Ver:
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
¿Puede tener una agroindustria de granos cero insectos?
Estimados Colegas , interesantes aportes y puntos de vista. Mi experiencia personal de 40 años en el tema de control de plagas, en el área de investigación , desarrollo, asistencia técnica , etc., en toda latino américa, me dice que es perfectamente posible eliminar cualquier impacto de las plagas de granos almacenados y por supuesto mas aun en las etapas cercanas al consumo. Tenemos la tecnologia ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
¿Qué es la automatización y por qué debería usarla?
Estimados AmigosHoy en día la automatización es una necesidad vital para la operación de una planta de balanceados en cualquiera de sus especialidades; importante será tener el sistema que se adecue a las necesidades actuales y futuras.un tema que no se debe pasar en alto es que debemos tener un sistema "amigable" que sea adaptable a nuestros procesos y no que sean cerr ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el vídeo:
Parámetros para formular con fósforo digestible
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre los parámetros para formular con fósforo digestible.
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el articulo tecnico:

Análisis de micotoxinas: 8 pasos para tomar la muestra perfecta

La distribución de las micotoxinas por naturaleza no es homogénea. Habrá focos de micotoxinas, en lo que pudiera ser un lote ‘limpio’. Para obtener un resultado analítico verdadero, el método de muestreo es realmente importante. Siga estos pasos para realizar un muestreo correcto: 8 pasos para tomar la muestra perfecta para el análisis de ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el articulo tecnico:

Aire en el vapor

Alguna vez, te has encontrado con que la presión de vapor de tu proceso es la correcta pero la temperatura es menor?  El aire se puede mezclar con el vapor al arranque o durante la operación, lo que reduce la presión del vapor y por consiguiente, su temperatura, perjudicando así la transferencia térmica total. Ese fenómeno fue demostrado por John D ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
Control de acidez y oxidación en aceites y harinas de subproductos de origen animal
Buenos dias, Una de los principales controles de acidez esta en tu materia prima. Recomiendo usar un antibacteriano a la materia prima durante el tiempo que permanecerá antes de ser cocinada, puedes usar un dosificador manual, si tienes tolva de recepción ahi puedes aplicar hasta 2kg/ton, esto te ayudaría no solo a bajar la acidez, sino tendrás mejor calidad oxidativa despues del cocedor.
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
Harina de Plumas y Sangre
Buenos das Franco, en el proceso de harinas de pluma o harina de pluma sangre se deben tener varias consideraciones. La pluma contiene en su estructura quitina que es una una proteína demasiada dura en su estructura y es por eso que se debe realizar la hidrólisis generando una reacción química entre agua y otra sustancia, como sales. Al ser disueltas en agua, sus iones constituyentes se combinan c ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
Molinos de sal
Hola Amigos Foristas (todos los interesados seriamente en molinos de rodillos corrugados para proceso de sal marina o de minas para consumo humano o Industrial).Estos molinos par que sean eficientes y de una razonable duracion deveran siempre ser de acero inoxidable y la corrugacion y diametro de los rodillos depende en la capacidad y granulometria que serequiera.En mi empresa tenemos experiencia ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el articulo tecnico:

Minerales traza orgánicos como apoyo a la producción sostenible de gambas y langostinos

Las gambas y langostinos (Penaeidae) son una importante fuente de proteínas a nivel mundial, con pocas limitaciones desde una perspectiva religiosa, fáciles de preparar y con un alto valor nutricional. A medida que la población mundial ha experimentado un aumento general del nivel de riqueza, también ha aumentado el consumo de proteínas por habitante. Sin embargo ...
A Teresa Arbaiza Fernandez le gusta el comentario:
Control de acidez y oxidación en aceites y harinas de subproductos de origen animal
Estimado Hugo buenas tardes; De acuerdo a su comentario le sugiero disminuir el tiempo de almacenamiento de la materia prima, máximo 3 horas desde su generación hasta su cocción, así obtendrá registros entre 1.8% a 2.2% de acidez en aceite. Lavar y secar semanalmente los tanques donde almacena su aceite. Revisar fugas en los serpentines de los tanques y en el eje y paletas de sus cocedores, si ...
equalizer Estadísticas: Foros(2)
Información
Ubicación:Lima, Lima, Perú
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Bioquímico
Seguidores (3)
Siguiendo (35)