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Emisión de metano en rumiantes
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1. INTRODUCCIÓN 1.1. Contribución de la producción de rumiantes al Cambio Climático El ganado vacuno (carne y leche) es responsable del 65% de los gases de efecto invernadero directamente relacionados con la producción animal, seguido por otros rumiantes: búfalos con un 9% de contribución y 7% los pequeños rumiantes. Entre tales gases, el metano constituye la mayor proporción: 44%, seguido por el...
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Introducción Se presenta un modelo para estimar el balance anual de carbono (C), de fácil utilización, que permite realizar un estado de situación y un diagnóstico sobre el balance de carbono orgánico del suelo (COS) y la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en sistemas de producción pastoril de carne bovina (cría, recría y/o engorde), a partir del ingreso de información de fácil acceso...
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Introducción Es importante disponer de herramientas basadas en indicadores, relativamente simples y fáciles de estimar, para relevar y diagnosticar el estado de los balances de carbono (C) en los sistemas de producción ganadera. Se propone un índice de compensación de GEI de los vacunos (ICG) para evaluar la relación entre el balance de carbono orgánico del suelo (COS) y la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en...
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INTRODUCCIÓN El cambio climático, y el consecuente calentamiento global, es un fenómeno provocado por el incremento de la concentración natural de gases de efecto invernadero (GEI) en la atmósfera, los que provienen fundamentalmente de la actividad humana. ...
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Introducción La sociedad mundial hoy ser plantea tres interrogantes hacia el 2050 1)¿ cómo cubrirá las demandas de alimentos que generara el crecimiento población mundial 2)¿ cómo dará respuesta a las demandas de energía ante la falta de disponibilidad de combustibles fósiles y 3) ¿cómo evitara el aumento de temperatura del planeta...
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INTRODUCCIÓN
Se prevé que para el año 2050 la población mundial se incremente en más de un tercio, o 2300 millones de personas, de acuerdo con estas proyecciones para alimentar a una población de 9100 millones de personas, se requiere aumentar la producción de alimentos en un 70%
(FAO, 2009a; FAO, 2009b).
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INTRODUCCIÓN En este documento daremos una visión general de los problemas actuales que enfrentamos con la cría intensiva y a gran escala de animales de granja en los Países Bajos. También intentaremos proporcionar soluciones. Los Países Bajos son el segundo mayor exportador de productos agrícolas del mundo, después de los Estados Unidos. El tamaño de...
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Introducción El rumen alberga poblaciones microbianas diversas que particionan la energía digestible de los alimentos para sintetizar biomasa microbiana (BM), ácidos grasos volátiles (AGV) y gases de desecho (CH 4 , CO 2 , H 2 ; McDonald et al., 2010). Esta partición puede ser evaluada in vitro gracias a la relación estequiométrica entre los perfiles de AGV y el gas producido a partir de la materia...
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INTRODUCCIÓN Existen compuestos bioactivos de vegetales capaces de modificar la fermentación ruminal y disminuir las emisiones de metano. La producción de este gas por parte de los microorganismos ruminales representa una pérdida de energía aprovechable y contribuye con el calentamiento global. El uso de estas especies y de productos derivados de ellas representa una alternativa potencial como agente antimetanogénico. El objetivo fue...
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INTRODUCCIÓN La producción de metano entérico representa una pérdida de energía aprovechable para el animal, sumado a su efecto sobre el calentamiento global. El uso de especies vegetales y de productos naturales derivados de ellas (que incluyen compuestos bioactivos) representa una alternativa prometedora como agentes antimetanogénicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de dos niveles de inclusión de residuos...
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Organizado por capacitagro se realizarán las jornadas "AGROECOLOGIA BIEN PENSADA" , Mitos y leyendas. Ciclo de actualización e intercambio on-line. Con inscripción única y SIN CARGO para los tres capítulos.
Programa:
19 de noviembre 19:00 hs (Argentina)
Ambiente y agro, huella hídrica y de...
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INTRODUCCIÓN Los partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales están ubicados en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires. Poseen una superficie total de 360 mil hectáreas y concentran 128 mil cabezas de bovino (MinAgro, 2015). El clima de la zona es semiárido, con una importante variación estacional e interanual de las precipitaciones. Ambos partidos cuentan con 402 explotaciones agropecuarias, donde la mayor proporción se...
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INTRODUCTION The Eastern Plains of Colombia include 17 million ha of well-drained neotropical savannas, 3.5 million of which have low slopes and can be cultivated, while 6.4 million are hilly, dissecting landscapes resting over soils of variable, but generally superficial soils, except in small valleys that are occasionally sown with introduced pastures (Sánchez and Cochrane 1985). Although imperfectly understood (Rippstein et al. 2001; Parr et al. 2014), these extensive...
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(SLT-FAUBA) El sector agrícola ganadero emite alrededor del 40% de los gases de efecto invernadero (GEI) de la Argentina. Dentro de este valor, uno de los GEIs más importantes es el metano. El 70% de sus emisiones proviene del sistema digestivo de los rumiantes, como los vacunos y ovinos. Durante la digestión ruminal, una parte del alimento se asimila y otra se transforma en metano. Esto también implica una pérdida de energía para el animal. En este...
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El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) tuvo una destacada participación durante la realización de la COP25 en Madrid, representado por su Director Nacional, Pedro Bustos, y la Subdirectora de I+D, Marta Alfaro.
Pedro Bustos participó en el Side Event “Promoviendo la revolución digital para la acción climática en el sector agrícola y forestal”, organizado por FAO, junto a un...
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La ganadería es frecuentemente cuestionada debido al impacto ambiental de la emisión de gases invernadero como el metano (CH 4 ) y el óxido nitroso (N 2 O). Sin embargo, en el trópico latinoamericano, la investigación metódica y de largo plazo relacionada con la interacción de pasturas, rumiantes y el medio ambiente es limitada. Investigadores brasileros han publicado trabajos realizados en el Cerrado, Amazonía y la...
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Introducción. Los extractos de plantas, contienen compuestos bioactivos que pueden ser utilizados como una alterativa en nutrición animal para manipular la degradabilidad y fermentación del alimento; este efecto está relacionado con la actividad química y/o propiedades antimicrobianas de la planta (Patra and Saxena, 2010). La actividad antimicrobiana de extractos de orégano (Origanum vulgare) ha sido...
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Introducción. El uso de forrajes como los zacates, representa el ingrediente principal de alimentación para los sistemas de producción ganadero en el Altiplano Mexicano. Debido a los bajos niveles nutritivos en algunos zacates y al desequilibrio entre los requerimientos fisiológicos del animal y la disponibilidad de energía, las variaciones de consumo para rumiantes se encuentran influidas parcialmente por la...
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Estimación de metano entérico con cinco fuentes de forraje del altiplano potosino-zacatecano por método de digestibilidad in vitro...
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Existe un creciente interés en reducir el potencial de calentamiento global, causado por el incremento de la temperatura atmosférica, a través de la reducción de las emisiones de gases con efecto invernadero (GEI). Por ejemplo, el Protocolo de Kyoto establece en sus considerandos que las emisiones de GEI deben reducirse en un promedio de 5.2% por debajo de los niveles de 1990 durante el período 2008-2012 para los países industrializados (Moss, 2002)....
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