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Avicultura: enfermedades bacterianas
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La staphylococcosis en avicultura, causada principalmente por Staphylococcus aureus , representa uno de los desafíos sanitarios más importantes en la producción intensiva de aves. Este patógeno, presente en la microbiota normal, puede...
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1.0 Introducción La salmonelosis en los humanos es una enfermedad que se transmite principalmente por los alimentos contaminados incluidos los huevos de gallinas comerciales afectados con Salmonella Enteritidis [1] Un huevo puede contaminarse con Salmonella Spp durante su formación en el tracto reproductivo de una gallina infectada (transmisión vertical), o puede contaminarse horizontalmente (después de que se haya formado la cáscara, ya sea...
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Huvepharma EOOD firma un acuerdo de compra de acciones con Euroapi para adquirir el 100% del capital de Euroapi Italy Srl, incluyendo la planta de fabricación en Brindisi, Italia.
Huvepharma EOOD firmó un Acuerdo de Compraventa de Acciones con Euroapi SA para la adquisición del...
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Diana Sarita Nieto, Directora del Programa Técnico de Fenavi-Fonav, habla sobre uno de los paneles que tendrá lugar en FENAVI 2026, del 1-3 de Septiembre en Cali, Colombia y tiene que ver con el impacto de la salmonella en la producción avícola y humana. ...
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Estuvimos presentes en CONAVI – Congreso Nacional Avícola en República Dominicana, donde junto a nuestro distribuidor MALLEN, participamos con la charla "Errores en el control de Alphitobius: 10 desafíos clave".
Estuvimos presentes en...
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Puntos clave 1. FORC3® supera a los antibióticos y otras soluciones sin antibióticos en todos los modelos de producción y regiones geográficas. 2. Mayor supervivencia. Mayor peso vivo. Mejor índice de conversión alimenticia. FORC3® cumple en la producción sin antibióticos. 3. Reemplazar otras soluciones sin antibióticos de uso común y simplificar la formulación de...
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Estrategias de manejo en crianza y postura para optimizar los resultados
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Las enfermedades respiratorias en aves de corral u otras más más graves son difícil de encontrar en un criadero, en especial si vacunas adecuadamente a tus aves. A pesar de ello, es bueno estar al tanto de ellas en caso te preguntes si tu pollo de engorde está enfermo. Las enfermedades pueden...
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El Dr. Hector Hidalgo, habla sobre las amenazas actuales en la producción avícola en Chile. ...
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Colina vegetal vs. colina convencional: ¿Cuál es la ventaja?
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El Dr. Hector Hidalgo, habla sobre las amenazas actuales en la producción avícola en Chile y cómo se las está abordando. ...
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Un estudio publicado enFrontiers in Microbiology demuestra el potencial de un cóctel de fagos —virus naturales capaces de eliminar bacterias específicas— para controlar Campylobacter, la bacteria responsable de la zoonosis alimentaria más frecuente en la Unión Europea. Los resultados suponen un nuevo paso hacia estrategias que permitan reducir su presencia en la producción avícola y mejorar la seguridad alimentaria desde el...
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La fabricación de alimentos desde el punto de vista del nutricionista
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Diana Sarita Nieto, Directora del Programa Técnico de Fenavi-Fonav, habla sobre uno de los paneles que tendrá lugar en FENAVI 2026, del 1-3 de Septiembre en Cali, Colombia y tiene que ver con la resistencia antimicrobiana. ...
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Durante muchos años, la Industria Avícola mantuvo el control sanitario de muchas enfermedades aviares guiado por la ciencia, la observación y el rigor técnico. Era una época en la que la crianza de ponedoras era menos tecnificada , con aproximadamente el 50% de las aves mantenidas en piso, se logró un control ejemplar y sostenido de Salmonella gallinarum(SG) gracias al uso de la vacuna 9R-SG, una cepa mutante estable, segura y...
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En los Sistemas Productivos Animales, intensivos y poblacionales como los nuestros, las enfermedades infectocontagiosas no suelen erradicarse, parte muy importante de las veces porque resulta absolutamente imposible hacerlo, y como remedio no hay se gestionan, es decir; se les da manejo, en aras de convivir con ellas, implementando estrategias integrales de predicción, prevención, contención, mitigación y control del riesgo, con las cuales se busca reducir de...
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La situación del sector avícola al cierre de abril de 2026, según se desprende de los datos oficiales del MIDAGRI, revela una distorsión profunda que trasciende las fluctuaciones normales del mercado. Los indicadores de precio, peso y volumen comercializado exponen una crisis estructural que sugiere una emergencia sanitaria subyacente, a menudo disfrazada bajo explicaciones convencionales de clima o manejo. El Historial de Precios Altos y Pesos...
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Fracción indigestible en materias primas y las enzimas
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Nota de divulgación periodística. Los enfoques aplicados a veterinaria descritos en este texto corresponden a líneas de investigación en desarrollo, no a protocolos clínicos establecidos. Hay una bacteria que vive, sin avisar, en la nariz o la piel de casi uno de cada tres humanos. Se llama Staphylococcus aureus y, la mayoría de las veces no hace nada. Pero cuando decide actuar, puede matar. En sus formas más graves,...
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La noche en que el intestino se convierte en un campo de batalla Imagínese esto: usted entra a un hospital por una pierna rota y sale con un inquilino indeseable en la panza. Una bacteria que se ríe de los antibióticos como si fueran caramelos de menta. Pasa los días tranquila, acurrucada entre los millones de microorganismos que le ayudan a digerir el pan, hasta que un día su sistema inmune baja la guardia y ahí nomás, la muy...
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Reducción de proteína en dietas para pollos con ácido guanidinoacético
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Bruno Vecchi, Gerente Técnico Avícola, presentó BiotechVac Certification, un programa de auditoría externa enfocado en protocolos de vacunación, muestreo e inmunidad para Salmonella. La iniciativa busca garantizar procesos certificados y ofrecer a los productores un sello diferencial para agregar valor a sus productos.
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Felipe Barbosa (MPA Veterinary Medicines and Additives) explica que la clave no está en transformar la producción, sino en monitorear mejor, intervenir a tiempo y fortalecer la prevención. Conversión, manejo, bioseguridad, calidad de agua y observación diaria en granja siguen siendo los pilares para disminuir el uso preventivo de antibióticos y mejorar la eficiencia productiva. ...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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INTRODUCCIÓN La resistencia a los antibióticos constituye actualmente un problema creciente de salud pública a nivel mundial. Dicha resistencia puede ser producida por selección natural, como producto de mutaciones ocurridas al azar, o puede inducirse mediante la aplicación de presión selectiva a una población (Abreu et al., 2011). Desde el inicio de la era de los antibióticos y a...
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El Dr. Edgar Bailey destaca uno de los Ejes centrales del programa científico de OVUM 2026 , el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se desarrollará del 11-13 de Noviembre en Guatemala . ...
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