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INTRODUCCION La avena (Avena sativa L.), la cebada (Hordeum vulgare L.) y el trigo (Triticum aestivum L.) son los cereales de invierno con mayor superficie sembrada en la región pampeana de Argentina. En los tres cultivos, el nitrógeno (N) y el fósforo (P) son los macronutrientes que limitan con mayor frecuencia sus rendimientos de grano (Prystupa et al., 2012; Sadras & Calderini, 2020; Wehrhahne, 2006). En los últimos años se han...
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INTRODUCCIÓN El cultivo de trigo en Argentina es afectado por una serie considerablemente amplia de enfermedades, la mayoría de ellas de origen fúngico. En la zona norte de la provincia de Buenos Aires las enfermedades de mayor difusión que afectan al cultivo de trigo son: Roya de la hoja (RH) (Puccinia triticina) y Mancha amarilla (MA) (Dreschlera tritici-repentis) afectando mayoritariamente tejido foliar y la Fusariosis de...
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INTRODUCCIÓN El trigo (Triticum aestivum L.) es uno de los cereales utilizados como alimento con mayor importancia a nivel mundial (Grijalva, 2016). En la región pampeana ocupa un lugar clave en los planteos agrícolas como parte de la rotación invernal de cultivos, ocupando para la campaña 2023/2024 una superficie estimada de 5,6 millones de hectáreas (BCR, 2023). El cultivo de trigo es altamente demandante de...
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Con mejores precios de los granos, menor valor de la urea y un buen perfil de humedad, Fertilizar AC proyectó un incremento en la aplicación de nutrientes para lograr una mayor productividad del cultivo que redunde a su vez en alimentos de mayor calidad.
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El descubrimiento de la resistencia del girasol al grupo de las IMIDAZOLINONAS, fue importante y se difundio muchisimo hoy la mayoria de los hibridos del mercado son resistentes. En girasol se utilizaban herbicidas que no tenian un espectro de accion ni una residualidad muy grande. Y llegaban a cosecha muy enmalezados en general, dificultando la cosecha y la calidad de la mercaderia entregada. Ya hace unos años se estan utilizando mucho los hibridos CL y CL plus, la...
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Usuarios destacados en #Agricultura
Martín Díaz Zorita 
Fertilizar Asociación Civil
Ingeniero Agrónomo, Magíster en Ciencias Agrícolas y Doctor en Ciencias del Suelo
Argentina
Argentina
Cuando se trata de recibir en forma rápida, eficiente y segura, grandes volúmenes de graneles sólidos tales como Arroz, maíz, soya, trigo, cebada, harina de soya o materias primas como: caliza, carbón mineral y coque; mineral de hierro, arcilla, arena, etc., usar un equipo de descarga o plataforma volcadora es la opción ideal. ...
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En Perú, pocos estudios se han realizado en la detección de micotoxinas en el café, por lo cual, el presente estudio pretende establecer el nivel de contaminación de OTA y para ello una investigación planteó evaluar el nivel contaminante de OTA en Coffea arabica L. de tipo tostado y verde utilizando metodología sensibles y modernas, como columnas de inmunoafinidad, cromatografía líquida de alta eficiencia asociada a un...
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En la actual zafra de cultivos de verano, se han observado algunos casos con sintomatología compatible al achaparramiento del maíz en Uruguay, causada por cuatro patógenos transmitidos por la chicharrita Dalbulus maidis, comúnmente denominada “la chicharrita del maíz. Además, la chicharrita está expandiéndose hacia el sur del país debido a condiciones climáticas favorables.
La enfermedad causa síntomas...
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En el África subsahariana, diversos hongos pertenecientes a la sección Flavi de Aspergillus contaminan frecuentemente los cultivos básicos con aflatoxinas. Las aflatoxinas impactan negativamente en los sectores de salud, ingresos, comercio, seguridad alimentaria y desarrollo. Aspergillus flavus es el agente causal más común de contaminación. Sin embargo, ciertos genotipos de A. flavus no producen aflatoxinas (es decir, son...
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Un equipo de investigación del INTA San Luis y de la Universidad Nacional de San Luis estudió la presencia de Fusarium sp -patógeno que afecta la calidad del grano- en las plantas de maíz de las zonas productoras de la provincia. Mejorar la nutrición de las plantas y su estatus sanitario es fundamental para reducir el impacto del agente infeccioso en el cultivo.
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La creación y expansión de nuevas fuentes de proteína alternativa es uno de los grandes retos actuales del sector foodtech: no es sencillo que salgan las cuentas. Alimentar a una población en desbordante crecimiento y afrontar los desafíos que plantea el cambio climático incita a la búsqueda de nuevos productos a base de plantas y exige una mayor escalabilidad de la carne cultivada.
Pero una asombrosa empresa tiene un proyecto...
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La agroindustria es un sector vital para la economia de América Latina, ya que desepeña un papel fundamental en la generacion de empleo, la seguridad alimentaria y la exportacion de productos agrícolas y ganaderos. En este artículo, exploraremos el estado actual de la agroindustria en la región, destacando los desafíos que enfrenta y las oportunidades que ofrece, respaldados por datos relevantes.
El estado actual de la agoindustria en...
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En las tendencias 2024 para la Industria de Empaque, se observan avances muy interesantes e importantes; es una industria en innovación permanente, ajustándose a los requerimientos de los productos, la facilidad de manejo para el consumidor, responsabilidad con el medio ambiente, temas relacionados a migración de tintas, y otros; sin embargo, hay un tema que aun no parece tratarse con el alcance necesario: la información que debe ir en los empaques para guiar al...
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El Ing. Agr. Ernesto Cruz, Récord mundial en producción de maíz, AVISID, dará una de las conferencistas Magistrales en PROTEINA VIVA y te invita a que seas parte de la primera edición de la feria que reune a La Industria de alimentos en el centro del mundo....
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RIDA®SMART APP Allergen : ¡La nueva aplicación de documentación para tiras de flujo lateral rápida de alérgenos cualitativos!
Nos complace presentar nuestra RIDA®SMART APP Allergen para la documentación de tiras de prueba de alérgenos cualitativos. La RIDA®SMART APP Allergen es una aplicación Android fácil de usar diseñada específicamente para ayudar en la documentación...
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La transición climática hacia una fase de precipitaciones más frecuentes y abundantes no se está dando de la misma manera en toda la región central del país, y algunas localidades ya acumulan un periodo de tiempo considerable sin precipitaciones lo que está ampliando el abanico de condiciones para el crecimiento poblacional de distintas especies plaga. En lotes ubicados en zonas que no recibieron precipitaciones en la última quincena se...
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Daniel Tomasini, profesor de la FAUBA, compartió avances en el control de la degradación del suelo en Entre Ríos. Desde costos y beneficios privados hasta ventajas ambientales para la sociedad, el estudio echa luz sobre la sostenibilidad en el agro en tiempos de cambio climático. ...
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Un laboratorio de análisis de pesticidas está en la búsqueda de un REPRESENTANTE COMERCIAL FOOD en Florida (EE.UU.) con los siguientes requisitos:
El Objetivo del puesto:
El representante comercial Food tendrá como...
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Como habrán visto uds en los medios de comunicación, los agricultores y ganaderos europeos se manifiestan éstas semanas en sus paises, para dar visibilidad a las diferentes problemáticas a las que se enfrentan en su actividad. Como integrante de éste sector, desde la parte de asesoramientos y comercialización, conozco de primera mano, se puede decir, el dia a dia de dicho sector y me gustaria exponer por aquí ciertos elementos, para...
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