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Robot de Ordeño
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Durante el Congreso Panamericano de la leche hablamos con en Ing. Miguel Taverna sobre Herramientas tecnológicas en lechería, factores determinantes para adoptar tecnologías, importancia de tener indicadores y el uso de robots de ordeño.
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Introducción En Uruguay, durante la época estival, se presentan condiciones ambientales que afectan la producción de leche como consecuencia de la combinación de altas temperaturas y humedad relativa (Román et al. 2017). El acceso a sombras artificiales para el ganado, es una de las estrategias más difundidas en nuestros sistemas de producción para atenuar efecto adverso del estrés calórico. Trabajos realizados...
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Introducción En Uruguay, durante la época estival, se presentan condiciones ambientales que afectan la producción de leche como consecuencia de la combinación de altas temperaturas y humedad relativa. El uso de sombras artificiales, para el ganado, es una de las estrategias más difundidas para atenuar el efecto adverso del estrés calórico. Una serie de trabajos realizados en INIA La Estanzuela han evaluado la eficacia del uso de...
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Con eje en la robótica, la lechería de precisión y el confinamiento de vacas lecheras, en el marco de Todo Láctea 2022 , se visitarán diferentes establecimientos productivos con una fuerte apuesta al confort animal, la lechería digital y el bienestar del recurso humano. Contará con la partición de expertos nacionales y extranjeros, presentación de tecnologías que ayudan a la precisión, la...
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La terapia con antibióticos continúa desempeñando un papel importante en el control de la mastitis en las vacas lecheras. Los tratamientos durante la lactación son efectivos contra Streptococcus agalactiae, pero menos exitosos contra infecciones causadas por Staphylococcus aureus y otras agentes causales de mastitis. Como resultado, han sido desarrolladas distintas estrategias de tratamiento alternativas, dentro de las que se...
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Introducción El objetivo de cualquier explotación lechera es obtener la mayor cantidad de leche, con el mínimo coste y la máxima calidad posibles. Para alcanzar los parámetros cuantitativos y cualitativos de calidad de leche es preciso tener en cuenta numerosos aspectos de la producción: Genética, alimentación, higiene de los alojamientos, higiene del ordeño e higiene de la instalación de ordeño, entre...
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Introducción La tendencia desde hace varios años en las explotaciones lecheras es la de ordeñar más vacas, con altas producciones por animal y en salas de ordeño cada vez más grandes, lo que representa una exigencia cada vez mayor para el ganadero. En los rebaños grandes se reduce la posibilidad de una observación e identificación individualizada de los animales, por lo que el ganadero debe apoyarse en el uso de las...
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6.1. Rutina de ordeñe Podemos definir a la rutina de ordeñe como el conjunto de tareas para realizar antes, durante y después del ordeñe, con la finalidad de obtener la mayor cantidad y calidad de leche. La correcta rutina de ordeñe incluye un buen trato de las vacas y debe ir acompañada de ins-talaciones seguras y de una buena higiene tanto de los operadores como de los animales, equipos y del lugar donde se ordeña. Las...
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El Instituto Panamericano de Capacitación para el Sector Lácteo junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA convocan e invitan a participar del Ciclo de Agroconferencias: Lechería de Precisión.
Fechas: 6, 13, 20, 27 de noviembre y 4, 11 de diciembre.
Hora: 11am (Uruguay – Argentina)
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La familia Espinosa de Camuy busca ser pionera en Puerto Rico al instalar los primeros dos robots que ordeñarán, sin mayor intervención humana, las 140 vacas que pastorean libremente sus tierras.
Valorada en más de $380,000 y hecha a la medida por la empresa Lely en Holanda, la maquinaria llegaría en septiembre a reducirle a los Espinosa tanto sus costos de alimento concentrado, como los riesgos operacionales de la...
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Durante el congreso Amena, Hector Muñoz brinda su conferencia ¿Son redituables las herramientas tecnológicas en la producción lechera?...
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Los robots reportan un listado de vacas con alertas de mastitis. Los sensores de mastitis incluyen: conductividad eléctrica, color de la leche, recuento individual de células somáticas, temperatura de la leche, producción de leche, intervalo entre ordeños, flujo de leche, etc. La norma ISO 20966 describe un estándar mínimo del 80% de sensibilidad (capacidad para detectar correctamente los cuartos con mastitis clínica) y 99% de...
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El Dr. Victor Cabrera habla en el Congreso Internacional AMVEB: MVZ especialistas en Bovinos sobre el Cerebro virtual de la granja lechera...
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Hablamos con Hector Muñoz en el congreso Amena sobre los retos actuales en producción de leche, las herramientas tecnológicas con las que contamos, y le pedimos recomendaciones para inversiones en lecherias pequeñas y grandes.
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Hablamos con Dianela Costamagna sobre el manejo de ordeño en un sistema con Robot de Ordeño, cómo llega el animal al ordeño, cómo se incentiva a ingresar al robot con balanceado y bebida, tiempo de adaptación al robot y sistema de separación de calostro. ...
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Introducción En Argentina, como en prácticamente el resto de los países con tradición y desarrollo lechero, los sistemas productivos enfrentan desafíos económicos, ambientales y sociales (Hemme, et al, 2014; OCDE-FAO, 2015; USDA, 2015; FUNPEL, 2015; NSW Dairy Industry, 2016). El interrogante: ¿Cuáles serán los sistemas que brindarán mayor sostenibilidad, resiliencia en el mediano/largo plazo?, aparece...
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