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Nutrición en vacas de alta producción

Los requerimientos nutricionales de las vacas según su estadio fisiológico y de las vaquillonas de recría se pueden cubrir utilizando una gran variedad de alimentos, que de acuerdo a las condiciones de manejo deberán ajustarse desde dietas suplementadas con componentes energéticos, proteicos y mineral-vitamínicos a una ración equilibrada totalmente mezclada. Una alimentación correcta ajustada a los requerimientos de animales de alta productividad es el punto de partida necesario para garantizar bienestar, salud y consecuentemente un buen rinde o una tasa de crecimiento adecuada.
INTRODUCCIÓN Durante los últimos años, el entendimiento de las funciones intestinales ha alcanzado fronteras que trascienden ampliamente su rol de tracto digestivo. Además de aportar los elementos necesarios para la digestión y absorción de nutrientes, el epitelio intestinal, junto con el sistema inmune subyacente y las terminaciones nerviosas entéricas, tienen diversas responsabilidades que son esenciales para la...
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Recomendaciones: 10
Calidad del silo y Digestibilidad de Fibras
El Dr. Juan Roberto Vega habla sobre los análisis de silos, la digestibilidad de Fibras y sus recomendaciones para esos temas y para algunas problemáticas que pudieran surgir, como las micotoxinas. ...
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Recomendaciones: 5
Pedro Melendez
Texas Tech University
Caída de grasa en leche
Durante el World Buiatrics Congress organizado por Anembe hablamos con el Dr. Pedro Melendez sobre la Caída de grasa en leche y le pedimos recomendaciones para trabajar desde la nutrición. ...
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INTRODUCCIÓN El periodo de transición es el momento de mayor estrés productivo y desequilibrio metabólico que vivencia la vaca lechera en su ciclo, desafiando su sistema inmune y dejándola expuesta a un gran riesgo de enfermedades tanto infecciosas como metabólicas, las que tienen fuertes repercusiones productivas y a menudo, repercutiendo en uso deliberado de antibióticos (Gilbert, 2016). Actualmente, β-glucanos han...
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Recomendaciones: 4
Pedro Melendez
Texas Tech University
¿Cómo evitar pérdidas económicas por un mal manejo alimentario?
Dr. Pedro Meléndez, Universidad Texas Tech, presenta durante el programa de capacitación virtual de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica la conferencia ¿Cómo evitar pérdidas económicas por un mal manejo alimentario? ...
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Recomendaciones: 9
¿Cómo seleccionar un buen concentrado?
Durante el World Buiatrics Congress 2022 organizado por Anembe hablamos con Clemente Cruz Fernandez y le pedimos recomendaciones para seleccionar un buen balanceado. ...
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Recomendaciones: 0
Maíz extruído en Extrusora 2000-CG: resultados
Fernando González Ávila, Gerente de Ventas para México y Centroamérica, explica algunos beneficios del maíz extrúido obtenido con esta extrusora, logrando un producto altamente digerible, de alta calidad y valor agregado ...
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Recomendaciones: 9
INTRODUCCIÓN. El consumo de agua por las vacas lecheras rara vez se considera un posible factor limitante para la producción de leche en nuestro medio. Generalmente se presta más atención a otros nutrientes y requerimientos, la cantidad y la calidad de agua no son valoradas y tomadas en cuenta. Siempre se trata de mejorar la producción de leche, de forma general, dando importancia en optimizar la alimentación garantizando los...
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Pedro Melendez
Texas Tech University
Como asesor nutricional, me ha tocado enfrentar una serie de anécdotas con los productores. Pero hay una anécdota clásica que quiero compartir con los lectores y que espero que sirva como ejemplo, para entender que la producción de leche promedio del rebaño y el manejo nutricional y...
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Fernando Wittwer
Universidad Austral de Chile
INTRODUCCIÓN El aumento de la eficiencia productiva en la especie bovina ha llevado a un beneficio económico para los productores y bienestar para la población consumidora en' general. Sin embargo, este logro ha traído una mayor incidencia de trastornos metabólicos por la pérdida del equilibrio existente entre el ingreso, biotransformación y egreso de elementos vitales al organismo animal, conjunto de enfermedades que se han...
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Los rendimientos de producción de leche de una vaca depende de cuatro factores principales: (a) capacidad genética; (b) programa de alimentación; (c) manejo del rebaño; y (d) salud. del rebaño Como la genética de las vacas tiende siempre a mejorar, nosotros debemos también mejorar los programas de alimentación y gestión para permitir a la vaca, producir toda su potencialidad heredada. Una buen programa de alimentación para el rebaño lechero, debe considerar, la cantidad de alimentó, la...
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Recomendaciones: 17
Cómo impactar la composición de la leche a través de la nutrición.
Ing. Fabián Salas, VYMISA presenta durante el programa de capacitación virtual de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica la conferencia Cómo impactar la composición de la leche a través de la nutrición....
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Pablo Chilibroste
Universidad de la República de Uruguay (UdelaR)
Introducción La alimentación durante el periodo de transición (21 días pre y posparto) es uno de los manejos determinantes en la performance productiva de la vaca lechera (Grummer, 1995). La intervención en lactancia temprana con una alimentación basada en una dieta total mezclada (DTM) genera altas respuestas directas de mayor producción de leche, solidos, consumo de materia seca, mayor peso vivo y estado corporal (Fajardo, 2015)...
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 Anna Sastre
Norel Animal Nutrition
Acidosis en vacas lecheras
Leandro Royo, Technical Manager - Rumiantes, Norel Animal Nutrition, habla sobre la acidosis en ganado lechero y que soluciones ofrece Norel para enfrentar este problema....
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Requerimientos proteicos en la producción lechera
Leandro Royo, Technical Manager - Rumiantes, Norel Animal Nutrition, habla sobre la importancia de los requerimientos proteicos en ganado lechero y las soluciones que ofrece Norel....
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Recomendaciones: 1
Eloy Eduardo Salado
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
El principal objetivo de la recría de vaquillonas para la reposición del rodeo lechero es producir las mejores vacas posibles (Sejrsen y Purup, 1997). Por lo tanto, el éxito del manejo alimenticio de las vaquillonas de reposición no debe ser medido en términos de ganancia diaria de peso vivo (PV) promedio o eficiencia de conversión, sino tiene que ser evaluado por el potencial de producción de leche de la futura vaca. La principal limitante...
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Victor Suarez
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
2.1. Alimentación y agua de beber Los requerimientos nutricionales de las vacas según su estadio fisiológico y de las vaquillo-nas de recría se pueden cubrir utilizando una gran variedad de alimentos, que de acuerdo a las condiciones de manejo deberán ajustarse desde dietas pastoriles suplementadas con componentes energéticos, proteicos y mineral-vitamínicos a una...
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Cómo adicionar lisina y methionina protegida a la Dietas de vacas en producción de leche en dietas o piensos. ...
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Hola estimados participantes de engormix, quisiera saber cuales son las ventajas nutricionales del maíz extrusado en la alimentacion de vacas lecheras, y que produce el extrusado en la composición de los hidratos e carbono y proteínas del grano de maíz. Muchas gracias. ...
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La tecnología de producción de pellets se introdujo en China por primera vez en la década de 1930. Desde entonces, el peletizado se ha convertido en una de las técnicas más comunes en el procesamiento de los alimentos balanceados. Los pellets tienen muchas ventajas sobre el resto de los alimentos balanceados, ya que tienen menos polvo, proporciona una nutrición más equilibrada, aumenta el consumo de alimento, es...
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