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Proteínas en la alimentación animal

Bienvenido a la página de Engormix sobre Proteínas en la alimentación animal. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Proteínas en la alimentación animal.
Joaquin Armando Paulino Paniagua
Universidad ISA (Instituto Superior de Agricultura)
Los coleópteros de la cama (Alphitobius Diaperinus), las Moscas Domesticas, las langostas o saltamontes, pueden cultivarse para producir harina de insectos con alto valor nutricional para la alimentación animal en grandes cantidades, estas harinas pueden someterse a procesamientos térmicos para eliminar bacterias y otras posibles contaminaciones y para hacer mas disponibles los nutrientes, pueden utilizarse los mismos procedimientos que se utilizan para elaborar harinas...
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Carolina Valenzuela
Universidad de Chile
Introducción Actualmente hay una creciente demanda de concentrados proteicos para alimentación animal, por esto las investigaciones se centran en la obtención, caracterización y aplicación de fuentes proteicas alternativas y rentables en los sistemas productivos. Por otra parte, Chile es el primer productor de salmón en el hemisferio sur, generando grandes cantidades de salmones...
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Silvia Resnik
Universidad de Buenos Aires
INTRODUCCIÓN: El efecto del contenido de energía sobre el costo de la dieta para cerdos representa alrededor del 60%. El uso del grano de sorgo, con factores antinutricionales que afectan su digestibilidad podría sustituir el grano de maíz para reducir los costos de producción. El objetivo de este trabajo fue medir el contenido de energía digestible y metabolizable del sorgo...
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Cual es el costo metabólico por ineficiencia en el uso de proteina en aves y cerdos o de forma general y como se lleva a cabo el crecimiento muscular tanto hipertrófico como hiperplasico... muchas gracias. ...
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Los Productores de Hemoderivados y Plasma Secado por Atomización de América del Norte (NASDBPP; Tabla 1) están comprometidos en producir hemoderivados de origen animal seguros y de alta calidad para su utilización en piensos para animales de producción comercial y animales de compañía. Publicaciones recientes respecto a la transmisión del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDv de sus siglas en...
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Introducción Las proteínas del plasma atomizado (SDP del inglés spray-dried plasma) son utilizadas ampliamente como ingrediente en dietas de lechones debido a sus bien documentos efectos beneficiosos en el crecimiento, consumo de pienso, índices de morbilidad y supervivencia al post-destete 1-3 . El plasma atomizado cuando se incluye en dietas o es utilizado como suplemento nutricional en el agua de bebida...
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Javier Polo
Javier Polo y 1 más
Introducción Las proteínas tienen una variedad de funciones dentro del organismo que incluyen actividades estimuladoras, catalíticas, de transporte, de estructura y de secreción molecular. La definición de las proteínas funcionales entre las diferentes disciplinas científicas puede variar; pero para el propósito de este artículo que pretende ser para el...
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El plasma y las proteínas de suero secados por spray están bien aceptados como aditivos en dietas y suplementos para cerdos jóvenes y han sido recientemente introducidos en la producción de terneros. En la industria porcícola estas proteínas han sido utilizadas comercialmente durante los últimos 25 años para mejorar la tasa de crecimiento, el consumo de alimento, la eficiencia alimenticia y para reducir la...
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Rodrigo Vergara Ruiz
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
INTRODUCCIÓN El empleo con fines alimenticios de artrópodos adultos o inmaduros es común en diversas partes del mundo. Especialmente de la clase insecta, en los órdenes Coleoptera, Orthoptera, Blatodea, Hymenoptera y Diptera, se han registrado experimentos citados por Ramos; Pino y Cuevas Correa (1998) en donde este último orden adquiere importancia económica. Varias especies...
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Cual es la función que cumple el hígado sobre los diferentes metabolismos. Tengo alguna idea, pero me falta más información. Por ejemplo: yo se que en el hígado del cerdo ocurre la gluconogénesis a partir de precursores como el glicerol o los aminoácidos glucogénicos, y conozco la ruta de este proceso. Pero no se si esto tiene gran importancia, o en qué momento ocurre. Les pido por favor que me ayuden. Gracias. ...
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Necesito me informen acerca de los valores de energía (Mcal) y proteína bruta (PB) del suero de leche, tanto de quesos como de ricota. ...
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