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Genetica en Aves
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Los expertos Diego Preciado e Vitor Hugo Brandalize de Cobb-Vantress, dialogan sobre la reducción de costos en la producción de pollos de engorde....
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Hace poco revisamos algunos problemas óseos de origen infeccioso que tienen relevancia en la producción de pollo de engorda. En esta ocasión el punto es revisar brevemente aquellas afectaciones locomotoras de origen nutricional y que también se relacionan con la genética actual de estas aves. Condrodistrofia/Perosis La condrodistrofia también conocida como perosis es una alteración con una etiología un tanto...
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Paulo Magro Gerente de Ventas de Clientes Clave LATAM para Cobb-Vantress, habla sobre los nuevos desarrollos de la línea CobbMale en conversión alimenticia, ganancia de peso y alto rendimiento....
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Edgar Oviedo, profesor de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en el departamento de Ciencias avícolas, conversa sobre su contribución junto con el Dr. Hugo Romero sobre cómo resolver los principales problemas potenciales que la edad y el estrés causan en la infertilidad del macho reproductor, en el libro lanzado por Novus....
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"El reto de adaptar las razas de postura a las legislaciones vigentes de Bienestar Animal" fue el tema de la conferencia del Referente David Cavero Pintado, Director del Departamento de Genética de HyN INternational, en el marco del Webinar "La Industria Avícola Latinoamericana y el Bienestar Animal" organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura......
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A pesar de las recomendaciones nutricionales existentes para las reproductoras de pollos de engorde (Aviagen, 2016; Rostagno et al., 2017; Cobb-Vantress, 2018, 2020), muy pocos estudios publicados han descrito los efectos de los niveles de AA cercanos a estas recomendaciones para las pollitas y su impacto después de la inicio de la producción de huevos para estimar los óptimos. Por ello, la nutrición adecuada de las pollitas es esencial para alcanzar el peso...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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En un mundo con recursos de agua dulce cada vez más reducidos para una población humana en crecimiento, ¿dónde se encuentra suficiente humedad para cultivar alimentos? Se podría empezar mejorando la eficiencia en el uso del agua en el ganado número uno del mundo: los pollos. Sara Orlowski, profesora asistente de ciencia avícola, está trabajando para desarrollar pollos que puedan prosperar consumiendo menos...
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INTRODUCCIÓN El tamaño de las partículas de alimento es un aspecto que a menudo se pasa por alto en la producción de aves. Los productores no deben asumir que el alimento es de un tamaño uniforme y mezclado homogéneamente, o que el molino de alimento les esta proporcionando la mezcla ideal de partículas en la ración. Las partículas del alimento varían en tamaño desde muy finas hasta muy gruesas, y los...
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INTRODUCCIÓN Muchos mercados de huevo han cambiado a la producción de huevo en sistemas libres de jaulas. En las instalaciones libres de jaulas, el comportamiento de las ponedoras en los nidos tiene una característica económica importante. Los huevos puestos fuera del nido tienen más probabilidades de contaminarse por bacterias debido al contacto con las heces y la cama. Los huevos puestos fuera del nido se rompen con facilidad, y las aves se...
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Vencomatic Group (VMG), un proveedor familiar de soluciones innovadoras para la industria avícola internacional, y Orbem, una empresa líder en tecnología de IA e imágenes de alta tecnología, anunciaron una asociación a largo plazo para comercializar y proporcionar conjuntamente el sistema de extremo a extremo totalmente automatizado “Genus Focus”, una solución no invasiva de alto rendimiento basada en resonancia magnética...
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Apoyando el Crecimiento y la Innovación de la Industria Avícola en India
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Thomas Dixon, Director Internacional de Ventas y Marketing de Hy-Line fue entrevistado por engormix.com para hablar sobre su visita a Argentina en el marco de Avícola en conjunto con Porcinos 2012, los desafíos actuales de la industria avícola y los nuevos horizontes comerciales de la empresa... ...
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Las empresas genéticas dedicadas a la producción y mejora de productos para la avicultura, y en partículas para la industria del huevo, a nivel mundial han utilizado con gran éxito la variación que existe dentro y entre las líneas genéticas puras. Por un lado, la variación genética existente dentro de poblaciones puras ha sido explotada a través de programas de selección complejos y...
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Santiago Avendaño, Director Global de Genetica del Grupo Aviagen, brindó su conferencia: "Aspectos importantes para la transmisión de caracteres a la progenie" en el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015......
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"Bienestar Animal en Avicultura de Puesta - Implicaciones en la Selección Genética" fue la consigna de la conferencia que David Cavero Pintado presentó en el Seminario Internacional de Ciencias Avícolas - V Jornada Regional Sudamericana ALA (Noviembre 2018. Lima, Perú). El Dr. Cavero, quien es Director del Departamento de Genética de HyN INternational, habla en Engormix.com sobre las metas principales de estas implicaciones con el horizonte puesto en alimentar al mundo...
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Fabián Nahara, CEO de Porfenc, habla sobre la producción avícola actual y el soporte que brindan las nuevas tecnologías para medir la rentabilidad del negocio....
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Luciano Keske haba sobre las novedades en el procesamiento genético para una óptima conversión alimenticia y ganancia de peso. El Director Técnico de Cobb-Vantress en la Región del Pacto Andino señala además los resultados y beneficios del macho Cobbmale...
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La sostenibilidad es clave para producir suficiente comida para las más de 8500 millones de personas esperadas para 2030 sin sobrecargar el planeta. La compañía de producción avícola global Aviagen ha priorizado la “sostenibilidad de la crianza” por sobre todo. El Director Global de Genética de la compañía, Santiago Avendaño, y el Gerente Global de Bienestar, Sostenibilidad y Cumplimiento del Grupo Aviagen, Tim...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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En algunas empresas la fertilidad y los nacimientos empiezan ha disminuir las últimas semanas de producción (por ejemplo luego de las 50 semanas) y a la vez el emplume se observa deteriorado o existe un sobrepeso del huevo. Como podemos mejorar la fertilidad y los nacimientos en la última fase de producción en las reproductoras? Para mejorar la fertilidad y nacimientos debemos evaluar tres puntos importantes: (a) manejo de los gallos, (b) calidad de emplume en las...
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