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Elaboración de yogurt elementos a considerar.

Publicado: 22 de febrero de 2022

Lic. Diana Víquez Barrantes, CITA-UCR, presenta durante el programa de capacitación virtual de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica la conferencia Elaboración de yogurt elementos a considerar.

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#Derivados lácteos

Autores:

Diana Viquez Barrantes

Diana Viquez Barrantes

Universidad de Costa Rica

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