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Gerenciar planta de alimentos
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Viendo la necesidad de ahorrar energía electrica en instalación para la extracción de aceites proceso extrusado y prensado--en muchos países el costo de energía electrica es muy alto por la falta de obras o de recursos para generar--en este caso me refiero a mi pais la Argentina--donde la energía electrica es cara--y por consiguiente las empresas tienen dificultades para sostener la actividad---pero a lo que me refiero es a la industria de la extracción de aceites se soja.
Las instalaciones de...
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El Manejo Integrado de Plagas tiene características que influyen sustancialmente en la transformación e innovación de la Industria de Alimentos. Este Programa impacta “desde la granja hasta la mesa” y, correctamente comprendido aporta en varios aspectos que provocan mejora en la operatividad y en los indicadores económicos.
Para entender su influencia debe cambiarse la forma de...
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La Controversia de las Proteínas de Insectos en la Industria Alimentaria
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Luis Foncerrada Pascal, del Centro de Estudios Económicos del Sector Privado - CEESP en México expuso su conferencia en el Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal 2015 organizado por el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal AC (CONAFAB)...
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Buenas Tardes,
Soy un estudiante de ingenieria y para mi tesis de fin de carrera tengo que realizar una fabrica de alimento para mascotas. Estoy en la etapa de los balances de masa y energía de los procesos más importantes: Preacondicionador, Extrusor Humedo, Secador, Enfriador.
Alguien me podría pasar los datos de los balances de masa y energía de estas distintas etapas. Ya se que depende mucho del producto y de la maquinaria elegida pero necesitaria unos valores aproximados. La idea es...
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El Ing. Agr. Oscar Admetlla, habla con Engormix.com sobre "Gerenciamiento de la planta de alimentos" en el marco del seminario titulado "Nutriciencia" organizado por Adisseo, y comenta algunos detalles de la misma....
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hola
bueno les comento trabajo en una fabrica de alimentos balanceados me e desempeñado en diferentes puntos tales como control de calidad, operador de planta y ultimamente estoy en el area logistica (facturacion y despacho de productos) y la verdad se me a estado ocurriendo una idea que la verdad quiero comentarla aca para recibir comentarios sobre dicha idea.
la cual es: ¿porque no aprovechar el funcionamiento o el giro del eje de un motor para generar electricidad?.
(la idea me...
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Cordial saludo amigos foristas.... quiziera conocer en base a sus experiencias reales que oportunidades tendrian las empresas colombianas de fabricacion de alimentos balanceados ( pollo,cerdos,vacas, caballos) para hacer reduccion de sus consumos energeticos......
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Amigos foristas, Hoy el dia el ahorro de energia es imperativo en las industrias, especialmente en las plantas de alimentos balanceados para produccion de carne especialmente, es un rubro bastante importante, me gustaria con base en mi experiencia y en la de los foristas contemplar las opciones de ahorro de energia en base a la experiencia de cada uno de ustedes, para que podamos aportar un grano de arena a nuestras industrias.... ejemplos step grinding, motores de alta eficiencia, uso de...
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