Información
Ocupación: Agente Científica
Ubicación: Rio Grande do Sul, Brasil
Participación en foro el 28 de septiembre de 2026
@Ing. Domingo Yanucci Gracias por tu comentario y apoyo, Domingo. Sin duda, seguiremos trabajando firmemente junto a la agroindustria para mejorar cada vez más el monitoreo y la gestión del riesgo de micotoxinas.¡Un abrazo!
Participación en foro el 28 de septiembre de 2026
@Javier Ortiz Rodriguez Gracias por tu comentario, Javier. Sí, aunque no recomendamos comparar dos metodologías secundarias, normalmente observamos una tendencia similar entre los resultados de NIRS y Elisa metodologías.En enero de 2027 estaremos publicando un nuevo survey con los resultados de contaminación de 2026. Estamos entusiasmados por analizar estos resultados, ya que el segundo semestre d ...
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Excelente trabajo Cristina... muy coincidente con los resultados que venimos observando en Bolivia, en los ultimos años, a través de ELISA (flujo lateral). Debemos enfocarnos en la prevencion y control de las coocurrencias de contaminación.
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Denize Tyska, responsable del área de I+D en Pegasus Science, presenta cómo la tecnología NIRS permite monitorear materias primas y proveedores en tiempo real, ofreciendo análisis bromatológicos y de micotoxinas con alta frecuencia. Los datos generados optimizan las formulaciones y pueden generar ahorros significativos al identificar diferencias de calidad entre ...
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La Dra. Cristina, especialista en micotoxinas en Pegasus Science, presenta los principales resultados de estudios recientes que comparan diferentes híbridos de maíz, destacando su desempeño productivo, calidad nutricional y niveles de contaminación por micotoxinas.
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La Dra. Cristina Tonial, especialista en micotoxinas, comparte, desde su experiencia en investigación y trabajo de campo, sus principales aprendizajes y recomendaciones para optimizar el manejo de las micotoxinas a lo largo de toda la cadena productiva del maíz.
Video publicado el 21 de septiembre de 2026
La Dra. Cristina, especialista en micotoxinas en Pegasus Science, presenta los principales resultados de estudios recientes que comparan diferentes híbridos de maíz, destacando su desempeño productivo, calidad nutricional y niveles de contaminación por micotoxinas.
Video publicado el 21 de septiembre de 2026
La Dra. Cristina Tonial, especialista en micotoxinas, comparte, desde su experiencia en investigación y trabajo de campo, sus principales aprendizajes y recomendaciones para optimizar el manejo de las micotoxinas a lo largo de toda la cadena productiva del maíz.
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Cristina Tonial (Pegasus Science) analiza los patrones de prevalencia de micotoxinas en materias primas utilizadas en la nutrición de aves y cerdos en Brasil y otros países de América Latina. A partir de datos de monitoreo regional, aborda la ocurrencia de fumonisinas, zearalenona, deoxinivalenol y aflatoxina B1 en maíz, harina de soja y salvado de trigo, destacando las ...
Video publicado el 18 de agosto de 2026
Cristina Tonial, agente científica de Pegasus Science, analiza el creciente uso del sorgo en la nutrición animal, especialmente en avicultura, plantea la necesidad de ampliar el monitoreo de micotoxinas en esta materia prima. La tecnología NIRS permite realizar análisis rápidos y favorecer un seguimiento continuo del perfil de contaminación, mediante curva ...