Como pasar de la academia a la producción de leche, una experiencia de automatización en una lechería a pastoreo

Ricardo Smith es Ingeniero Agrónomo y tiene un PhD in Agricultural and Resource Economics, trabajó por 20 años como profesor e investigador en universidades de Chile, USA, y México y en los últimos 13 años se ha dedicado a producir leche en el Fundo Piruco, la Región de Los Ríos, Chile. 

Han automatizado todo lo que se refiere a manejo animal, fueron simplificando y dejando de lado las labores repetitivas y desgastantes para el personal. Ahora se fijan en la información de las pantallas del robot y hacen labores menos exigentes, nadie trabaja durante la noche.

Ignacio Henriquez, asesor agronómico en Lely Center Ceres, estará acompañándolo y moderando las preguntas que surjan entre los asistentes.