Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix
Consulta toda la información sobre

Fitobióticos en avicultura

Los fitobióticos en la avicultura se refieren al uso de productos naturales de origen vegetal, como extractos de plantas, aceites esenciales y compuestos bioactivos, para promover la salud y el rendimiento de las aves de corral. Estos fitobióticos tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes e inmunomoduladoras que pueden beneficiar a las aves al mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un crecimiento más eficiente. Su uso en la avicultura busca reducir la dependencia de antibióticos y mejorar la sostenibilidad de la producción avícola al tiempo que se garantiza la salud y el bienestar de las aves
¿Pueden las bacterias desarrollar resistencia a los extractos de plantas?
En 1928, Sir Alexander Fleming descubrió una sustancia antibiótica a la que denominó “penicilina”, producida por mohos del género Penicillium. Con este descubrimiento comenzó la era dorada de los antibióticos, que salvaron miles de vidas. Sin embargo, el propio Fleming predijo en 1948 que el uso excesivo de penicilina podría conducir a la selección y propagación de bacterias resistentes, y en 1955 ya se había desarrollado una resistencia bacteriana generalizada a la penicilina. En las últimas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Ventajas de los fitogénicos sobre otras categorías de aditivos para alimentos
Desde que los antibióticos promotores del crecimiento (APC) se prohibieron en Europa en 2006, los fitogénicos o botánicos se han consolidado como una alternativa eficaz y su uso se está generalizando. Cuando comenzaron ser utilizados en granjas comerciales, sus mecanismos de acción eran poco conocidos, lo que en algunos casos dificultaba que la aceptación por parte de los nutricionistas. Pero, en los últimos años, los trabajos de investigación se han multiplicado y han revelado que el...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Aceites esenciales: Mecanismo de acción sobre bacterias patógenas
Los aceites esenciales son líquidos lipófilos altamente concentrados que contienen compuestos aromáticos volátiles de origen vegetal. Generalmente se obtienen por destilación, extracción con dióxido de carbono líquido o tratamiento con microondas....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Todos sabemos que la coccidiosis tiene un gran impacto económico en la industria avícola mundial. La coccidiosis está clasificada como la principal enfermedad de las aves de corral en EE. UU., Frente al segundo lugar en los tres años anteriores. Por el contrario, la enteritis necrótica, una enfermedad asociada durante mucho tiempo con deficiencias en el control de la coccidiosis, ocupó el tercer lugar en 2019, por debajo del primer puesto en...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 2
Las cáscaras de huevo “manchadas” o “moteadas” son aquellas que muestran abundantes manchas translúcidas durante el examen al trasluz con el ovoscopio. Bajo la luz ambiental, los huevos pueden tener un aspecto de mármol. Las manchas translúcidas son...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
En 1928, Sir Alexander Fleming descubrió una sustancia antibiótica a la que denominó “penicilina”, producida por mohos del género Penicillium. Con este descubrimiento comenzó la era dorada de los antibióticos, que salvaron miles de vidas. Sin...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Como es ampliamente reconocido, los fitogénicos tienen propiedades antibacterianas y son utilizados para reemplazar a los antibióticos promotores del crecimiento. Sin embargo, es menos conocido que, en el caso que la terapia antibiótica sea necesaria,  los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Desde que los antibióticos promotores del crecimiento (APC) se prohibieron en Europa en 2006,  los fitogénicos o botánicos se han consolidado como una alternativa eficaz y su uso se está generalizando. Cuando comenzaron ser utilizados en granjas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La inflamación es una reacción biológica compleja a un evento nocivo , como la presencia de patógenos, toxinas o células dañadas. Involucra al sistema inmune innato, vasos sanguíneos y mediadores moleculares, promoviendo cambios radicales en la arquitectura y la función del tejido. Si bien la inflamación es un proceso benigno dirigido a la reparación del tejido dañado, cuando persiste puede conducir a...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Monoglicéridos antimicrobianos, para combatir virus de capa lipídica
El Dr. José Rubén Bustos Serrano, Fundador y Vocero de Tryadd, explica por qué algunos virus son difíciles de tratar, el panorama en la actualidad y la solución que ofrece Tryadd en este sentido ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 7
Introducción Las ventajas de los butiratos para la salud general y el rendimiento de absorción del tracto gastrointestinal (TGI) se han estudiado en varias especies de aves. El debate sigue siendo si el butirato encapsulado produce un efecto superior. Los butiratos libres o parcialmente recubiertos generalmente tienen concentraciones activas más altas y generalmente son más asequibles. El presente estudio tuvo como objetivo encontrar los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
El estrés por calor causa graves disfunciones fisiológicas que resultan en un empeoramiento de la productividad y en el deterioro de la salud y el bienestar animal. En un artículo que publicamos el año pasado, explicamos que la redirección...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 10
En los últimos años se ha extendido el uso de fitogénicos como sustitutos de los antibióticos promotores del crecimiento. Los efectos positivos de los fitogénicos se atribuyen a sus propiedades...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 6
La salud intestinal se ha convertido en un tema de actualidad y hoy día, un aspecto de los mas importantes a tomar en cuenta a la hora de producir carne. Las actuales y contantes restricciones impuestas sobre los antibióticos, están produciendo cambios estructurales en la producción animal, cambios que en muchos de los casos cuesta asumir debido a que nos sacan de nuestra área de confort como productores agropecuarios, y cuando me refiero nuestra...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
En medio de un debate sobre el uso excesivo de antibióticos en animales, la unificación de una sola salud resulta más urgente que nunca, pero también más desafiante El 61% de los 1.415 patógenos humanos conocidos son de origen animal. Ya sean contagiados de forma directa – por el aire o y mordeduras, como la influenza o la rabia –, o transmitidas de forma indirecta a través de un animal intermedio conocido como...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 3
La Dra. Martha Pulido Landinez, junto a Gunnar Dunam y Jay Thornton del Laboratorio de Investigación y Diagnóstico Avícola de la Universidad Estatal de Mississippi (EE.UU.) presentaron un Análisis retrospectivo de un brote emergente de Enterococcus cecorum en una integración de pollos de engorde del sur de EE. UU. El marco de presentación fue el  Foro Científico Internacional Avícola 2022 (IPPE 2022 -...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 4
Estos compuestos bioactivos naturales derivados de las plantas se destacan por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes que ayudan a combatir las enfermedades, promover su rendimiento y potencian la inmunidad innata de los pollos. El INTA investiga y promueve esta alternativa al uso de los antibióticos por su eficiencia y beneficios. El caso exitoso de Granja Tres Arroyos. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
INTRODUCCIÓN El incremento de bacterias resistentes que afectan a los humanos llevó entre otras medidas a la prohibición del uso de antibióticos...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 8
Desde la prohibición de los antimicrobianos como promotores del crecimiento en 2006, se han ido evaluando diversas alternativas, como son los ácidos grasos de cadena corta, incluido el ácido butírico y sus sales, y/o los aceites esenciales (EEOO), los cuales se han utilizado solos como mejoradores de salud intestinal y del rendimiento productivo en avicultura. En este contexto, en los webinars mensuales de WPC 2021, Norel ha presentado el último...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Lina María Peñuela
AMEVEA Colombia
Alternativas al uso de antibióticos: Dra. Lina Peñuela
La Dra. Lina Peñuela se explaya sobre el tema "Alternativas al uso de antibióticos como promotores de crecimiento", porque han sido usados, porqué se busca reemplazarlos y cuales son las alternativas hoy en el mercado. La presentación se realizó en el marco de uno de las conferencias virtuales organizadas por AMEVEA Colombia con el objetivo de actualizar a técnicos y profesionales dedicados a la avicultura, sobre las últimas investigaciones y tendencias que se han desarrollado en torno al...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
1...678...19
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.