Consulta toda la información sobre
Derivados lácteos
Bienvenido a la página de Engormix sobre Derivados lácteos. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Derivados lácteos.
El sueño de los ganaderos de Morazán empezará a concretizarse con la próxima construcción de una planta lechera que ellos administrarán. En su construcción y equipamiento serán invertidos 279 mil dólares. Será instalada en el municipio de Jocoro.
De los fondos, 199 mil dólares serán aportador por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID); 279 mil dólares, por el INCAE; 60 mil dólares, por CONAMYPE; 32 mil dólares, por ADEL; y 87 mil dólares, por la empresa de los ganaderos.
La gerente del...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Conservas California inició su proyecto de alcanzar los mercados externos, para sus nuevas líneas de lácteos y de refrescos, al inaugurar su cuarta planta en Barranquilla, con una inversión de 3 millones de dólares.
Al respecto, Ernesto Serrano Pinto, presidente de la compañía, explicó que en primera instancia, “la idea es consolidar nuestra posición en Colombia, en el segmento de jugos y néctares, y a partir del mes de julio próximo, en materia internacional, iniciar la comercialización de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La Comisión respalda la norma española en esta materia, que define el yogur pasteurizado como una modalidad más de yogur.
La legislación española aprobó el término tras consultar con las empresas del sector, Comunidades Autónomas y asociaciones de consumidores.
La Comisión Europea confirmó el pasado 11 de febrero que, al no haber regulación comunitaria sobre el yogur, España “tiene derecho” a establecer normas nacionales sobre esta materia. De esta forma, el reconocimiento legal europeo del...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La adquisición de la compañía belga ofrecerá acceso a la tecnología específica y nuevas posiciones de mercado en los países de la UE
Campina tiene previsto adquirir el especialista belga en leche Aveve Zuivel NV. La adquisición creará nuevas oportunidades de crecimiento para la propia división de mantequilla de Campina, Campina Buttergold, en los mercados industrial y de los consumidores. Gracias a Aveve Zuivel, Campina fortalecerá su posición de mercado por medio de la aplicación de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
José Luis Antuña explicó ayer que aprovechará los conocimientos adquiridos a partir su experiencia en Central Lechera Asturias (CLAS) para pilotar la expansión de la cooperativa láctea Feiraco. «El modelo CAPSA-CLAS lo conozco muy bien, y en alguna medida es exportable. Sería muy pretencioso por mi parte tratar de equipararnos a la primera industria láctea asturiana, pero los conocimientos que adquirí en ella me permitirán acomodar algunos de sus modelos exitosos, como la apuesta por la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Panamá y Estados Unidos alcanzaron un acuerdo en el comercio de productos lácteos, en el contexto de las negociaciones para la firma de un Tratado de Libre Comercio (TLC) bilateral, informó el ministro de Comercio, Alejandro Ferrer.
En un comunicado, el ministro panameño de Comercio e Industrias (MICI) precisa que el arreglo fue alcanzado por los productores de ambos países, tanto en cuotas como en protección de la producción nacional y el Gobierno panameño anunció que respalda el...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Gobierno Nacional decidió volver a incluir a la leche pasteurizada en la lista de productos que forman parte del control de precios, luego de que la industria aumentara 90% el precio de este producto desde febrero de 2004, fecha en la que había salido de regulación.
A través de una resolución conjunta del Ministerio de Agricultura y Tierras y el Ministerio de Producción y Comercio aparecida en Gaceta Oficial 38.107, se volvió a fijar el precio máximo de venta de la leche pasteurizada en un...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Los habitantes de la comunidad de Huayrapungo, ubicada a 36 kilómetros de Azogues, decidieron instalar una planta procesadora de lácteos para mejorar la economía del sector.
La iniciativa nació hace dos años para contrarrestar las exigencias de las empresas pasteurizadoras existentes en la región.
Según Francisco Chauca, representante de la comunidad, las pasteurizadoras suspendían la compra de leche a los pequeños ganaderos por dos y tres días e imponían el precio. "Nos pagaban a 10 centavos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Con una inversión de 5 millones de dólares fue inaugurada la Planta Pasteurizadora de Leche Azucena en la ciudad de Ensenada la que contará con tecnología de punta y dará empleo a 280 personas indicó el Gerente de la empresa Jorge González Ibarra, gerente de producción.
La nueva planta ubicada en las mismas instalaciones de la Colonia Obrera han sido ampliadas y en ella instalados nuevos sistemas para pasteurización, envasado, recepción de lácteo, cuartos fríos y almacenes.
La empresa forma...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El repunte significativo que experimenta el sector lácteo tanto en Chile como en el mundo, poco a poco comienza a traspasarse a los pequeños productores de leche asentados en la zona sur del país. Los precios en sus mejores momentos, sobre todo de los productos derivados y la apertura de nuevos mercados con cuotas atractivas para quesos,
yoghurt, leche en polvo y leche condensada, han permitido a las grandes compañías desarrollar estrategias para captar potenciales consumidores y también a...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Grupo Leche Pascual ha invertido más de 20 millones de euros en el lanzamiento de su nueva marca de agua mineral, Pascual Nature, que se produce y envasa en el manantial de Los Barrancos (Ribera de Folgoso, León) y ya está disponible en el mercado. Esta inversión también ha permitido desarrollar y modernizar las instalaciones del manantial adquirido en 2003.
Leche Pascual, empresa dedicada a la alimentación, cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 21 plantas y más de 4.300...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Rusia podrá colocar sus productos lácteos en el mercado de las 25 naciones miembros de la Unión Europea, según informes de fuentes comunitarias difundidos hoy en esta capital.
Según expertos del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de ese club, la víspera esa entidad aprobó autorizar la circulación de ese tipo de mercancía, lo cual pone en mejores condiciones a la federación en sus nexos con la UE.
A juzgar por ese documento, los especialistas dictaminaron a favor de incluir tres...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Grupo Industrial Lala alcanzó el 40 por ciento de la participación en el mercado nacional, donde cuatro de cada diez personas consumen los productos lácteos elaborados por esta empresa en México. El director de asuntos humanos de la empresa, Luis Manuel Pérez Duarte, dijo que la compra de la firma Parmalat México, cuyas negociaciones finalizaron el pasado 13 de julio, les permitió ampliar su cobertura. Explicó que Parmalat México contaba con el siete por ciento del mercado nacional, por lo...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La producción de leche caprina es una actividad poco difundida. Pero la idea de capacitar a la gente para producir quesos en la localidad de Forres, Santiago del Estero, era una idea completamente novedosa en 1987. "Muchos no entendían por qué apostábamos a eso", dicen hoy Juan Luis Díaz, Alfredo Padúan y Esteban de Nevares, de Fundapaz, una organización no gubernamental (ONG) que ayudó a transformar a los pastores de cabras en productores tamberos.
Una de las partes importantes de esta...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Diputados locales acordaron este lunes pedir al Congreso de la Unión reformas legales y medidas que apoyen a los productores lecheros del País, luego de que en los últimos meses se han tenido que sacrificar 3 mil cabezas de ganado debido al cierre de ocho establos en la entidad.
La decisión fue adoptada luego de una reunión que sostuvieron los legisladores con productores de leche del Estado, quienes plantearon la problemática que enfrentan.
La solicitud formal se hará el próximo jueves...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El grupo mexicano Lala está interesado en abrir una fábrica de lácteos en Honduras, se informó aquí el miércoles.
"Ejecutivos de esa compañía vendrán el 15 de julio a inspeccionar el mercado nacional", dijo en rueda de prensa el presidente de la Cámara Hondureña de la Leche, Eduardo Zamir.
"Con la llegada de Lala, los productores y consumidores hondureños obtendrán más beneficios debido a que la oferta crecerá en el país", añadió.
Lala posee más de 200.000 cabezas de ganado selecto y...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Las industrias de productos lácteos temen que se les ague la leche si la se aprueba gravar con el Impuesto a la Transferencia de Bienes Industrializados y de Servicios (ITBIS) estos insumos.
Para el vicepresidente ejecutivo de productos Sosúa, Johnny Strauss, incluir en la reforma fiscal que se está elaborando una ampliación de la base del ITBIS que toque los derivados de la leche tendría un efecto muy perjudicial sobre el consumo de leche, queso, yogurt y mantequilla y sobre el sector...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
