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Salud intestinal en aves

El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
Antonio Pedroso
Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
El Prof. Antonio Pedroso, UFFS, presentó la conferencia "Estrategias de manejo para mejorar la integridad intestinal en aves" en el AB Free organizado por Biomin en Argentina, y en entrevista con engormix nos cuenta los conceptos principales mencionados....
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Recomendaciones: 4
Orlando Cetraro, del Servicio Técnico de Globalvet, destaca la importancia de la salud intestinal de las aves y los cerdos como primera barrera de defensa.......
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¡La palabra fibra usada en el contexto de la nutrición animal es amplia, confusa y químicamente mal definida! Así comienza el abordaje de una excelente revisión realizada por Choct (2015) perteneciente a un grupo de investigadores australianos de la  University of New England . Esta columna es la primera de dos publicaciones que haré para traer un entendimiento mejor de este nutriente importante y que comienza a ser...
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Recomendaciones: 7
La industria de nutrición animal a nivel global enfoca grandes esfuerzos y desarrollos a optimizar la función intestinal y lograr un reemplazo sostenible de antibióticos promotores de crecimiento. Es evidente que los constantes desarrollos genéticos fijan retos nutricionales cada vez mayores con un TGI altamente eficiente, dinámico y que establece complejas relaciones multidireccionales entre huésped, dieta y microflora. Asii mismo, la...
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William Quevedo, Nutricionista de Globalvet, comenta sobre la mucosa como origen de muchos problemas de salud en aves y las soluciones para bajar las incidencias de enfermedades. ...
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Recomendaciones: 13
Borja Vila
Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Borja Vilà Miquel, Investigador Principal del Instituto de Investigación Tecnológica y de la alimentación (IRTA, España) y especialista en Nutrición en Monogástricos disertó sobre "La producción avícola sin antibióticos promotores de crecimiento".......
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Recomendaciones: 5
"Los taninos tienen una capacidad de controlar al Clostridium perfringens", señala Mariano Fernández Miyakawa, Investigador del CONICET, durante la Jornada de Salud Intestinal de Silvateam y Cladan...
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Recomendaciones: 3
El evento Advancia, que convocó Adisseo, abrió nuevos horizontes centrándose en el Butirato: del nutriente al mensajero Más de 125 personas asistieron a la primera Advancia Academy 2019, que se celebró en Roma, Italia, el día 2 de abril. Adisseo organizó el evento antes de la 6ª Conferencia Internacional de Salud Intestinal Avícola. Tras São Paulo 2016 y Bangkok 2017, tocó a...
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Luis Miguel Gomez-Osorio
AMEVEA Colombia
AMEVEA Colombia
INTRODUCCIÓN El bienestar animal está estrechamente relacionado con el estado emocional de los animales, su conducta (etología) y el óptimo funcionamiento del organismo (Manteca et al., 2012). De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el bienestar animal se puede definir como “el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que vive y muere”...
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Everson Zotti
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ - PUCPR
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ - PUCPR
El M.V. M.Sc, Ph.D Everson Zotti, Profesor de la PUCPR KAM/ AM Biomin, presentó la conferencia "Uso racional de antimicrobianos" en el simposio Antibiotic Free organizado por Biomin en Argentina....
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Luis Valenzuela, MSc. y Gerente de producto del Synbiotic PoultryStar® presentó el trabajo: "Manejo de la microbiota intestinal en pollos y gallinas" en la Cumbre Latinoamericana de Avicultura 2019....
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DVM Francisco Dias
Delacon Biotechnik GmbH
Francisco Dias, Gerente Técnico Global de Delancon, habla sobre el sinergismo de los aditivos fitogénicos para alimentos balanceados con medicamentos anticoccidiales en el rendimiento de los pollos de engorde....
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Juan C. Rodriguez-lecompte
University of Prince Edward Island
University of Prince Edward Island
Intervención nutricional Hay un vínculo claro entre la nutrición y las capacidades inmunitarias. Es más fácil de ver cuando se analiza la malnutrición y el daño que causa al organismo en general y al sistema inmunitario en particular. Sin embargo, el vínculo positivo entre macronutrientes específi cos y capacidades inmunes es fuerte. Los componentes de los alimentos que interactúan con la respuesta inmune...
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David Montoya Lopez
Negocios Industriales Pecuarios S de RL de CV
Introducción El sector avícola tiene un gran impacto en la producción pecuaria nacional, actualmente aporta el 63% de dicha producción, también ofrece satisfacer las necesidades alimentarias de la población a precios accesibles y competitivos. Un hecho contundente es que de cada 10 kg de proteína de origen animal, 6 kg los provee la avicultura en productos como huevo, carne de pollo y pavo. A nivel mundial México es...
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Eduardo Vicuña, Gerente de Servicios Técnicos para Avicultura en Sudamérica en Biomin, habla sobre el impacto de las micotoxinas en la integridad intestinal de las aves....
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Recomendaciones: 8
Carlos Lozano
AMEVEA Colombia
El Dr. Carlos Lozano habla sobre la funcionalidad gastrointestinal, necesaria para lograr los objetivos de desempeño zootécnico ni una buena salud intestinal. Lozano fue uno de los disertantes destacados del Preseminario Internacional de Nutrición Avícola, celebrado previo al VII Seminario Internacional De Nutrición Avícola (AMEVEA - Bogotá, noviembre 2018) ...
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Antonio Martinez Sánchez
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
LÍPIDOS TOLEDO S.A. (LIPTOSA)
Antonio Martínez, Director General de Liptosa, conversa con Engormix sobre el rol de Liptosa en el mercado como proveedor de soluciones naturales en nutrición animal y sobre los retos futuros; en el marco de Eurotier 2018, en Hannover, Alemania. DISCLAIMER: Determinada información asociada a los productos, su composición y alegaciones puede ser diferente según la región geográfica y no ser aplicable en todos los países. Liptosa se reserva el derecho de adaptarlos a las exigencias y...
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Alejandro Sánchez Flores, Jefe de la unidad de secuenciación masiva y bioinformática de la UNAM, hace un resumen de la conferencia presentada en el Precongreso de AVEM organizado por Grupo Nutec, titulada: "Fitobióticos, Nutrigenómica y el Sistema inmune en aves"....
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Daniel Fernando Ramirez
ADM Animal Nutrition
Daniel Ramírez explica como Nutriad y Adisseo crearon la plataforma Salud a través de Nutrición, combinando el uso de butirato encapsulado y probióticos en la producción de pollos, durante Eurotier 2018. ...
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