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El Referente Alfred Blanch habla en engormix sobre los factores anti-nutrititvos de la soya y como éstos comprometen el crecimiento y la salud de los pollos de engorde...
El Dr. Guillermo Tellez-Isaias señala en engormix.com los puntos centrales del trabajo realizado donde se probaron diferentes niveles de galactooligosacáridos en dietas purificadas con proteína de soya y como incide, entre otros evaluaciones, en la ganancia de peso, en el consumo, en el índice de conversión.....
Presentación del Dr. Esteban Landerreche, Gerente General de Nutrix S.A. de C.V., en el Coloquio: "Ciencia y Consciencia en los Servicios de Nutrición Animal" del Congreso CLANA 2022 donde participó de un panel de expertos. El referente mexicano hace un repaso a la historia y los cambios que se fueron dando en el servicio de nutrición animal en la industria mexicana. Y señala las responsabilidades del consultor en nutrición animal...
Marcio Ceccantini, Director del Soporte Técnico Científico en Feed Digestibility de Adisseo, habla sobre la fracción indigestible de los ingredientes y la utilización de energía neta en dietas de aves y cerdos....
Ezequiel Rosales habla sobre la importancia de optimizar los costos de alimentación en las ponedoras....
el Dr. Gonzalo González Mateos hace foco en los requerimientos nutricionales en aves de postura, la actualidad en la producción de huevos y como inciden factores como el tamaño de partícula, el peso del huevo, el desarrollo de la tibio y otros, incluso las demandas del consumidor y los sistemas alternativos de producción...
Gonzalo Gonzalez Mateos de la Universidad Politécnica de Madrid, habla sobre el nutriente más caro en la alimentación práctica de aves y cerdos. El Referente español señala las ventajas y desventajas de usar exceso de calcio......
El Dr. Gonzalo González Mateos, de la Universidad Politécnica de Madrid (España), participa de una charla a cerca del rol de los macrominerales en la alimentación de monogástricos, los avances y el control de calidad....
Me he convertido en nutricionista animal en 2002 y en este camino ya se han ido 16 años. En este período miré una serie de transformaciones en nuestra profesión, tales como: discusiones involucrando el uso del ya consagrado concepto de la proteína ideal, popularización de la formulación al mínimo costo ampliamente dominado por la mayoría de los productores de pollos en Brasil, además del conocimiento pleno...
Silvia Peris Miras, del equipo técnico de Novus International, destaca la importancia de los minerales traza como cofactores esenciales para obtener un buen rendimiento de la gallina reproductora
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ANTECEDENTES Los factores de estrés como las enfermedades, el transporte y la densidad de población que afectan negativamente la rentabilidad de los pollos de engorde se han manejado tradicionalmente mediante el uso de antibióticos sub terapéuticos. Sin embargo, la modernización regulatoria ha llevado a restricciones en el uso de tales estrategias de alimentación. Maxi-Nutrio es un suplemento de paredes celulares de levadura que ha...
Una de las últimas tecnologías para el procesamiento de alimentos balanceados para animales es el Expander de abertura anular. Mucho se ha hablado sobre el tema, de hecho en Brasil ya hay más de 10 equipos instalados haciendo un excelente trabajo, incluso aumentando las ganancias de peso con fórmulas más económicas. ...
La formulación del alimento balanceado suministrado a las aves es una tarea de suma importancia para garantizar el bienestar animal, la inocuidad de la proteína animal, la máxima performance productiva y un costo competitivo.
Conocer en detalle aspectos relacionados con la nutrición de precisión, la optimización de los nutrientes, la utilización de aditivos nutricionales, la determinación de la calidad de los ingredientes y la...
Victor Manuel Valdes Narvaez, destacado consultor mexicano, en dialogo con engormix habla sobre las estrategias para ser un uso eficiente de nutrientes del alimento terminado en pollo de engorda, eje de una de sus disertaciones en el XIV Congreso Internacional AVEM 2022......
El impacto ambiental de la producción pecuaria es un reto global que requiere soluciones inmediatas y científicamente validadas. Diversas instituciones públicas en países europeos y otras regiones del mundo, varias cadenas de supermercados y grupos de consumidores exigen una reducción del impacto ambiental derivado de la producción pecuaria. El primer paso para avanzar en este camino es reconocer dicho impacto ambiental y cuantificarlo de...
La harina de soya de ExPress®, procesada a partir de semillas de soya crudas, es un nuevo ingrediente para piensos en muchas partes del mundo. Los nutricionistas saben que necesitan harina de soya, pero la harina extraída con disolventes suele ser el único producto...
Alta demanda de granos: Una de las causas de un aumento significativo en los costos de producción de alimentos
La alta demanda de varios...
Las condiciones de alimentación de los pollos de engorde están entre el 70 y el 80% de los costos de producción, por tanto, el impacto positivo de este estudio es lograr identificar cual es el tamaño de partícula que mejora la ingesta y el rendimiento del pollo. La literatura recomienda un alimento peletizado o migajada para lograr los impactos positivos, sabiendo así que la granulometría gruesa reduce ligeramente la digestibilidad de los...
El Dr. Wilmer Pacheco (Auburn University) habla sobre el efecto de la fabricación del alimento balanceado en el desempeño productivo de las aves, que equipo de molienda elegir, los beneficios de la molienda para una mejor calidad de pellet y otros temas importantes para colaborar con al industria en predecir mejor los requerimientos de tamaño de particula, etc....
Consideraciones de Jose Rivera Ulloa, Gerente técnico de ventas de Alzchem, brindó detalles sobre los beneficios de usar una matriz energética basada en Creamino® y distinciones respecto de otras matrices, como la de enzimas... ...