Food Group plc que se unen con el...
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Si leemos la mas simple de las definiciones de bienestar animal: "Se refiere al estado de un individuo en relación con su ambiente". "Es la forma en como un individuo experimenta o vive su vida,que puede ser POBRE si se le dificulta para afrontar cambios en el ambiente o cuando FRACASA en su intento por adaptarse". El concepto de bienestar animal es muy subjetivo, aunque algunos aseguran que es un concepto objetivo si y solo si cumple con las cinco (5) libertades del bienestar animal;...
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Conferencia de Carlos Buxadé, catedrático jubilado de Universidad, en la IV Jornada TOP GAN Porcino celebrada en Alcarrás (Lleida) en junio de 2019 con el título "Las bases técnicas del bienestar animal: repercusiones prácticas"....
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En Europa la producción porcina ecológica es una alternativa viable, para los pequeños y medianos productores que ven complicado su crecimiento y su competitividad futura en el mercado convencional.
La producción porcina ecológica por tanto podría ser una opción para la empresa familiar, que por otra parte, siempre ha sido la fuerza motriz de nuestros países.
Marco Antonio Jacho Lopez, un referente del sector, ha...
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En el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (en catalán: Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries, IRTA ) se están desarrollando modelos que permitan predecir la variabilidad individual en función del valor del grupo.
La relación entre el bienestar animal y la eficiencia alimentaria,...
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WelfairTM es el primer sello de bienestar animal desarrollado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) en colaboración con el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER) que aplica los protocolos europeos Welfare Quality y AWIN® (Animal Welfare Indicators) desarrollados tras más de 15 años de investigación en Bienestar Animal El sello WelfairTM, por primera vez, permite al...
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Marco Antonio Jacho López, Asesor en Producción Porcina, señala los rasgos generales del concepto bienestar Animal, la experiencia en Europa y España especialmente, los beneficios en los cerdos y los parámetros de producción, el nuevo rol de los profesionales......
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Experto lista los principales factores asociados con la reducción del consumo de pienso por los cerdos, lo que afecta el desarrollo de los animales.
La calidad de alimentación y en cantidad suficiente es una de las condiciones más importantes para un buen desempeño de los cerdos. “El bajo consumo de pienso indica que algo no va bien y se ve un reflejo directo en la productividad: cuanto menos alimento se ingiere, menor será la...
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El Experto Vladimir Borges lista los principales factores asociados con la reducción del consumo de pienso por los cerdos, lo que afecta el desarrollo de los animales.
La calidad de alimentación y en cantidad suficiente es una de las condiciones más importantes para un buen desempeño de los cerdos. “El bajo consumo de pienso indica que algo no va bien y se ve un reflejo directo en la productividad: cuanto menos alimento se...
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Un equipo de investigadores del INTA y del Conicet avanza con el desarrollo de un nanogel para prevenir las infecciones porcinas y equinas más frecuentes que circulan en el país. Este producto busca mejorar el bienestar animal y reducir el uso de antibióticos en las producciones pecuarias....
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Un equipo de investigadores del INTA y del Conicet avanza con el desarrollo de un nanogel para prevenir las infecciones porcinas y equinas más frecuentes que circulan en el país. Este producto busca mejorar el bienestar animal y reducir el uso de antibióticos en las producciones pecuarias.
En los...
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Para alcanzar el mejor desempeño en la etapa de crecimiento y terminación, ya sea en cuestión de mayores ganancias de peso o de mayor eficiencia alimentaria, es necesario implementar buenas prácticas productivas que permitan reducir las condiciones que afectan el bienestar y la salud de los...
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La Nueva guía para la eutanasia de cerdos en granjas ha sido elaborada por el programa de Bienestar Animal del IRTA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El IRTA y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han editado la Guía para la eutanasia de animales en explotaciones porcinas con el propósito de que las granjas apliquen los criterios y las técnicas que establece el Reglamento (CE) 1099/2009 relativo a la...
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El pasado 13 de febrero de 2020 se publicaba en el Boletín oficial del Estado el “Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas porcinas intensivas, y se modifica la normativa básica de ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo.” En su artículo 1º de las disposiciones generales se establece el objeto y ámbito de aplicación...
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Introducción En las últimas décadas el Bienestar Animal, problemática de la que la sociedad toma conciencia por el año 1964, ha aumentado en importancia tanto moral, como económica. En Argentina hay, en la actualidad, restricciones en cuanto al transporte, sacrificio y alojamiento de los animales para consumo. (SENASA, Coordinación de Bienestar Animal 1999; 2002; 2004). Mientras...
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